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Menu 2025 - Baroche Café Brasserie
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Last update
July 10, 2025
Chef
David Baroche
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (29)
EN ENTREE OU A PARTAGER
- Soupe du jour
- €9
- Soupe à l'oignon gratinée
- €13
- Oeufs Mayonnaise à l'ail noir et sésame grillé
- €7
- Salade de haricots verts, vinaigrette truffée
- €12
- noisettes torréfiées
- Mousse de foies de Volailles Maison porto/pistache
- €12
- Pickles de légumes
- Accras de Poissons aux herbes Fraîches
- €13
- sauce tomate "Pimentos"
- Champignons farcis aux escargots de Bourgogne
- €15
- Saumon d'Ecosse "label rouge" mariné par nos soins
- €16
- Sauce Gravlax
- Gambas croustillantes au basilic frais
- €17
- guacamole et purée de poivrons doux
- Crudo de Daurade Royale au lait de coco
- €18
- coriandre, citron vert et légumes croquants
- Paté croûte de Volailles au foie gras
- €18
- Pintade, Canard, poulet fermier
- Assiette de Jambon Pata Negra
- €23
- 100% Iberique de Bellota 36/48 mois d'affinage les 80g
LA VITRINE DES DESSERTS
- Crème Caramel de ma Grand-mère
- €9.5
- au beurre 1/2 sel
- Tarte aux fruits rouges de saison
- €9.5
- crème patissière a la Pistache
- Ganache chocolat noir/fruits rouges
- €9.5
- crumble à la fève de Tonka
- Tarte au citron meringuée
- €9.5
- coulis de mangue
- Salade de fruits frais de saison
- €9.5
- gingembre et citron vert
- Tartelette au chocolat noir
- €9.5
- noisette, pistache et caramel
- Notre mille feuille du jour
- €9.5
- Crème Brûlée à la Vanille
- €10
- Café ou thé Gourmand
- €11
- suivant la saison
- Crêpes Maison
- €11
- Chocolat/noisette ou caramel salé glace vanille
- Tarte Normande du jour
- €11
- et son pot de crème épaisse
- Nos macarons du moment
- €14
- la boite de 6 pièces
Glaces et sorbets "Les Sorbets de Saint Mandé" maitre artisan glacier
- glaces
- vanille, chocolat, pistache caramel salé
- Sorbets
- framboise, citron vert fruit de la passion
Pour Continuer
- Linguine aux aubergines confites, tomates et olives
- €21
- Burrata crémeuse
- Notre Fameuse Saucisse Purée du moment
- €22
- Cochon du Perche, jus corsé
- Burger de Boeuf Angus au Bacon grillé
- €23
- Frites à la Provençale
- Suprême de Poulet Fermier Rôti sur sa Peau
- €23
- Risotto de petit épautre et champignons de Paris
- Poitrine de Veau braisée 12 heures
- €25
- Poêlée de légumes de saison, tapenade d'olives/citron/romarin
- Filet de Cabillaud rôti, beurre blanc au miso
- €25
- fricassée de petits pois et épinards frais, purée Maison
- Le Véritable steak au poivre vert (200g)
- €26
- Pommes de Terre grenailles rôties
- Tataki de thon rouge a la plancha
- €26
- Fricassée de pommes de Terre, champignons et pousses d'épinards
- Plat du Jour
- demandez conseil à votre serveur!
garnitures supplémentaires
- garnitures supplémentaires
- €6
- Frites fraîches à la Provençale, pommes de Terre grenailles rôties Risotto de petit épeautre, Poêlée de légumes de saison, Purée de pommes de Terre, Aubergines et tomates confites
SALADES, CROQUES ET GRANDES ASSIETTES
- Salade de chèvre chaud
- €18
- Pastillas de chèvre frais rôties, salade mesclun, noix et raisins blonds
- Salade Parisienne
- €18
- Salade Romaine, Comté, Jambon blanc fumé, tomates, maïs, oeuf mollet
- Salade Bangkok au boeuf mariné
- €19
- Pousses d'épinards, julienne de légumes crus, sésame grillé, oignons frits
- Salade Caesar au Poulet grillé ou Saumon mariné
- €19
- Salade romaine, sauce Caesar, croûtons, Grana Padano
- Croque Monsieur/Madame jambon blanc fumé et Emmental Bio
- €18
- Croque Monsieur/Madame jambon blanc fumé et Emmental Bio
- €19
- Carpaccio de Boeuf roquette, Grana padano, Champignons et frites
- €21
- Carpaccio de Saumon mariné par nos soins, frites à la Provençale
- €22
- Fish and Chips de Cabillaud, sauce Tartare aux herbes fraiches
- €22
Fromages de la Maison Quatrehomme
- Fromage au choix
- €9
- Assortiment
- €17
Vins rouges 75cl
- Côtes du Rhône V. Chusclan AOC "Cordélia" Dom. Clavel 2021
- €32
- Morgon AOC "Corcelette" - Domaine Striffling 2019
- €37
- Corse-Sartène AOP - Domaine San Micheli 2021
- €38
- Alsace - Pinot Noir AOC "Les Sens" - Schmitt & Carrer 2024
- €41
- Sancerre AOC "Les Belles Vignes" - Maison Fournier 2019
- €43
- Côtes de Provence AOC - Château la Martinette 2021
- €43
- Crozes-Hermitage AOC - Laurent Combier 2024
- €48
- Moulin à Vent "vieilles vignes" AOP - Famille Patenôtre 2020
- €48
- Vin de Pays de l'Hérault "Les Creisses" - P. Chesnelong 2023
- €50
- Rully AOC "Clos de Bellecroix" - Domaine de la Folie 2021
- €50
- Côtes de Provence AOC "l'Agachon" - Clos de l'Ours 2020
- €51
- Côte de Nuits Villages AOC - Olivier Chanzy 2018
- €51
- Minervois AOP "Soleillades" - Domaine de Cantaussel 2016
- €56
- St Emilion Grand Cru AOC - Château La Chapelle-Lescours 2013
- €56
- Châteauneuf du Pape AOC "Télégramme" - Brunier 2020
- €58
- Languedoc VDF "Le Cartel" Grenache Noir Vielles Vignes 2021
- €59
- Gigondas AOC "Les Pallières" - Famille Brunier/Lynch 2019
- €65
- Mercurey 1er cru AOC "Clos des Fourneaux" - Four Bassot 2020
- €68
- St Emilion Grand Cru AOC - Château La Grave Figeac 2018
- €68
- Moulis en Médoc AOC - Château Maucaillou 2016
- €75
- Saint Estephe AOC "Le Saint Estephe"- Ch. Montrose 2006
- €75
- Crozes-Hermitage AOC "Clos des Grives" - L. Combier 2020
- €93
- Pommard AOC - Dom. Désertaux Ferrand 2019
- €97
- Savigny-les -Beaune 1er Cru AOC "Hospices Beaune"-Bichot 2009
- €105
- Pomerol AOC - Château Nenin 2018
- €115
- St Estephe AOC - La Dame de Montrose 2019
- €120
- St Julien 2e Grand Cru Classé AOC - Ch. Léoville Poyferre 2015
- €225
- St Emilion 1er Grand Cru Classé AOC - Ch. Pavie Macquin 2015
- €230
Vins blancs 75cl
- Chenin Blanc VDP du Val de Loire - Maison Fournier 2021
- €32
- Var IGP " Rollier" - Ch. la Martinette 2024 32€
- €32
- Collines Rhodanniennes IGP " Blanc d'en face"- S. Montez 2021
- €34
- Côtes du Rhône AOC - Réserve Mont Redon 2022
- €35
- Saint-Véran AOC - Domaine de la Pierre des Dames 2024
- €35
- Quincy AOP - Dom. Adèle Rouzé 2023
- €36
- Pays d'Oc IGP "Vermentino" - Dom. Cantaussel 2020
- €38
- Saumur VDF "Poil de Lièvre" - Dom. Bobinet 2022
- €39
- Bouzeron AOC Vin de Bourgogne - Dom. Olivier Chanzy 2020
- €39
- Côtes de Provence AOC "Milia" - Clos de l'Ours 2020
- €45
- Sancerre AOC - Domaine Bernard Fleuriet 2023
- €47
- Chablis AOP "Vieilles vignes" - Dom. de la Motte 2022
- €49
- Côtes de Provence AOC "Clos Blanc" - Ch. la Martinette 2019
- €54
- Saint Péray AOP "Version" - Dom. François Villard 2020
- €55
- Pouilly Fumé AOC "Silex" - Dom. Chatelain 2023
- €57
- Pouilly-Fuissé AOP "Vieilles vignes" - Dom. Pascal Renaud 2023
- €58
- Rully AOC "Clos la Folie" Dom. de la Folie 2023
- €60
- Pessac Léognan AOC - Les Hauts de Smith 2016
- €65
- Châteauneuf-du-Pape AOC - Ch. Mont Redon 2021
- €69
- Pessac Léognan AOC - Château Carbonnieux 2016
- €92
- Meursault AOC "Les Narvaux" - Dom. Olivier Chanzy 2014
- €92
VinsRosés 75cl
- Côtes de Provence AOC - Ch. la Martinette
- €33
- Côtes de Provence AOP "Prestige"- Ch. Minuty
- €45
Boissons chaudes
- Café et décaféiné
- €3.1
- Café allongé, noisette
- €3.3
- Café crème
- €4.8
- Double express
- €5.9
- Cappuccino
- €6.5
- Chocolat chaud
- €6.5
- Chocolat ou café viennois
- €8
- Irish coffee
- €13
- Thés et Infusions
- €5.5
- Ceylan, Thé vert, Detox, Jasmin, Earl grey, Tilleul English breakfast, Verveine/menthe,Camomille
Boissons fraîches
- Jus de fruits "BISSARDON" 25cl
- €6.3
- Ananas, Abricot, Framboise, Pomme, Orange, Mangue, Tomate
- Thonon ou Vals 75cl
- €7.5
- Thonon ou Vals 33cl
- €5
- Thé glacé maison 33cl
- €5
- Jus d'orange ou pamplemousse frais 20cl
- €6.8
- Coca/Coca Zero,Perrier, Sprite 25cl
- €6.5
- Orangina,Fuzetea 25cl
- €6.5
- Bière sans alcool Heineken 0% 33cl
- €4.8
- Ginger Beer 20cl
- €4.8
- Corona 35,5cl
- €7
- Cidre 33cl
- €6
Rouge
- Côtes du Rhône V. Chusclan AOC "Cordélia" Domaine Clavel 2021 - carafe (50cl)
- €22
- Côtes du Rhône V. Chusclan AOC "Cordélia" Domaine Clavel 2021 - verre (12,5cl)
- €6.5
- Morgon AOC "Corcelette" - Domaine Striffling 2019 - carafe (50cl)
- €25
- Morgon AOC "Corcelette" - Domaine Striffling 2019 - verre (12,5cl)
- €7.5
- Alsace - Pinot Noir AOC "Les Sens" - Schmitt & Carrer 2024 - carafe (50cl)
- €27
- Alsace - Pinot Noir AOC "Les Sens" - Schmitt & Carrer 2024 - verre (12,5cl)
- €8
- Corse-Sartène AOP - Domaine San Micheli 2021 - carafe (50cl)
- €25
- Corse-Sartène AOP - Domaine San Micheli 2021 - verre (12,5cl)
- €8
- Crozes-Hermitage AOC "Cuvée L" - Laurent Combier 2023 - carafe (50cl)
- €30
- Crozes-Hermitage AOC "Cuvée L" - Laurent Combier 2023 - verre (12,5cl)
- €9
- Côte de Nuits-Villages AOC - Olivier Chanzy 2018 - carafe (50cl)
- €34
- Côte de Nuits-Villages AOC - Olivier Chanzy 2018 - verre (12,5cl)
- €10.5
- St Emilion Grand Cru AOC - Château La Chapelle-Lescours 2013 - carafe (50cl)
- €37
- St Emilion Grand Cru AOC - Château La Chapelle-Lescours 2013 - verre (12,5cl)
- €11
Blanc
- Chenin Blanc VDP du Val de Loire - Maison Fournier 2021 - carafe (50cl)
- €20
- Chenin Blanc VDP du Val de Loire - Maison Fournier 2021 - verre (12,5cl)
- €6
- Riesling AOC "Les Princes Abbes" - Dom. Schlumberger 2020 - carafe (50cl)
- €24
- Riesling AOC "Les Princes Abbes" - Dom. Schlumberger 2020 - verre (12,5cl)
- €7
- Côtes du Rhône AOC - Réserve Mont Redon 2022 - carafe (50cl)
- €23
- Côtes du Rhône AOC - Réserve Mont Redon 2022 - verre (12,5cl)
- €7
- Saint Veran AOC - Domaine Pierre des Dames 2024 - carafe (50cl)
- €23
- Saint Veran AOC - Domaine Pierre des Dames 2024 - verre (12,5cl)
- €7
- VDF Saumur "Poil de Lievre" Sébastien Bobinet 2022 - carafe (50cl)
- €26
- VDF Saumur "Poil de Lievre" Sébastien Bobinet 2022 - verre (12,5cl)
- €8
- Sancerre AOC - Domaine Bernard Fleuriet 2023 - carafe (50cl)
- €32.5
- Sancerre AOC - Domaine Bernard Fleuriet 2023 - verre (12,5cl)
- €10
- Chablis AOP "Vieilles Vignes" Dom. de la Motte 2021 - carafe (50cl)
- €32.5
- Chablis AOP "Vieilles Vignes" Dom. de la Motte 2021 - verre (12,5cl)
- €10
Rosé
- Côtes de Provence AOC Château la Martinette - carafe (50cl)
- €24
- Côtes de Provence AOC Château la Martinette - 12.5Cl
- €7
- Côtes de Provence AOC Château la Martinette - Piscine (20cl)
- €10
- Piscine
- Côtes de Provence AOP "Prestige" Château Minuty - carafe (50cl)
- €30
- Côtes de Provence AOP "Prestige" Château Minuty - 12.5Cl
- €9
Maison Pannier 75cl
- Rosé brut "grand Classique''
- €80
- Blanc de blanc
- €80
Laurent-Perrier 75cl
- "La Cuvée" brut
- €80
- "La Cuvée" Rosé
- €125
- "Grand Siècle"grande cuvée
- €225
Laurent-Perrier 150cl
- "La Cuvée" brut
- €158
Jacques Lassaigne
- Blanc de Blancs
- €105
- Les vignes de Montgueux
Henriot
- Millésimé 2012
- €134
Champagne à la coupe 10cl
- Brut "La Cuvée"
- €15
- Blanc de Blancs
- €15
- Champagne Pannier
- Rosé Brut "Grand classique"
- €15
- Champagne Panni
- Coupe de Prosecco
- €11
Bières pression
- San Miguel Blonde - 25cl
- €5.5
- San Miguel Blonde - 50cl
- €9
- Colomba Blanche - 25cl
- €5.5
- Colomba Blanche - 50cl
- €9
- Demory IPA - Paris - 25cl
- €5.5
- Demory IPA - Paris - 50cl
- €9
- Myrha APA - Paris - 25cl
- €5.5
- Myrha APA - Paris - 50cl
- €9
- Picon bière - 25cl
- €6
- Picon bière - 50cl
- €9.5
Apéritifs
- Pastis, Ricard, Suze 4cl
- €6
- Pastis Henri Bardouin 4cl
- €8
- Campari 15cl
- €8
- Martini rouge, blanc ou dry 15cl
- €8
- Lillet 15cl
- €7
- Muscat de Rivesaltes 10cl
- €8
- Vintage blanc ou rouge Mas Amiel
- €10
- Mas Amiel rouge millésime 1999
- €14
- Kir vin blanc 15cl
- €7
- Kir royal 15cl
- €12
Alcools et digestifs 4cl
- Get 27, Menthe pastille
- €8
- Baileys
- €8
- Vodka, Tequila, Rhum
- €9
- Calvados 20 ans - Le Pommeray
- €10
- Cognac Courvoisier VSOP
- €11
- Cognac X.O Courvoisier
- €18
- Bas Armagnac 25 ans Laubade
- €13
- Poire william/Mirabelle/Framboise Domaine Nicolo
- €9
- Gin Hendricks, Bombay Saphire
- €10
- Gin Sharish, Roku Gin
- €12
- Rhum Don Papa/plantation 5 ans
- €9
- Rhum Plantation original dark
- €10
- Rhum Plantation XO
- €13
- Les Rhums - maison C'Rhum
- €12
- demandez notre selection
Milk-Shake au lait frais
- vanille
- chocolat
- pistache
- framboise
- caramel salé
Whiskies 4cl
- JB (Scotch)
- €8
- Jack Daniel's (Bourbon)
- €9
- Monkey Shoulder (Single malt)
- €10
- Big Peat (blended malt)
- €10
- Nikka From the Barrel (Blended malt)
- €11
- Nikka Coffey Grain (Single malt)
- €12
- kavalan (Single Malt)
- €13
- Dalmore 12 ans (Single Malt)
- €14
- Laphroaig Four Oak (Single Malt)
- €14
- Old Pulteney Huddart (bourbon)
- €14
HAPPY HOUR
- Bière sans alcool Heineken 0% 33cl
- Corona 35,5cl
- Cidre 33cl
- Brut "La Cuvée"
- Blanc de Blancs
- Champagne Pannier
- Rosé Brut "Grand classique"
- Champagne Panni
- Coupe de Prosecco
- Pastis, Ricard, Suze 4cl
- Pastis Henri Bardouin 4cl
- Campari 15cl
- Martini rouge, blanc ou dry 15cl
- Get 27, Menthe pastille
- Baileys
- Vodka, Tequila, Rhum
- Gin Hendricks, Bombay Saphire
- Gin Sharish, Roku Gin
- JB (Scotch)
- Jack Daniel's (Bourbon)
- Monkey Shoulder (Single malt)
- Big Peat (blended malt)
- Nikka From the Barrel (Blended malt)
- Nikka Coffey Grain (Single malt)
- kavalan (Single Malt)
- Dalmore 12 ans (Single Malt)
- Laphroaig Four Oak (Single Malt)
- Old Pulteney Huddart (bourbon)
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