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Menu 2024 - Basei Bistrot
Via Sant'Alessio, 20a, 37129, Verona
ItalianAverage price €25
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Last update
November 12, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (2)
Bocconcini basei
- Tre bocconcini con cosciotto canova e fiocchi di sale
- €13
- Tre bocconcini con regina di san daniele e rafano
- €14
- Degustazione tre bocconcini con regina, cosciotto e mortadella
- €12
- Michetta con mortadella
- €8.5
- Michetta con cosciotto canova
- €10
Formaggi
- Burrata con pomodorini freschi
- €13
- Burrata con valeriana, pomodorini e mortadella
- €15
- Degustazione di formaggi con composte e agrodolci
- €19
Pasta
- Rigacuore ai tre pomodori
- €12
- Rigacuore ai tre pomodori con ricotta
- €12.5
- Rigacuore con ragù
- €13
- Rigacuore all'amatriciana
- €13
- Rigacuore alla carbonara
- €14
- Fettucine all'uovo con porcini
- €18
- Tajarin al tartufo bianco d'alba
- €30
Vellutate
- Vellutata di zucca e porri con porcini
- €13
- Crema di fagioli alla trevigiana con radicchio rosso
- €14
Carne
- Battuta di fassona 36 mesi
- €19
- Tartare di fassona 36 mesi
- €19
- Sfilacci di fassona affumicati
- €19
Pesce
- Finocchio, arancia, regina di san daniele
- €16
- Avocado toast con regina di san daniele
- €19
Il caviale
- Blinis con 10 gr caviale royal
- €55
- Blinis con 10 gr caviale asetra
- €75
- Blinis con 10 gr caviale belluga
- €115
Dolci
- Tortini cioccolato cuore morbido e gelato alla vaniglia
- €9
- Fregolotta con gelato al lime e zenzero
- €8
- Gelato allo zabaione con vermouth old
- €8
- Pane & coperto
- €4
Frequently Asked Questions
Basei Bistrot
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