Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 20, 2025
Type of cuisine
Siciliano
All food photos (20)
Aperitivo
Piatto battiloro
€12
Crocchette di latte agli agrumi di sicilia, panelline & crocchè con salsine, bruschette con stracciata di fior di latte e alici, polpettine di sarde con cipolla rossa in agrodolce
Antipasti
Lingotto
€10
Caciocavallo all'argentiera con origano, aceto di riso e prosciutto crudo dolce
Malachite
€12
Porro arrosto, caponata, fonduta di scamoza affumicata
Opalina
€13
Sarde a beccafico panate al panko con marmellata di arance e salsa verde
Quarzo
€12
Carpaccio di magatello CBT, gocce salsa anciova, marmellata di arance e stracciata di ricotta
Murrina
€14
Baccalà a sfincione con pane croccante, origano e crema di pecorino.
Topazio
€16
Calamaro e polpo arrosto su insalata di arance, finocchio e bottarga
Primi
Mattonella
€14
Lasagna con zucca rossa, cavolfiore, broccoletti e pecorino romano.
Filiera
€14
Tonnarelli freschi all'uovo mantecati al caciocavallo, guanciale croccante e zucchina fritta
Giada
€16
Gnocco acqua e farina home made con stracotto di manzo e patate
Smeraldo
€16
Gnocco acqua e farina home made con cozze, patate allo zafferano, variazione di broccoletti e briciole di pane aromatizzato alla cipolla rossa.
Corallo
€20
Spaghetti aglio e olio, gambero rosa e bottarga.
Perla
€22
Calamarata con ricciola, pomodorino rosso, nocciole tostate e zest di limone
Secondi
Cavoli tuoi
€12
Involtino di cavolo cappuccio con tuma persa con composta di arancia, limone e mandorle
Cubo
€18
Pancia di maiale, crema di zucca, bieta saltata e fondo bruno.
Ottone
€18
Tentacoli di polpo arrosto, hummus di ceci speziato e porro fritto.
Battiloro
€20
Salsiccia di mare, crema di patate allo zafferano e verdure di stagione saltate.
Ribeye
€20
Entrecote di Bufala, verza saltata, fondo bruno e salsa di cipolla dolce
Contorni
Patate al forno
€5
Patate con buccia al forno
Bieta
€5
Bieta saltata all'aglio
Insalata
€5
Lattuga verde e pomodoro
Dolci
Morbido al pistacchio
€6
Tortino al pistacchio con crema di nocciola
Tagliata di ananas
€5
Frutta di stagione
€5
Parfait
€6
Parfait di mandorle
Mouse di cioccolatto
€6
Mouse di cioccolato bianco e fondente, terra di cacao e variazione di pesca
Acqua
Acqua minerale - naturale 0,50 cl
€1.5
Acqua minerale - gasata 0,50 cl
€1.5
Acqua minerale - mangiatorella naturale 1l
€2.5
Acqua minerale - mangiatorella gasata 1l
€2.5
Soft drink
Coca cola
€3.5
Coca cola zero
€3.5
Fanta
€3.5
Chinotto
€3.5
Cedrata
€3.5
Acqua tonica
€3.5
Crodino
€3.5
San bitter rosso
€3.5
Succhi di frutta
€3.5
Birra artigianale siciliana 33cl
Hippana bianca
€6
Birra bianca a base di frumento antico siciliano, avena e orzo maltato.
Hippana rossa
€6
Birra rossa a base di malti tostati e note di caramello.
Hippana bionda
€6
Birra bionda a base di una miscela di tre malti e due luppoli.
Hippana ambrata
€6
Birra ambrata a base di agrumi, antico grano siciliano e spezie selezionate.
Birre spina
Forst pils - bionda pils 0,30 cl
€4
Forst pils - bionda pils 0,50 cl
€6
Felsenkeller - bionda non filtrata 0,30 cl
€4
Felsenkeller - bionda non filtrata 0,50 cl
€6
Sixtus - ambrata 0,30 cl
€4
Sixtus - ambrata 0,50 cl
€6
Birre
Menabrea strong 33cl
€5
Menabrea bionda 33 cl
€5
Daura
€5
Bionda gluten free, 33 cl
Forst
€4
Bionda no alcol 33 cl
Vino al calice
Grillo
€6
Inzolia
€5
Catarratto
€6
Etna bianco
€7
Gewrztraminer
€6
Muller thurgau
€6
Pinot grigio ramato
€6
Perricone
€5
Frappato
€6
Merlot
€6
Nero d'avola
€5
Cerasuola di vittoria
€7
Etna rosso
€7
Nero luce
€6
Signature list
Carato
€12
Mezcal, italicus, lime, agave, soda ananas
Lima
€12
Bourbon whiskey, yogurt vaniglia, banana cordial
Incudine
€12
Etna gin, pesca cordial, basilico, limone, foam
Bossella
€12
Veritas rum, passion cordial, lime, spuma di fragole
Staffa
€12
Bitter fusetti, sherry, soda al pompelmo rosa, crusta di agrumi
Grammo
€12
Bourbon whiskey, sciroppo d'acero, bitter al cacao, angostura, rim burro d'arachidi
Mockail
Bulino
€8
Tanqueray 00, lime, frutti rossi, ginger beer
Crogiolo
€8
Memento green, miele e zenzero mix, tonica mediterranea
Negroni battiloro
Negroni 12 gr
€10
Bitter, vermouth rosso, sciroppo di vino, dash grappa bianca