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Menu 2025 - Battiloro Sant'Eligio
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Last update
August 13, 2025
All food photos (16)
Aperitivo
- Tagliere battiloro
- €12
- Crocchette di latte agli agrumi di sicilia, panelline & crocchè con salsine, bruschette con stracciata di fior di latte e alici, polpettine di sarde con cipolla rossa in agrodolce
Antipasti
- Lingotto
- €9
- Caciocavallo all'argentiera con origano, aceto di riso e prosciutto crudo dolce
- Onice
- €12
- Melanzana "ammuttunata" con tuma, menta, aglio su salsa di pomodoro e fonduta scamorza affumicata
- Opalina
- €13
- Sandwich di sarde a beccafico panata al panco con marmellata di arance e salsa verde
- Quarzo
- €12
- Carpaccio di magatello CBT, gocce salsa anciova, marmellata di datterino giallo, yogurt al limone e cialda di grana
- Murrina
- €14
- Caponata bianca di spada fritto
- Topazio, zircone, rubino
- €16
- Insalata di mare con polpo, calamaro, gambero rosa, variazione di limone
Primi
- Vermiglione
- €14
- Fusillo alla norma con riduzione di datterino giallo e basilico fritto
- Filiera
- €14
- Spaghetti mantecati al caciocavallo, guanciale croccante e zucchine fritta
- Giada
- €14
- Fusillo con ragù bianco di maialino e finocchietto fresco
- Smeraldo
- €16
- Spaghetti con crema di tenereumi, cozze, concassè di pomodoro e briciole di pane croccante
- Corallo
- €20
- Spaghetti aglio e olio, bisque di gambero, gambero crudo e bottarga
- Perla
- €22
- Calamarata con ombrina, pomodorino rosso e giallo, nocciole tostate e zest di limone
Secondi
- Cavoli tuoi
- €12
- Involtino di cavolo cappuccio con tuma persa con composta di arancia, limone e mandorle
- Biglie
- €14
- Polpette di vitello al sugo di pomodoro e basilico
- Cubo
- €15
- Pancia di maiale in salsa agrodolce con cicoria ripassata
- Ottone
- €18
- Tentacoli di polpo fritto con quenelle di patate, radicchio grigliato e panelle crunch
- Battiloro
- €20
- Spada bardato con crudo dolce, crema di tuma persa, cavolo rosso in agrodolce e fichi
- Oro
- €23
- Trancio di ombrina, cicoria saltata all' aglio, patate al forno e salsa verde
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Patate con buccia al forno
- Cicoria
- €5
- Cicoria saltata
- Insalata
- €5
- Lattuga verde e pomodoro
Dolci
- Morbido al pistacchio
- €6
- Tortino al pistacchio con crema di nocciola
- Tagliata di ananas
- €5
- Frutta di stagione
- €5
- Parfait
- €6
- Parfait di mandorle
- Mouse di cioccolatto
- €6
- Mouse di cioccolato bianco e fondente, terra di cacao e variazione di pesca
Acqua
- Acqua minerale - naturale 0,50 cl
- €1.5
- Acqua minerale - gasata 0,50 cl
- €1.5
- Acqua minerale - mangiatorella naturale 1l
- €2.5
- Acqua minerale - mangiatorella gasata 1l
- €2.5
Soft drink
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Chinotto
- €3.5
- Cedrata
- €3.5
- Acqua tonica
- €3.5
- Crodino
- €3.5
- San bitter rosso
- €3.5
- Succhi di frutta
- €3.5
Birra artigianale siciliana 33cl
- Hippana bianca
- €6
- Birra bianca a base di frumento antico siciliano, avena e orzo maltato.
- Hippana rossa
- €6
- Birra rossa a base di malti tostati e note di caramello.
- Hippana bionda
- €6
- Birra bionda a base di una miscela di tre malti e due luppoli.
- Hippana ambrata
- €6
- Birra ambrata a base di agrumi, antico grano siciliano e spezie selezionate.
Birre spina
- Forst pils - bionda pils 0,30 cl
- €4
- Forst pils - bionda pils 0,50 cl
- €6
- Felsenkeller - bionda non filtrata 0,30 cl
- €4
- Felsenkeller - bionda non filtrata 0,50 cl
- €6
- Sixtus - ambrata 0,30 cl
- €4
- Sixtus - ambrata 0,50 cl
- €6
Birre
- Menabrea strong 33cl
- €5
- Menabrea bionda 33 cl
- €5
- Daura
- €5
- Bionda gluten free, 33 cl
- Forst
- €4
- Bionda no alcol 33 cl
Vino al calice
- Grillo
- €6
- Inzolia
- €5
- Catarratto
- €6
- Etna bianco
- €7
- Gewrztraminer
- €6
- Muller thurgau
- €6
- Pinot grigio ramato
- €6
- Perricone
- €5
- Frappato
- €6
- Merlot
- €6
- Nero d'avola
- €5
- Cerasuola di vittoria
- €7
- Etna rosso
- €7
- Nero luce
- €6
Signature list
- Carato
- €12
- Mezcal, italicus, lime, agave, soda ananas
- Lima
- €12
- Bourbon whiskey, yogurt vaniglia, banana cordial
- Incudine
- €12
- Etna gin, pesca cordial, basilico, limone, foam
- Bossella
- €12
- Veritas rum, passion cordial, lime, spuma di fragole
- Staffa
- €12
- Bitter fusetti, sherry, soda al pompelmo rosa, crusta di agrumi
- Grammo
- €12
- Bourbon whiskey, sciroppo d'acero, bitter al cacao, angostura, rim burro d'arachidi
Mockail
- Bulino
- €8
- Tanqueray 00, lime, frutti rossi, ginger beer
- Crogiolo
- €8
- Memento green, miele e zenzero mix, tonica mediterranea
Negroni battiloro
- Negroni 12 gr
- €10
- Bitter, vermouth rosso, sciroppo di vino, dash grappa bianca
- Negroni 5 gr
- €10
- Bitter fusetti, vermouth turi, jagli arancia amara, bitter cacao
- Negroni 18 gr
- €12
- Etna gin, etna bitter, amacardo black, affumicazione trucioli arancio
Classics
- Paper plane
- €8
- Bourbon, aperol, amaro nonino, limone
- Tommy's margarita
- €8
- Tequila blanca, sciroppo d'agave, lime
- Naked & famous
- €8
- Mezcal, chartreuse gialla, aperol, lime
- Dark n'stormy
- €8
- Rum scuro, lime, ginger beer
- Sidecar
- €8
- Cognac, cointreau, limone
- Pennicillin
- €8
- Whiskey torbato, scotch whiskey, miele e zenzero mix
- Clover club
- €8
- Gin, lampone, lime, zucchero, foam
- Paloma
- €8
- Tequila, lime, sciroppo d'agave, soda pompelmo rosa, sale
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