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Menu 2025 - Barravento
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Last update
October 7, 2025
Chef
ROSEMILTON DA SILVA
Type of cuisine
Ligure
Menu photos (4)
All food photos (7)
A la carte
- Ii brasile (non divisibile)
- €25
- Picanha, cupim, punta di vitello, con mandioca fritta, riso e e feijoada brasiliana
- Misto carni (non divisibile)
- €25
- Le 5 carni principali cotte al churrasco
- Il cupin
- €15
- Coppa di maiale al naturale con riso bianco e feijoada brasiliana
- Ii tris
- €11
- Pollo, tacchino, salsiccia e patatine fritte
- Il pirù
- €11
- Involtino di tacchino al bacon, anelli di cipolla, banana fritta e polenta fritta
- Il pollo
- €11
- Fusi di pollo con anelli di cipolla, banana fritta e polenta fritta
- La salsiccia
- €9
- Salsiccia al churrasco con anelli di cipolla, banana fritta e polenta fritta
- L'hamburger
- €11
- Hamburger di picanha con patate fritte
- La fajolada
- €11
- Riso bianco e feijoada brasiliana con bacon fritto
- L'insalatona
- €12
- Pomodoro, insalata, mais, uovo, tonno, mozzarella e carote
- La caprese
- €12
- Pomodoro, mozzarella e basilico
- Le provole (3pezzi)
- €5
- Provole affumicate al churrasco
Le nostre pinse
- Marinara
- €8
- Polpa pomodoro, aglio, olio EVO, origano
- Bufala
- €9
- Polpa pomodoro parma,bufala campana
- Romana
- €11
- Polpa pomodoro, bufala, pom.ciliegini,basilico
- Wurstel
- €11
- Polpa pomodoro, bufala campana, wurstel
- Wurstel&patatine
- €12
- Polpa pomodoro, bufala campana, wurstel, patatine
- Cotto
- €11
- Polpa pomodoro parma, bufala campana, prosciutto cotto
- Crudo
- €13
- Polpa pomodoro parma, bufala campana, prosciutto crudo
- Calabrese
- €12
- Polpa pomodoro parma, bufala campana, salame piccante
- Formaggi
- €11
- Mozzarella, gorgonzola, stracchino, mascarpone
- Vegana
- €11
- Polpa pomodoro parma, melanzane, zucchine, pomodori (grigliati), gentilina
- Vegetariana
- €12
- Polpa pomodoro parma, bufala campana, melanzane, zucchine, pomodori (grigliati), gentilina
- Genova
- €12
- Stracchino, pesto, patate, fagiolini
- Napoletana
- €11
- Polpa pomodoro parma, bufala campana, acciughe, origano
- Funghi e porcini
- €13
- Polpa pomodoro parma, bufala campana, funghi, e porcini
- Prosciutto funghi e pocini
- €14
- Polpa pomodoro parma, bufala campana, prosciutto cotto, funghi, e porcini
- Barravento
- €16
- Polpa pomodoro parma, stracchino, pichanha, cupim
- Tonno e cipolle
- €13
- Polpa pomodoro parma, bufala campana, tonno e cipolla
La focaccia formaggio antica genovese
- Antica
- €11
- Impasto fatto in casa a doppia sfoglia, stracchino, olio EVO, prescinseua
- La pesto
- €12
- Impasto fatto in casa a doppia sfoglia, stracchino, olio EVO, prescinséua con una spennellata di pesto a fine cottura
- La verde
- €13
- Impasto fatto in casa a doppia sfoglia, stracchino, olio EVO, prescinsêua, zucchine fresche con pesto a fine cottura
La focaccia al formaggio
- Classica
- €10
- Impasto fatto in casa a doppia sfoglia, stracchino, olio EVO, stracchino
- La parma
- €12
- Impasto fatto in casa a doppia sfoglia, stracchino, olio EVO, crudo di parma aggiunto a fine cottura
- Genovese
- €12
- Impasto fatto in casa a doppia sfoglia, stracchino, con una spennellata di pesto a fine cottura
- La cotto
- €12
- Impasto fatto in casa a doppia sfoglia, stracchino, prescinsêua con cotto di alta qualità
- La pizzata
- €13
- Impasto fatto in casa a doppia sfoglia, pomodoro, stracchino, olive, capperi e olio EVO, acciughe
- Tartufata
- €17
- Impasto fatto in casa a doppia sfoglia, stracchino, crema tartufo nero, uovo
Le nostre pizze
- Caprese
- €13
- Impasto fatto in casa, base calda e a fine cottura, pomodoro, mozzarella, basilco
- Margherita
- €11
- Impasto fatto in casa, pomodoro, mozzarella di bufala campana
- Napoli
- €12
- Impasto fatto in casa, bufala campana, acciughe e origano
Il pesto
- Panigacci di nostra produzione con pesto, prescinsêua e pinoli
- €12
- Trofiette al pesto e prescinsêua
- €12
- Trenette al pesto, patate e fagiolini
- €12
- Linguine al pesto
- €10
Primi tipici italiani
- Carbonaга
- €12
- Ravioli alla bolognese
- €12
- Spaghetti alla bolognese
- €12
- Pasta all'arrabbiata
- €12
Dessert
- Tiramisu
- €6
- Sorbetto al limone
- €4
- Sorbetto al maracuya
- €4
- Ananas fresco al churrasco
- €6
Drinks
- Bottle of water (0,5 lt)
- €1.5
- Coca cola zero
- €3
- Estathe al limone
- €3
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