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Menu 2025 - Basilic & Co Montpellier (Saint-Roch)
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Last update
October 17, 2025
Chef
Remise Festival hors menu, hors desserts et hors boissons
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (5)
All food photos (25)
Les pizzas de terroirs (petite)
- Ch’ti
- €10.9
- Crème, mozzarella fior di latte, maroilles AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, œuf, persil frais.
- Chèvre & miel
- €10.9
- Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français.
- Bourguignonne
- €10.9
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché français, fondue d’oignons, crème et origan.
- Montagnarde
- €11.9
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’ardèche IGP et bleu du vercors-sassenage AOP
- Marcelline
- €11.9
- Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, saint-marcellin IGP et ciboulette fraîche
- Drômoise
- €11.9
- Crème, mozzarella fior di latte, ravioles, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan
- Savoyarde
- €11.9
- Crème, mozzarella fior di latte, reblochon de savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons
- Champêtre
- €11.9
- Crème de champignons, mozzarella fior di latte, tome des bauges AOP, poulet rôti maison, ciboulette fraiche
- Prestigieuse
- €11.9
- Crème, mozzarella fior di latte, sauce à la truffe d’été (tuber aestivum 37%), arôme de truffe blanche (<1%), champignons bruns de paris et ciboulette fraîche.
- Baugienne
- €12.9
- Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, tome des bauges AOP et ciboulette fraîche.
- Forestière
- €12.9
- Crème de champignons, mozzarella fior di latte, poêlée de champignons (morilles, cèpes, girolles, pleurotes, champignons de paris), persil frais
- Touraine
- €12.9
- Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre sainte-maure de touraine AOP, jambon sec d’ardèche IGP, noix du dauphiné et ciboulette fraîche
- Basque
- €12.9
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’ardèche IGP, ossau-iraty AOP, piment d’espelette AOP et ciboulette fraîche.
Les salades repas
- Saint-marcellin & miel
- €13.9
- Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, noix du dauphiné, saint-marcellin IGP, ciboulette fraîche et vinaigrette à la moutarde à l’ancienne et au miel
- Fermière
- €14.9
- Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, poulet rôti maison, parmigiano reggiano DOP et vinaigrette huile d’olive balsamique.
- Automnale
- €14.9
- Jambon sec d’ardèche IGP, maroilles AOP, noix du dauphiné, huile d’olive au basilic et crème de balsamique de modène IGP
- Basque
- €15.9
- Jambon sec d’ardèche IGP, tomates cerises marinées, ossau-iraty AOP, piment d’espelette AOP et vinaigrette catalane à la tomate.
Les pizzas essentielles (petite)
- Margherita
- €5.9
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.
- Romaine
- €7.9
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc ardéchois et origan.
- Piquante
- €8.9
- Sauce tomate, piment de cayenne, mozzarella fior di latte et chorizo ibérique bellota.
- Reine
- €9.9
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc ardéchois et champignons bruns de paris et origan.
- Chorizana
- €9.9
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique bellota, fondue d’oignons et origan
- Pesto
- €10.9
- Pesto, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison et tomates cerises marinées
- Madras
- €10.9
- Crème, curry de madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, poivrons frais et ciboulette fraîche.
- Campagnarde
- €10.9
- Mozzarella fior di latte, champignons bruns de paris, poulet rôti maison et ciboulette fraîche.
- 3 Fromages
- €10.9
- Crème, mozzarella fior di latte, bleu du vercors-sassenage AOP, tome des bauges AOP.
- Barbecue
- €10.9
- Sauce tomate, épices barbecue, mozzarella fior di latte, boeuf haché français, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et oignons frits.
- Nordique
- €12.9
- Mozzarella fior di latte, saumon fumé au bois de hêtre et ciboulette fraîche.
- 4 Fromages
- €11.9
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, reblochon de savoie AOP, bleu du vercors-sassenage AOP, tome des bauges AOP et origan
- Brexiteuse
- €13.9
- Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché français, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar fermier AOP
Menu enfant - 8 ans (5,90€)
- Une pizzette - sauce tomate, jambon et mozzarella ou sauce tomate et mozzarella
- Une boisson fraîche au choix.
Les focacce
- Mozza & pesto
- €6.9
- Mozzarella fior di latte et pesto.
- Chorizo
- €7.9
- Mozzarella fior di latte et chorizo ibérique bellota.
- Subtile
- €8.9
- Mozzarella fior di latte, sauce à la truffe d’été (tuber aestivum 37%) et arôme de truffe blanche (<1%).
- Ossau-iraty
- €8.9
- Mozzarella fior di latte, ossau-iraty AOP et piment d’espelette AOP
- Maroilles & jambon
- €9.9
- Mozzarella fior di latte, maroilles AOP et jambon blanc ardechois.
- Boisée
- €10.9
- Mozzarella fior di latte et poêlée de champignons (morilles, cèpes, girolles, pleurotes, champignons de paris).
Les desserts (hors remises TheFork)
- Focaccia sucrée (individuelle)
- €4.9
- Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio
- Glaces & sorbets - terre adélice 120ml
- €4.5
- Artisanaux, biologiques et fabriqués en ardèche. Châtaigne / vanille / caramel / framboise / chocolat / citron / menthe / fraise
- Le ptit'ramisu
- €5.9
- Tiramisu café aux éclats de biscuit.
- Le mouss tache
- €5.9
- Mousse au chocolat valrhôna aux éclats de biscuit
- La mouss mangue
- €5.9
- Crémeux de panna cotta à la vanille de madagascar, coulis de mangue et fruit de la passion
- Le vercors
- €5.9
- Dessert typique du vercors revisité avec crème à la vanille de madagascar, caramel et du dauphiné
- Le mont-blanc
- €5.9
- Crémeux à la vanille de madagascar, coulis de crème de marron, marrons rôtis et biscuit
Boissons chaudes
- Expresso, allongé
- €1.5
- Thé
- €2
Boissons fraîches
- Vittel (50cl)
- €2.5
- San pellegrino (50cl)
- €2.5
- Vittel citron (50cl)
- €2.5
- Vittel fraise & framboise (50cl)
- €2.5
- Cola artisanal basque egorri (33cl)
- €3.9
- Limonade elixia (33cl)
- €3.9
- Jus de pomme bio maison (25cl)
- €3.9
- Jus de raisin bio maison (25cl)
- €3.9
- Thé glacé pêche bio maison (25cl)
- €3.9
- Thé glacé citron-gingembre bio maison (25cl)
- €3.9
Bières
- Blonde brasserie du mont-blanc 33cl
- €5.9
- Blanche brasserie du mont-blanc 33cl
- €5.9
- IPA brasserie du mont-blanc 33cl
- €5.9
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