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Menu 2025 - Basilico
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (8)
All food photos (17)
Fritti artigianali
- Suppli alla romana
- €1.5
- Riso, pomodoro, mozzarella
- Crocchetta di patate d’avezzano igp
- €1.5
- Patate d’avezzano igp, mozzarella
- Frittatina di pasta
- €4.5
- Bucatini, besciamella, bolognese bianca, provola, parmigiano. Premiata miglior frittatina di pasta 2019/2020
- Crocchetta ambra
- €3.5
- Crocchetta di patate d’avezzano igp farcita con mortadella igp, pesto di pistacchio e granella di pistacchio
- Suppli ragù di scottona
- €2.5
- Riso, pomodoro, mozzarella, ragù preparato a cottura e fuoco lento con carne di scottona certificata
- Suppli cacio e pepe
- €2.5
- Riso, mozzarella, pecorino romano dop e pepe sarawak
- Suppli amatriciano igp
- €2.5
- Riso, pomodoro, mozzarella, guanciale di amatrice e pecorino dop
- Tonnarello carbonara igp
- €2.5
- Tonnarello, pecorino romano dop, uovo allevato a terra, guanciale croccante igp
- Suppli profumo di bosco
- €3
- Riso, mozzarella, tartufo, funghi e guanciale croccante
- Suppli habanero
- €2.5
- Riso, pomodoro, peperoncino messicano piccante
- Fiori di zucca e alici
- €3.5
- Fiori di zucca coltivati in campo aperto, ripieni di mozzarella e alici del cilento
- Patatine fritte super crunch aviko
- €3
- Patatine twister alla paprika
- €4
- Onion rings con salsa bbq smokey
- €4
- Jalapeño (4 pz)
- €4.5
- Peperoncino jalapeño rosso, crema di formaggio
- Pulled pork bites (4 pz)
- €5
- Pulled pork, cheddar
Pizze rosse
- Margherita
- €6
- Pomodoro san marzano, fior di latte, basilico, olio evo
- Margherita dop
- €8
- Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala dop, basilico, olio evo
- Bufalina
- €9
- Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala dop, pomodorini freschi, basilico, olio evo
- Rossa
- €5
- Pomodoro san marzano, basilico, olio evo
- Marinara
- €6
- Pomodoro san marzano, aglio, origano,basilico, olio evo
- Cosacca
- €7
- Pomodoro san marzano, scaglie di pecorino romano dop, scaglie di parmigiano reggiano dop, basilico, olio evo
- Napoli
- €8
- Pomodoro san marzano, fior di latte, filetti di acciughe del cantabrico, basilico, olio evo
- Napoli doc
- €10
- Pomodoro san marzano, fior di latte, filetti di acciughe del cantabrico, olive nere, pomodorini ciliegini semi dried, basilico, olio evo
- Capricciosa
- €10.5
- Pomodoro san marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, carciofini, olive nere, uovo, olio evo
- Diavola
- €8
- Pomodoro san marzano, fior di latte, ventricina piccante, olio evo
- Diavola alternativa
- €12
- Pomodoro san marzano, fior di latte, ventricina piccante, gorgonzola dop, pomodorini ciliegini semi dried, olio evo
- Amatriciana
- €9
- Pomodoro san marzan, fior di latte, guanciale d’amatrice, scaglie di pecorino romano dop, olio evo
- Parmigiana
- €8
- Pomodoro san marzano, fior di latte, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano reggiano dop, basilico, olio evo
- Crudo
- €8.5
- Pomodoro san marzano, fior di latte, crudo villani, basilico, olio evo
Pizze bianche
- Bufalina
- €9
- Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala dop, pomodorini freschi, basilico, olio evo
- Pistacchio e mortadella
- €9
- Fior di latte, mortadella igp con pistacchio, pesto di pistacchio siciliano artigianale, granella di pistacchio, basilico, olio evo
- Boscaiola
- €8.5
- Fior di latte, salsiccia, funghi champignon freschi, olio evo
- Funghi
- €7
- Fior di latte, funghi champignon freschi, olio evo
- Porcini
- €9
- Fior di latte, porcini, rucola, scaglie di parmigiano reggiano dop, olio evo
- Ortolana
- €8.5
- Fior di latte, zucchine e melanzane grigliate, peperoni al forno, olio evo
- 4 formaggi
- €9
- Fior di latte, provola di agerola, emmental, gorgonzola dop, scaglie di parmigiano reggiano dop, olio evo
- 5 formaggi
- €10
- Fior di latte, cheddar, provola di agerola, emmental, gorgonzola dop, scaglie di parmigiano reggiano dop, olio evo
- Salsiccia e friarielli
- €9
- Fior di latte, salsiccia, friarielli napoletani, olio evo
- Norcina
- €12
- Fior di latte, salsiccia, porcini, salsa tartufata, scaglie di parmigiano reggiano dop, olio evo
- Bacon e zucchine
- €8.5
- Fior di latte, zucchine grigliate, pancetta, olio evo
- Carbonara
- €7.5
- Fior di latte, uovo, pancetta, pepe, scaglie di parmigiano reggiano dop, olio evo
- Tonno e cipolla doc
- €10
- Fior di latte, filetti di tonno pinna gialla, cipolla di tropea, olive taggiasche, capperi, olio evo
- Wurstel e patatine
- €7
- Fior di latte, würstel, patatine fritte super crunch, olio evo
- Tartufata
- €8
- Fior di latte, salsa tartufata, olio evo
- Speck
- €8.5
- Provola di agerola, speck igp, basilico, olio evo
- Fiori di zucca
- €10
- Fior di latte, fiori di zucca freschi, filetti di acciughe del cantabrico, olive taggiasche, olio evo
- Ai tre pomodorini
- €10
- Mozzarella di bufala dop, pomodorini rossi e gialli freschi, pomodorini ciliegini semi dried, basilico, olio evo
- Radicchio
- €12
- Fior di latte, speck igp, radicchio fresco, gorgonzola dop, noci, olio evo
- Italiana
- €7.5
- Base focaccia, rucola, pomodorini freschi, scaglie di parmigiano reggiano dop, olio evo
- Crudo e grana
- €12
- Base focaccia, semi di papavero, rucola, pomodorini rossi e gialli freschi, crudo villani, scaglie di parmigiano reggiano dop, olio evo
- Caprese
- €8
- Base focaccia, mozzarella di bufala dop, pomodorini freschi, origano, basilico, olio evo
Calzoni ripieni
- Pizza fritta
- €9
- Pomodoro san marzano, provola di agerola, ricotta, salame napoli, pepe, olio evo
- Mortazzo
- €12
- Fior di latte, mortadella igp con pistacchio, burrata pugliese, granella di pistacchio, pesto di pistacchio, olio evo
- Tronchetto
- €10
- Fior di latte, provola di agerola, emmental, in uscita: crudo villani, rucola, pomodorini freschi, scaglie di parmigiano, reggiano dop, olio evo
- Napoli
- €8
- Pomodoro san marzano, fior di latte, filetti di acciughe del cantabrico, basilico, olio evo
- Cotto e funghi
- €8.5
- Fior di latte, provola di agerola, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, olio evo
- Porcini e tartufo
- €9.5
- Fior di latte, porcini, salsa tartufata, olio evo
Pizze speciali
- Burrata
- €12
- Fior di latte, pomodorini rossi e gialli freschi, burrata pugliese 125 gr, basilico, olio evo
- Pistacchio e mortadella modificata
- €12
- Fior di latte, mortadella igp con pistacchio, ciuffi di ricotta, granella di pistacchio, zest di limone, basilico, olio evo
- Croccadella
- €12
- Provola di agerola, mortadella igp con pistacchio, crocchetta di patate d’avezzano igp, granella di pistacchio, basilico, olio evo
- Crocchè
- €9
- Fior di latte, prosciutto cotto, crocchetta di patate d’avezzano igp, basilico, olio evo
- Avocado
- €12
- Base focaccia, rucola, salmone affumicato, avocado, olio evo
- Marinara secondo noi
- €10
- Pomodoro san marzano, aglio, origano, filetti di acciughe del cantabrico, olive taggiasche, capperi, basilico, olio evo
- Parmigianissima
- €10
- Pomodoro san marzano, fior di latte, melanzane fritte, prosciutto cotto, scaglie di parmigiano reggiano dop, basilico, olio evo
- Nduja
- €12
- Fior di latte, friarielli napoletani, nduja di spilinga, pomodorini ciliegini semi dried, ciuffi di ricotta, chili-thread, basilico, olio evo
- Duchessa
- €12
- Fior di latte, salsiccia, salsa tartufata, patate duchesse, cacio cavallo, basilico, olio evo
- Sua porcosità
- €9
- Fior di latte, cheddar, wurstel, patatine twister alla paprika, salsa bbq smokey, olio evo
- Pulled pork
- €12
- Fior di latte, pulled pork, cipolla di tropea, rucola, pomodorini freschi, salsa bbq smokey, olio evo
- Pinna gialla
- €12
- Base focaccia, filetti di tonno pinna gialla, rucola, pomodorini rossi e gialli freschi, mozzarella di bufala dop, olio evo
- Martina franca
- €15
- Fior di latte, pomodorini ciliegini semi dried, capocollo di martina franca, cuore di burrata, nocciole tostate, basilico, olio evo
- Nerano
- €15
- Fior di latte, crema di zucchine artigianale, cuore di burrata, zucchine fritte alla menta, pepe al limone, olio evo
Dolci marigliano
- Tiramisù
- €6
- Roulè al cacao e biscotti savoiardo imbevuti al caffè arabica 100%, farciti con crema al mascarpone e un sottile strato di cremoso al cioccolato fondente 70% origine ecuador
- Babà al rhum
- €6
- Pasta di babà bagnata con punch al rhum invecchiato, agrumi e vaniglia bourbon
- Eclissi
- €6
- Bavarese al cocco, mousse al cioccolato fondente con un cuore alla nocciola e cacao adagiato su un biscotto alle nocciole
- Coulant al cioccolato fondente
- €6
- Tortino con cuore caldo al cioccolato fondente 70%
Casa infante i buccaccielli
- Mamma che bueno
- €6
- Kinder bueno / nocciobiancolato / crema wafer
- Nocciomandopistacchiato
- €6
- Nocciola / mandorla / pistacchi / crema wafer
- Happyhippo
- €6
- Cremoso alla nocciola stratificato con crema wafer
- Pan di stelle
- €6
- Biscotto pan di stelle / cremoso gianduia / noccioinfante
Bevande
- Acqua naturale sorgesana 75 cl
- €2
- Acqua frizzante lete 75 cl
- €2
- Coca cola 33 cl
- €2.5
- Coca cola zero 33 cl
- €2.5
- Fanta 33 cl
- €2.5
- Estathè pesca/limone
- €3
Birra alla spina
- Paulaner urtyp (bionda) 0,30 l
- €3.5
- Paulaner weizen (weisse) 0,30 l
- €3.5
Birra in bottiglia
- Augustiner lager hell 50 cl 5,2%vol.
- €5
- Ichnusa non filtrata 50 cl 5%vol.
- €4.5
- Messina cristalli di sale 50 cl 5%vol.
- €4.5
- Pilsner urquell (pils) 33 cl 4,4%vol
- €3.5
- Messina vivace 33 cl 4,5%vol.
- €3.5
- Pyraser dunkles (rossa) 50 cl 5,5%vol
- €5
- Bush pêche mel’ (tripel) 33 cl 8%vol.
- €6
- Delirium tremens (tripel) 33 cl 8,5%vol
- €6
- All day ipa (session ipa) 36 cl 4,7%vol
- €6
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