Menu 2026 - Barkada BCN Burgers

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Last update

February 7, 2026

Type of cuisine

American

Menu photos (8)

All food photos (26)

Entrantes

Nachos supreme: €12.95
Nachos caseros, queso cheddar, salsa cheddar, guacamole, crema agria, virutas de bacon, jalapeños y pico de gallo
Nachos pulled pork: €13.5
Nachos caseros, queso cheddar, salsa cheddar, salsa barbacoa, pulled pork ahumado durante más de 8 horas, crema agria, jalapeños y pico de gallo
Fingers de pollo al estilo luisiana: €9.95
Tiras de pollo rebozadas al estilo luisiana con sésamo, acompañadas de salsa mostaza y miel
Aros de cebolla BBQ: €7.5
Aros de cebolla crujientes acompañados de salsa barbacoa
Tequeños de queso (5u): €8.95
Palitos de queso enrollados, acompañados de salsa marinera de tomate
Tempura nipona de langostinos (5u): €10.5
Tempura japonesa de langostinos crujientes, acompañada de salsa dulce chili thai
Takoyaki osaka style (5u): €8.95
Buñuelos japoneses rellenos de pulpo con salsa takovaki, mavonesa japonesa v katsuobushi
Croquetas artesanas de jamón ibérico (6u): €11.95

Ensaladas

Ensalada césar crujiente: €12.5
Mezclum, pollo crujiente, queso parmesano, tomate cherry, picatostes y salsa césar.
Ensalada templada de queso de cabra: €11.5
Mezclum, queso de cabra a la plancha, nueces, tomate cherry y crema de vinagre balsámico.

Smash burgers

Blai double cheeseburger: €10.5
Doble smash de ternera, doble cheddar, cebolla, pepinillos encurtidos y nuestra salsa secreta, en pan brioche
Barkada trufada: €12.95
Doble smash de ternera, doble cheddar, cebolla crujiente, huevo a la plancha y mayonesa trufada, en pan brioche.
The G.O.A.T.: €13.5
Doble smash de ternera, queso de cabra, cheddar, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, pepinillos encurtidos y nuestra salsa secreta, en pan brioche
Texas smokehouse: €14.5
Doble smash de ternera, doble cheddar, pulled pork ahumado durante más de 8 horas, aros de cebolla rebozados y salsa barbacoa, en pan brioche
Gran roma carbotrufa: €13.95
Doble smash de ternera, doble cheddar, salsa carbonara, disco de parmesano crujiente, virutas de bacon y mavonesa trufada, en pan brioche
London premium: €12.95
Doble smash de ternera, doble cheddar, bacon, huevo a la plancha, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos encurtidos y nuestra salsa secreta, en pan brioche
Oklahoma jammer: €12.5
Doble smash de ternera con cebolla a la plancha, doble cheddar, mermelada de bacon, pepinillos encurtidos y nuestra salsa secreta, en pan brioche
Manila imperial: €13.95
Doble smash de ternera, doble cheddar, lechón kawali (cerdo estilo filipino), lechuga, col morada y salsa gravy filipina dulce, en pan brioche
Terruño mango royale: €13.95
Doble smash de ternera, queso semicurado, mermelada de bacon, mango chutney, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos encurtidos y nuestra salsa secreta, en pan brioche
Bangkok edition: €14.95
Doble smash de ternera, doble cheddar, gambas en tempura, brotes de soja, lechuga, col morada, salsa de cacahuete satay y salsa pad thai, en pan brioche
Ibérica reserve: €14.5
Doble smash de ternera, doble cheddar, jamón ibérico, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos encurtidos y mayonesa trufada, en pan brioche

Acompañamientos

Patatas sazonadas: €4.5
Patatas fritas sazonadas con mezcla de especias (ajo, pimentón y hierbas aromáticas)
Bacon cheese: €6.9
Patatas fritas con salsa cheddar, virutas de bacon y nuestra salsa secreta
Alioli provenzal: €6.9
Patatas fritas con salsa alioli, polvo de parmesano y hierbas provenzales
Waffle truffle: €7.5
Patatas gofre crujientes con mayonesa trufada y polvo de parmesano
Boniato: €5.5

Chicken burgers

Louisiana style chicken: €12.5
Tiras de pollo rebozadas al estilo louisiana, cheddar, bacon, lechuga, tomate y nuestra salsa especial, en pan brioche
Korean chicken glaze: €13.5
Tiras de pollo rebozadas glaseadas con salsa coreana agridulce picante, salsa cheddar, kimchi, lechuga, col morada, sésamo tostado y nuestra salsa secreta, en pan brioche

Veggie burgers

Mccartney veggie selection: €12.95
Hamburguesa vegetal linda mc cartney, cheddar, lechuga, lechuga morada, tomate, cebolla caramelizada, cebolla crujiente, pepinillos encurtidos y nuestra salsa secreta, en pan brioche
Heura k-chikin glaze: €13.95
Escalope vegetal heura glaseado con salsa coreana agridulce picante, salsa cheddar, kimchi, lechuga, col morada, sésamo tostado y nuestra salsa secreta, en pan brioche

Burgers a la parrilla

California deluxe: €12.5
150g De ternera a la parrilla, doble cheddar, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, pepinillos encurtidos y nuestra salsa secreta, en pan de sésamo
Brooklyn BBQ pulled: €13.95
150g De ternera a la parrilla, cheddar, pulled pork ahumado durante más de 8 horas, lechuga, tomate, pepinillos y salsa barbacoa, en pan de sésamo.

Carnes

Entrecot madurado 7 días con hueso "réserve du chef" (500 g): €38.9
Entrecot de vaca con hueso, madurado en seco durante 7 días, de sabor intenso y textura excepcional. Servido con patatas caseras, pimientos de padrón y nuestra exclusiva salsa café de París, elaborada con mantequilla especiada y hierbas aromáticas.
Picaña de ternera "signature grill" (350 g): €26.9
Picaña de ternera a la parrilla, jugosa y llena de carácter, marcada al punto perfecto para realzar su sabor natural, acompañada de nuestra salsa chimichurri. Servido con patatas caseras y pimientos de padrón salteados

Postres

Cheesecake by albert adrià: €6.8
Cheesecake cremosa, coronada con mermelada de frutos del bosque. Receta de autor en colaboración con albert adrià
Eljuicio final: €6.8
Intensidad pura de chocolate, para los más golosos. Densa, potente y adictiva, servida con nata montada
Coulant de chocolate con helado de cheesecake: €6
Coulant de chocolate con interior fundente, acompañado de helado artesano de cheesecake. Contraste brutal
Helado artesano de cheesecake (2 bolas): €4.9
Cremoso y muy suave, con sabor auténtico a cheesecake. Perfecto para terminar ligero

Smoothies & milkshakes

Smoothie tentación tropical: €6.5
Fresa y plátano
Smoothie mango dorado: €6.5
Piña y mango
Oreo milkshake: €6.95
Helado de vainilla con oreo, sirope de chocolate, nata montada, topping de oreo y virutas de chocolate
Hershey's chocolate milkshake: €7.5
Helado de chocolate con sirope de hershey. Nata montada y topping de chocolate hershey
Strawberry cheesecake milkshake: €6.95
Helado de cheesecake con sirope de fresa. Nata montada, crumble de galleta y fresa

Sangría & vinos

Vermut de la casa: €3.9
Tinto de verano: €5.5
Red wine with lemon soda
Copa de sangría de vino: €8.5
Jarra de sangría de vino: €18.9
Copa de sangría de cava: €8.9
Jarra de sangría de cava: €19.9
Copa de vino rioja: €3.5
Copa de vino crianza: €4.5
Copa de vino blanco: €3.5
Copa de cava: €3.2
Botella vino tinto rioja: €17.5
Botella vino tinto crianza: €18.5
Botella vino blanco: €17.5
Botella cava: €16.5

Cervezas

Copa heineken 30cl: €3
Copa clara 30cl: €3.2
Jarra heineken 0,5l: €5
Jarra clara 0,5l: €5.5
Heineken 33cl: €3
Heineken 0,0 (sin alcohol): €3.5
El águila dorada 33cl: €3.5
18/70 La rubia 33cl: €3.5
Desperados 33cl: €3.5
Guinness: €4.5
Lagunitas IPA 35cl: €4.5

Refrescos & bebidas

Agua mineral sant aniol 0,50l: €2.6
Agua con gas sant aniol 0,30l: €2.8
Coca-cola botella 350ml: €2.95
Coca-cola zero botella 350ml: €2.95
Sprite botella 350ml: €2.95
Fanta naranja botella 350ml: €2.95
Fanta limón botella 350ml: €2.95
Nestea limón botella 350ml: €2.95
Aquarius botella 350ml: €2.95
Tónica: €2.6
Zumo botella (piña y melocotón): €2.9

Gintonics & combinados

Seagram's: €8
Bombai sapphire: €8.5
Puerto de Indias: €8
Bulldog: €10.5
Hendrick’s: €10.5
Absolut vodka: €8
Brugal añejo: €8
Havanna club negro / blanco: €8
Jaggermeister: €8.5
Jack daniel's: €8.5
Black label: €9

Cocktails

Aperol spritz: €7.5
Campari spritz: €7.5
Hugo spritz: €7.5
Mojito classic: €7
Mojito fresa: €8
Mojito mango: €8
Mojito maracuyá: €8
Mojito coco: €8
Mojito blackberry: €8
Mimosa cocktail: €6

Premium cocktails

Piña colada thai: €9.5
Ron blanco, licor de coco, piña y leche coco tailandés
Sex on the beach: €9.5
Vodka, jarabe de granadina, melocotón, maracuyá y mango
Tequila sunrise: €9.5
Tequila, jarabe de granadina, naranja y mango
Espresso martini: €9.5
Vodka, jarabe, licor de café y café
Moscow mule: €9.5
Vodka, jarabe y cerveza de jengibre
San franciso (sin alcohol): €9.5
Jarabe de granadina, piña, melocotón, mango y naranja

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