Menu 2026 - basilic thai
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Chef
BARTLET
Type of cuisine
Thai
All food photos (10)
Preset menus
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Soupes
- Soupe de poulet au lait de coco
- €7.9
- Tom kha kai
- Soupe de crevettes au lait de coco
- €8.9
- Tom kha khung
- Soupe légumes au lait de coco
- €7.5
- Tom kha pak
- Soupe de poulet à la citronnelle
- €7.9
- Tom kha kai
- Soupe de crevettes a la citronnelle
- €8.9
- Tom kha khung
- Soupe végétarienne à la citronnelle
- €7.5
- Tom kha pak
Salades
- Salade d'ananas aux crevettes
- €8.9
- Yam sapparot khung
- Salade de poulet à la citronelle
- €8.8
- Yam kai takrai
- Salade de bœuf aux épices
- €8.9
- Yam neua
- Salade de crevette à la citronnelle
- €8.9
- Yam sapparot khung
- Salade d' ananas au poulet
- €8.8
- Yam sapparot kai pla
- Salade de tartare saumon
- €8.9
- Larb salmon
- Salade de papaye verte
- €8.8
- Som tam
- Salade de mangue verte
- €8.8
- Yam mamuang khung
- Tartare de bœuf cru à la menthe
- €9.2
- Larb neua
- Salade de crabe mou frit
- €9.6
- Yam poo
- Salade de vermicelle aux crevettes
- €9.6
- Yam wun sen
Poissons - saumon
- Saumon frit à la mangue
- €16.5
- Echalote, coriandre, mangue verte, noix de cajou, fécule, oeuf
- Saumon frit à la sauce tamarin
- €16.5
- Tamarin, choux, échalote, ail, fécule, oeuf, poivre
- Saumon frit à la sauce pate de curry
- €16.5
- Fécule, oeuf, échalote, coriandre, choux chinois, pâte de chill
- Saumon frit à la sauce curry rouge
- €16.5
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette, fécule, oeuf
- Saumon frit au curry massamam
- €16.5
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette, fécule, oeuf
Poissons - cabillaud
- Cabillaud frit à la mangue
- €16.2
- Echalote, coriandre, mangue verte, noix de cajou, fécule, oeuf
- Cabillaud frit à la sauce tamarin
- €16.2
- Tamarin, choux, echalote, ail, fecule, oeut, poire
- Cabillaud frit à la sauce pate de curry
- €16.2
- Fécule, oeuf, échalote, coriandre, choux chinois, pâte de chill
- Cabillaud frit à la sauce curry rouge
- €16.2
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette, fécule, oeuf
- Cabillaud frit au curry massamam
- €16.2
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette, fécule, oeuf
Poissons / grenouille - bar
- Bar frit à la sauce tamarin
- €17.9
- Tamarin, choux, échalote, ail, fécule, oeuf, poivre
- Bar frit à la sauce pate de curry
- €17.9
- Fécule, oeuf, échalote, coriandre, choux chinois, pâte de chill
- Bar à la vapeur citron vert
- €17.9
- Goursse d'ail, coriandre, citron vert, poivron
- Bar à la vapeur sauce soya
- €17.9
- Goursse d'all, coriandre, sauce soya
- Bar à la vapeur suace de curry rouge
- €17.9
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette, fécule, oeuf
- Bar à la vapeur suace de curry massamam
- €17.9
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette, fécule, oeuf
Poissons / grenouille - cuisses de grenouille
- Cuisses de grenouille frit à la sauce tamarin
- €15.8
- Tamarin, choux, échalote, ail, fécule, oeuf, poire
- Cuisses de grenouille frit à la suace de curry rouge
- €15.8
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette, fecule, oeuf
- Cuisses de grenouille sautées au basilic
- €15.8
- Feuille de basilic, haricot vert, poivron rouge et vert, oignon
- Cuisses de grenouille sautées à la citronnelle
- €15.8
- Feuille de citron, choux chinois, haché de citronnelle, oignon
- Cuisses de grenouille sautées sel poivre en façon thaï
- €15.8
- Ail, fecule, oeuf, poivre, coriandre, citronnelle
Coquillages - crevette
- Crevette sautée sel et poivre en façon thaï
- €15.2
- Ail, fécule, oeuf, poire, coriandre, citronnelle
- Crevette sautée à la citronnelle
- €15.2
- Feuille de citron, choux chinois, haché de citronnelle, oignon
- Crevette au curry rouge
- €15.2
- Lait de coco, echalote, carotte, pomme de terre, courgette
- Crevette au curry massamam
- €15.2
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette
- Crevette au curry vert
- €15.2
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette
- Crevette sautée au basilic
- €15.2
- Feuille de basilic, haricot vert, poiron rouge et vert, oignon
- Crevette décortiquée sautée sel et poivre thaï
- €15.5
- Ail, fécule, oeuf, poire, coriandre, citronnelle
Coquillages - gambas
- Gambas sauté sel et poivre en façon thai
- €16.5
- All, fécule, oeuf, poivre, coriandre, citronnelle
- Gambas au curry rouge
- €16.5
- Lait de coco, carotte, pomme de terre, courgette
- Gambas au curry massamam
- €16.5
- Lait de coco, carotte, pomme de terre, courgette
- Gambas au curry vert
- €16.5
- Lait de coco, carotte, pomme de ferre, courgette
- Gambas décortiqué sauté sel et poivre thaï
- €16.5
- Ail, fécule, oeut, poivre, coriandre, citronnelle
Poulets
- Poulet au curry vert (khaeng keow wan khai)
- €13.9
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette
- Poulet au basilic (khai phad kaprao)
- €13.9
- Feuille de basilic, haricot vert, poivron rouge et vert, oignon
- Poulet au noix de cajou (kai pad med mamuang himphan)
- €13.9
- Noix de cajou, haricot vert, poivron rouge et vert, oignon
- Poulet au curry rouge (kaeng phed kai)
- €13.9
- Lait de coco, echalote, carotte, pomme de terre, courgette)
- Poulet au gingembre (phad kai king)
- €13.9
- Gingembre, ciboulette, choux chinois, concas se, olgnon)
- Poulet croustillants (kai trop)
- €13.9
- Fécule, oeuf, sel, poire, batavia, tomate
- Poulet à la citronnelle (kai sai takrai)
- €13.9
- Feuille de citron, choux chinois, haché de citronnelle, oignon
- Poulet sauté ananas (pad phed kai sapparot)
- €13.9
- Poivron, ananas, haricot vert, oignon
- Poulet au curry massamam (khaeng massamam khai)
- €13.9
- Lait de coco, echalote, carotte, pomme de terre, courgette
- Poulet au lait de coco (kai kha)
- €13.9
- Lait de coco, carotte, courgette, pomme de terre
Magret de canard
- Filet de canard au basilic (phad phed horapa)
- €15.8
- Feuille de basilic, haricot vert, poivron rouge et vert, oignon
- Filet de canard au curry rouge (khaeng phed phed)
- €15.8
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette
- Filet de canard au curry massamam (khaeng massamam phed)
- €15.8
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette
- Filet de canard sauce tamarin (phed makam)
- €15.8
- Tamarin, choux chinois, ail, coriandre
- Filet de canard et vermicelle
- €15.8
- Vermicelle, poivre, cinq parfum, coriandre
Boeuf
- Les larmes du tigre (sua rong hai)
- €17.8
- Boeuf mariné, batavia, tomate, coriandre
- Bœuf à la citronnelle (neua sai takrai)
- €14.3
- Feuille de citron, choux chinois, haché de citronnelle, oignon
- Bœuf au curry massamam (khaeng massamam neua)
- €14.3
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette
- Bœuf au curry rouge (kaeng phed neua)
- €14.3
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette
- Bœuf au lait de coco (neua kha)
- €14.3
- Lait de coco, échalote, carotte, pomme de terre, courgette
- Boeuf sauté au basilic (neua pad kaprao)
- €14.3
- Feuille de basilic, haricot vert, poivron rouge et vert, oignon
- Bœuf spécial thaï
- €16.8
- Paste de chili, choux chinois, tofu
Nouilles de riz
- Pâtes de riz sautées au crevette (phad thai khung)
- €13.9
- Pâtes de riz sautées au poulet (phad thai khai)
- €13.9
- Pâtes de riz sautées au bœuf (phad thai neua)
- €13.9
- Pâtes de riz sautées au végétarien (phad thai mangsawirat)
- €13.2
Vermicelles faits maison
- Vermicelle saute basilic thaï au bœuf
- €13.9
- Vermicelle saute basilic thaï au poulet
- €13.9
Riz sautée (khao phad)
- Riz saute au poulets et à l'ananas (khao phad kai sapparod)
- €11.9
- Riz sauté aux crevettes et à l'ananas (khao phad khung)
- €12.9
- Riz sauté au bœuf et batavia (khao phad neua)
- €12.8
- Riz sauté aux fruits de mer (khao pad talay)
- €12.9
Plats légumes
- Tofu sauté gingembre (phad king tao hou)
- €13.5
- Légumes au curry rouge (khaeng phed phak)
- €13.5
- Légumes au curry vert (khaeng kiew wan phed phak)
- €13.5
- Légumes sautés à la sauce d'huîtres (phad pak ruamit)
- €13.5
- Tofu à la sauce tamarin (tao hou peaw wan)
- €13.5
- Tofu frit à la sauce citronnelle (khaeng kiew wan phed phak)
- €13.5
- Tofu sauté au basilic (tao hou pad kaprao)
- €13.5
- Tofu sauté au noix de cajou (tao hou pad med mamuang himphan)
- €13.5
- Tofu au curry rouge (khaeng phed tao hou)
- €13.5
- Tofu au curry vert (khaeng kiew wan phed tao hou)
- €13.5
- Tofu au curry massaman (khaeng massamam tao hou)
- €13.5
Cuisse de poulet
- Cuisse de poulet à la citronelle (kha kai takarai)
- €14.5
Bò bún
- Bobun bœuf
- €12.9
- Bobun poulet
- €12.9
- Bobun crevette
- €13.9
Loc-lac
- Loc lac bœuf
- €13.9
- Riz rouge avec ceuf plat
- Loc lac poulet
- €13.9
- Riz rouge avec ceuf plat
- Loc lac crevette
- €14.9
- Riz rouge avec ceuf plat
Hors-l'oeuvre (reak-nom-yoiy)
- Nems au poulet 4pcs (por-pia-kai)
- €6.9
- Nems croustillant aux légumes 4pcs (por pia phak)
- €6.9
- Nems croustillant aux crevettes 4pcs (por pia khung)
- €7.5
- Samoussa aux bœeuf curry 4pcs (wua sam liam)
- €7.2
- Ailes de poulet à la thaï 5pcs (kai pik thot)
- €7.9
- Brochette de poulet satay et sauce cacahuète 3pcs (kai satay)
- €7.9
- Assortiment basilic thai
- €18
- 2p nem au poulet, 2p nem croustillans aux crevettes, 2p samoussa aux boeuf curry, 2p brochette de poulet satay aux sauce cacahuète et salade de papay vert.
Cocktails sans alcool
- Virgin mojito
- €5.5
- Salsa endiablée aux rythmes enivrants de citron vert, menthe et sucre de canne... les caraïbes...hasta siempre
- Cocolada
- €5.5
- Royal mambo au palais quand le régalant coco swingue avec les sémillantes vanille, crème et ananas
- Magic amazon
- €5.5
- Frissonnante mise au vert aux senteurs profondes de kiwis, aloe vera, pommes verte, bananes et orange
- Passion tropic
- €5.5
- Rêve tout chou, tout rose, tout doux, tout chose pour un abandon fruité de fraises, pêches, ananas et crème
- Royal blue
- €5.5
- Vague bleue outre mer aux embruns frais d'ananas, gingembre, cactus, citron et crème
- Sand island
- €5.5
- Abordage pirate sans concession de parfums exotiques de mangue, fruits de la passion, papayes et orange
Cocktails avec alcool
- Mojito
- €6.5
- Cuba fait sa révolution fraîcheur avec ses companeros menthe et citron vert guidés avec el commandante rhum
- Pina colada
- €6.5
- Volcan de senteurs aux délicieuses coulées de coco, ananas et crème sur un versant de rhum
- Zombie
- €6.5
- Magie troublante aux savoureux frissons de rhum, abricot, grenadine, ananas et citron vert... même pas peur
- T sunrise
- €6.5
- «Mexillico sous le soleil qui chante» sur de subtils accords de téquila, grenadine, citron et orange
- Swimming pool
- €6.5
- Nage hors des lignes d'eau dans un tourbillon de rhum, vodka, crème de coco, curaçao bleu et ananas
- Sex on the beach
- €6.5
- Coup de chaleur sur une séduisante conclusion aux touches sensibles de vodka, papaye, melon, maracuja et ananas
Menu enfant (moins de 10 ans)
- Riz sauté poulet + 1 verre de jus de fruit (orange, ananas) ou nem poulet avec riz blanc + 1 verre de jus de fruit (orange, ananas)
- €7.9
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