Menu 2025 - Barnabier
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (1)
All food photos (20)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Per començar
- Pa de coca de vidre amb tomàquet (ració)
- €2.4
- Pernil ibèric de gla
- €23.75
- Assortiment dʼembotits ibèrics
- €19.5
- Assortiment de formatges
- €17.5
- Xips de carxofes (segons temporada)
- €9.5
- Calamars a la romana amb maionesa de yuzu
- €12.85
- Calamars a lʼandalusa
- €15
- Calamarsons a lʼandalusa
- €14
- Llagostins cruixents
- €14.85
- Gambes a lʼallet
- €15.5
- Croquetes casolanes de pernil ibèric
- €7.1
- Croquetes casolanes de bolets
- €7.1
- Croquetes casolanes de pollastre
- €7.1
- Croquetes de marisc i gambes
- €8.75
- Xocos a lʼandalusa
- €15.5
- Anxoves del cantàbric
- €15.85
- Assortiment de llagostins cruixents
- €16.5
- Pop a la gallega amb pebre vermell
- €18
- Calamars i gambes “chilli sweet”
- €18.25
- Seitons a lʼandalusa
- €11.5
Entrants
- Croquetes de pop amb parmentier de patata i all i oli de pebre vermell
- €10.75
- Sopa de pescadors
- €12.85
- Graellada de verdures de temporada
- €13.9
- Ous estrellats amb patates palla i pernil ibèric
- €14.9
- Tàrtar de salmó
- €17
- Farcellets de salmó amb amanida de cranc
- €18.5
Entrants del mar
- Entrants del mar
- €24.5
- Ostres, farcellet de salmó amb amanida de cranc, llagostins, buquet de salpicó de marisc
Healthy edition
- Veggie rainbow bowl
- €13.1
- Quinoa amb verduretes i edamame, hummus, pebrot groc, fideus de carbassó, remolatxa, tomàquets cherry i llenties
- Chicken fit bowl
- €13.9
- Arròs sushi, pollastre, alvocat, mango, remolatxa, canonge, tomàquets cherry i cruixent de ceba
- Poke bowl de salmó
- €16.85
- Salmó marinat, arròs integral, edamame, advocat, blat de moro, rave i cherri
- Tropic salad
- €17.3
- Amanida de mango, alvocat i salmó fumat
Marisc
- Ostres de normandia (und)
- €4
- Musclos al vapor
- €11.25
- Musclos a la marinera
- €13.5
- Gambes a la planxa
- €18.85
- Cloïsses gallegues a la planxa
- €19.5
- Navalles gallegues a la planxa
- €21
- Cloïsses gallegues a la marinera
- €20.5
- Zamburiñas de cambados a la planxa
- €22
- Cloïsses gallegues amb gambes a l'allet
- €28.5
- Escamarlans de san carles saltejats amb allets
- €29.3
- Llamàntol a la graella
- €38.5
Amanides
- Amanida barnabier
- €11.3
- Amanida cèsar amb pollastre cruixent i parmesà
- €12.85
- Burrata amb milfulls de tomàquet de pagès, rúcula i pesto genovès
- €13.85
Mariscada
- Mariscada
- €68
- Llamàntol, cloïsses, musclos, gambes, zamburiñas, navalles i escamarlans
Paellas (mínim 2 persones)
- Paella de marisc
- €22.85
- Preu per persona
- Paella de pollastre i gambes
- €21.5
- Preu per persona
- Paella de lʼhorta
- €17
- Preu per persona
- Arròs negre del senyoret
- €22
- Preu per persona
- Paella de llamàntol
- €33
- Preu per persona
- Paella senyoret (marisc tot net)
- €22
- Preu per persona
- Paella de pollastre
- €17.5
- Preu per persona
- Fideuà amb marisc
- €22.85
- Preu per persona
- Arròs caldós amb marisc
- €24.9
- Preu per persona
- Arròs caldós amb llamàntol
- €33
- Preu per persona
Peixos
- Musclos a la brasa
- €12
- Ecobrasa
- Dorada a la brasa
- €20
- Ecobrasa
- Llobarro a la brasa
- €21
- Ecobrasa
- Pop a la brasa amb puré de patata i oli de piquillo
- €22.5
- Ecobrasa
- Bacallà a la brasa
- €23.5
- Ecobrasa
- Calamarsets de platja a la planxa amb perles de verduretes
- €17.25
- Suprema de salmó planxa amb tomàquet “cassé” i espinacs
- €18.5
- Tataki de salmó amb sèsam torrat i arròs integral
- €18.9
- Orada (a la sal o a la donostiarra)
- €20
- Llobarro (a la sal o a la donostiarra
- €21
- Llobarro amb carré de pasta de full i ceba confitada
- €22.5
- Llenguado de platja a la planxa amb verduretes
- €29.85
- Llamàntol a la graella
- €38.5
Bacallà
- Especialitat
- €23.5
- Bacallà a la mel de romaní amb poma acida i fruits secs / mil fulls de bacallà amb patates “panadera” i tomàquet confitat / bacallà gratinat amb all i oli
Pizzes a la pedra
- Margherita
- €12
- Mozzarella i tomàquet
- Pepperoni
- €14.5
- Mozzarella, pepperoni
- Rucola
- €15.5
- Mozzarella, pernil serrà, rúcula i parmesà
- 4 formaggi
- €15.85
- Mozzarella, brie, gorgonzola i gouda
- Spinaci e formaggio
- €16
- Espinacs, formatge de cabra i ceba caramel·litzada
Carns
- “Secret” de porc ibèric
- €23.5
- Ecobrasa
- Entrecot de vedella de girona
- €23.9
- Ecobrasa
- Filet de vedella de girona
- €26.3
- Ecobrasa
- Fingers de pollastre amb patates dip i salsa barbacoa
- €12.9
- Costellam de porc amb salsa bbq
- €17.4
- Xai a la catalana
- €25.25
- Filet de vedella gratinat als 3 formatges
- €28.85
Special house burger
- La titanic XXL
- €19.75
- Hamburguesa de vedella gourmet (enciam, tomàquet, bacó, formatge i ou)
Burgers
- La wolf - hamburguesa de pollastre cruixent
- €14.7
- (Salsa barbacoa, enciam, tomàquet, ceba i formatge cheddar)
- La capitán - hamburguesa de peix cruixent
- €15.5
- (Tomàquet, rúcula i maionesa)
- La vegan - hamburguesa vegana
- €15.3
- (Maionesa vegana, enciam, tomàquet, ceba i formatge vegà)
- La cousteau
- €16
- Hamburguesa de vedella als 3 formatges gratinats (enciam, tomàquet i ceba caramel·litzada)
- La hemingway - hamburguesa de vedella gourmet
- €17.5
- (Enciam, tomàquet, cheddar i bacó)
- La moby dick - hamburguesa de vedella
- €18
- Amb guacamole, ceba caramel·litzada i brie
The Italian house (pastas•risottos)
- Tagliatelle bolonyesa
- €14.5
- Girasoli de burrata amb parmesà i encenalls de pernil ibèric
- €16.3
- Risotto amb parmesà, bolets i gambes
- €18.5
- Spaghetti amb gambes estil thai
- €18.25
- Tagliatelle amb salmó fumat
- €20.75
Acompanyaments
- Patates fregides
- €4.9
- Arròs blanc
- €4.9
- Saltejat de verduretes
- €6.25
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.