Menu 2026 - Beej Toën Eten & Drinken
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 6, 2026
Chef
Roy van Dreumel
Type of cuisine
International
All food photos (14)
Starter
- Voorgerecht "Beej Toën"
- €15.95
- een drietal kleine voorgerechtjes
- Runder carpaccio
- €15.95
- met truffelmayonaise, rucola, zongedroogde tomaten en oude kaas
- Duo van Portabella
- €14.95
- gevuld met ricotta, noten en kruiden met een paddenstoelenkroketje
- Gyoza's van kip
- €14.5
- met een saus van tikka masala en een oosterse salade
- "Fish cake"
- €15.95
- met gebakken gamba's en een chiliroomsaus
- Duo van bruschetta
- €15.5
- met met gerookte zalm, gerookte ribeye en een salsa van paprika
- Tarte tatin
- €14.95
- van gekarameliseerde sjalot met geitenkaas, pistachenootjes en balsamicosiroop
- Goed gevulde goulashsoep
- €8.5
- Romige mosterdsoep
- €7.5
- met spekjes
- Licht pikante paprikasoep
- €7.5
- met bosui
Main Course
- Mixed grill
- €26.5
- (sparerib, black angus steak, varkenshaas, kippendij) met kruidenboter.
- Tournedos van het rund (200 gram)
- €38.95
- met gedroogde ham, saus naar keuze en pommes duchesse
- Black angus steak (250 gram)
- €26.5
- met een paddenstoelensaus
- Entrecote van het rund
- €24.95
- met met een stevige rode wijnsaus
- Gemarineerde varkenshaasspiesjes
- €22.5
- met een saus op oosterse wijze
- Klassieke Granse boeuf bourguignon
- €22.95
- (zacht gegaard stoofpotje van rund)
- Kalf ribeye
- €25.5
- met een truffelsaus
- Spareribs (500 gram)
- €20.95
- met een mild, spicy of hot marinade.
- Onbeperkt spareribs
- €27.95
- met een mild, spicy of hot marinade.
- Wrap gevuld met spareribvlees
- €20.95
- overbakken met kaas
- Gebakken skreifilet
- €24.5
- met romige paprikasaus en kruidenolie
- Doradefilet met gamba's
- €23.95
- en een pestoroomsaus
- Groenten curry
- €20.95
- met kruidige rijst en naanbrood
- Ravioli gevuld met ricotta en spinazie
- €20.5
- met een tomatensaus en rucola
- Maaltijdsalade carpaccio van rund
- €19.95
- met truffelmayonaise, noten, oude kaas
- Maaltijdsalade gerookte zalm
- €20.5
- met tempura garnalen en een pestomayonaise
- Maaltijdsalade gerookte ribeye
- €19.95
- met pistachenootjes en mostermayonaise
Dessert
- Grand Dessert "Beej Toën"
- €9.5
- Wisselende verrassing van onze chef
- Kaas plankje
- €12.95
- met vijgenbrood, appelstroop en noten
- Trifle van hazelnotenmousse
- €8.95
- nutella, geroosterde hazelnoten en vanilleijs
- Panna cotta van vanille
- €8.5
- met bosvruchten en witte chocoladeijs
- Kinderijsje
- €4.95
- 2 bollen ijs met slagroom en chocoladesaus
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.