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Menu 2025 - Basilic & Co Sartrouville (Jaurès)

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Last update

September 30, 2025

Type of cuisine

Pizzeria

Menu photos (5)

All food photos (13)

Les pizzas de terroirs (petite)

Ch’ti: €10.9
Crème, mozzarella fior di latte, maroilles AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, œuf, persil frais.
Chèvre & miel: €11.9
Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français.
Bourguignonne: €11.9
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché français, fondue d’oignons, crème et origan.
Montagnarde: €11.9
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’ardèche IGP et bleu du vercors-sassenage AOP
Marcelline: €12.9
Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, saint-marcellin IGP et ciboulette fraîche
Drômoise: €11.9
Crème, mozzarella fior di latte, ravioles, bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan
Savoyarde: €12.9
Crème, mozzarella fior di latte, reblochon de savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons
Champêtre: €12.9
Crème de champignons, mozzarella fior di latte, tome des bauges AOP, poulet rôti maison, ciboulette fraiche
Prestigieuse: €11.9
Crème, mozzarella fior di latte, sauce à la truffe d’été (tuber aestivum 37%), arôme de truffe blanche (<1%), champignons bruns de paris et ciboulette fraîche.
Baugienne: €12.9
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, tome des bauges AOP et ciboulette fraîche.
Forestière: €12.9
Crème de champignons, mozzarella fior di latte, poêlée de champignons (morilles, cèpes, girolles, pleurotes, champignons de paris), persil frais
Touraine  : €13.9
Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre sainte-maure de touraine AOP, jambon sec d’ardèche IGP, noix du dauphiné et ciboulette fraîche
Basque: €13.9
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’ardèche IGP, ossau-iraty AOP, piment d’espelette AOP et ciboulette fraîche.

Les pizzas essentielles (petite)

Margherita: €8.9
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.
Romaine : €9.9
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc ardéchois et origan.
Piquante: €8.9
Sauce tomate, piment de cayenne, mozzarella fior di latte et chorizo ibérique bellota.
Reine  : €10.9
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc ardéchois et champignons bruns de paris et origan.
Chorizana: €9.9
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique bellota, fondue d’oignons et origan
Pesto: €11.9
Pesto, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison et tomates cerises marinées
Madras: €11.9
Crème, curry de madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, poivrons frais et ciboulette fraîche.
Campagnarde  : €11.9
Mozzarella fior di latte, champignons bruns de paris, poulet rôti maison et ciboulette fraîche.
3 Fromages: €10.9
Crème, mozzarella fior di latte, bleu du vercors-sassenage AOP, tome des bauges AOP.
Barbecue: €10.9
Sauce tomate, épices barbecue, mozzarella fior di latte, boeuf haché français, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et oignons frits.
Nordique: €12.9
Mozzarella fior di latte, saumon fumé au bois de hêtre et ciboulette fraîche.
4 Fromages: €12.9
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, reblochon de savoie AOP, bleu du vercors-sassenage AOP, tome des bauges AOP et origan
Brexiteuse: €14.9
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché français, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar fermier AOP

Menu enfant - 8 ans (5,90€)

Une pizzette - sauce tomate, jambon et mozzarella ou sauce tomate et mozzarella
Une boisson fraîche au choix.

Les focacce

Mozza & pesto: €6.9
Mozzarella fior di latte et pesto.
Chorizo: €9.9
Mozzarella fior di latte et chorizo ibérique bellota.
Subtile: €9.9
Mozzarella fior di latte, sauce à la truffe d’été (tuber aestivum 37%) et arôme de truffe blanche (<1%).
Ossau-iraty: €11.9
Mozzarella fior di latte, ossau-iraty AOP et piment d’espelette AOP
Maroilles & jambon: €10.9
Mozzarella fior di latte, maroilles AOP et jambon blanc ardechois.
Boisée: €10.9
Mozzarella fior di latte et poêlée de champignons (morilles, cèpes, girolles, pleurotes, champignons de paris).

Les desserts

Focaccia sucrée (individuelle): €4.9
Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio
Glaces & sorbets - terre adélice 120ml: €4.9
Artisanaux, biologiques et fabriqués en ardèche. Châtaigne / vanille / caramel / framboise / chocolat / citron / café / menthe / mangue
Le ptit'ramisu: €5.9
Tiramisu café aux éclats de biscuit.
Le mouss tache: €5.9
Mousse au chocolat valrhôna aux éclats de biscuit
La mouss mangue: €5.9
Crémeux de panna cotta à la vanille de madagascar, coulis de mangue et fruit de la passion
Le vercors: €5.9
Dessert typique du vercors revisité avec crème à la vanille de madagascar, caramel et du dauphiné
Le mont-blanc: €5.9
Crémeux à la vanille de madagascar, coulis de crème de marron, marrons rôtis et biscuit

Boissons chaudes

Expresso, allongé: €2
Thé: €2

Boissons fraîches

Vittel (50cl): €2.5
San pellegrino (50cl): €2.9
Vittel citron (50cl): €2.9
Vittel fraise & framboise (50cl): €2.9
Cola artisanal basque egorri (33cl): €3.9
Limonade elixia (33cl): €3.9
Jus de pomme bio maison (25cl): €3.9
Jus de raisin bio maison (25cl): €3.9
Thé glacé pêche bio maison (25cl): €3.9
Thé glacé citron-gingembre bio maison (25cl): €3.9
Coca-cola (33cl): €2.9
Coca-cola zéro (33cl): €2.9
Limonade fraise des bois elixia 33cl: €3.9
Limonade menthe poivrée elixia 33cl: €3.9
Nectare pêche bio - maison menau 25cl: €3.9
Nectare de fraise framboise - maison meneau 33cl: €3.9
Jus d'orange - maison meneau 33cl: €3.9

Bières

Blonde brasserie du mont-blanc (33cl): €5.9
Blanche brasserie du mont-blanc (33cl): €5.9
IPA brasserie du mont-blanc (33cl): €5.9

Vins (75cl)

Rouge - cuvée d'antan - AOP coteaux bourguignons: €26
Rouge - château lauduc - l'invincible - AOP bordeaux: €24
Rosé - clos gautier - AOP côtes de provence: €22
Blanc - château guilhem - chardonnay - IGP pays d'oc: €23
Blanc - château de fontenay - sauvignon - AOP touraine: €25
Blanc pétillant - prosecco treviso extra dry DOC: €22

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