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Menu 2025 - Base Bar
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Last update
September 27, 2025
Type of cuisine
European
All food photos (8)
Carte du moment
- La portion de frites - petite
- CHF 7
- Salade césar
- CHF 25
- Poulet pané, salade iceberg, œuf dur, tomates cerises, croûtons, sauce césar
- Salade césar - option végétarienne
- CHF 24
- Nuggets végé, salade iceberg, œuf dur, tomates cerises, croûtons, sauce césar
- Le cheesburger
- CHF 17
- Steak haché de bœuf, salade, tomate, cheddar, oignons caramélisés, sauce cocktail
- Le burger
- CHF 18
- Galette maison d'haricots rouges et légumes de saison, sauce barbecue, salade
- Le goat
- CHF 22
- Steak haché de bœuf, tomate, salade. Chèvre frais, mayonnaise maison au miel salade
- Le burger valaisan
- CHF 23
- Steak haché de bœuf, tomate, fromage à raclette et viande séchée du valais
- Le roastbeef 150g
- CHF 27
- Sauce tartare maison, servi avec frites fraiches & salade mêlée
- Le tartare bœuf du base 150g
- CHF 29
- Servi avec frites fraiches, salade mêlée & toasts
- Le tartare saumon (norvege) 150g
- CHF 29
- Servi avec frites fraiches, salade melée & toasts
- Entrecôte parisienne de bœuf 200g
- CHF 36
- Sauce du chef, avec frites fraiches, petite salade mélée
Douceurs
- Glaces et sorbets de kalan à lausanne - boule
- CHF 5
- Vanille de magadascar / stracciatella / mocca / caramel pointe de sel citron / chocolat noir 74 % / manque alphonso
- Tiramisú maison / crème brülée
- CHF 9
- Café gourmand
- CHF 13
- Assortiment de trois petites douceurs selon (humeur du chef avec boisson choude à choir : cofé, espresso, thé
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