Menu 2026 - Base Bar
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 27, 2025
Type of cuisine
European
All food photos (8)
Carte du moment
- La portion de frites - petite
- CHF 7
- Salade césar
- CHF 25
- Poulet pané, salade iceberg, œuf dur, tomates cerises, croûtons, sauce césar
- Salade césar - option végétarienne
- CHF 24
- Nuggets végé, salade iceberg, œuf dur, tomates cerises, croûtons, sauce césar
- Le cheesburger
- CHF 17
- Steak haché de bœuf, salade, tomate, cheddar, oignons caramélisés, sauce cocktail
- Le burger
- CHF 18
- Galette maison d'haricots rouges et légumes de saison, sauce barbecue, salade
- Le goat
- CHF 22
- Steak haché de bœuf, tomate, salade. Chèvre frais, mayonnaise maison au miel salade
- Le burger valaisan
- CHF 23
- Steak haché de bœuf, tomate, fromage à raclette et viande séchée du valais
- Le roastbeef 150g
- CHF 27
- Sauce tartare maison, servi avec frites fraiches & salade mêlée
- Le tartare bœuf du base 150g
- CHF 29
- Servi avec frites fraiches, salade mêlée & toasts
- Le tartare saumon (norvege) 150g
- CHF 29
- Servi avec frites fraiches, salade melée & toasts
- Entrecôte parisienne de bœuf 200g
- CHF 36
- Sauce du chef, avec frites fraiches, petite salade mélée
Douceurs
- Glaces et sorbets de kalan à lausanne - boule
- CHF 5
- Vanille de magadascar / stracciatella / mocca / caramel pointe de sel citron / chocolat noir 74 % / manque alphonso
- Tiramisú maison / crème brülée
- CHF 9
- Café gourmand
- CHF 13
- Assortiment de trois petites douceurs selon (humeur du chef avec boisson choude à choir : cofé, espresso, thé
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.