Menu 2025 - Beej Toën Eten & Drinken
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 18, 2025
Chef
Roy van Dreumel
Type of cuisine
International
All food photos (14)
Starter
- Voorgerecht "Beej Toën"
- €14.95
- een drietal kleine voorgerechtjes
- Runder carpaccio
- €14.95
- met pestomayonaise, rucola, zongedroogde tomaten en oude kaas
- Gegratineerde zeevruchten
- €14.5
- met gemarineerde zalm en een pestomayonaise
- Ravioli van paddenstoelen
- €13.95
- met rucola, noten en oude kaas
- Trio van wild
- €15.95
- Wildsoepje, huisgemaakt kroketje en salade van wildzwijnsham
- Gerookte eendenham
- €14.5
- met pepertjes, rucola, oude kaas en een frambozendressing
- Carpaccio van hert
- €15.95
- met paddenstoelen, preisselbeeren en truffelmayonaise
- Romige wildsoep
- €7.95
- met paddenstoelen
- Champignon truffelsoep
- €7.5
- licht gebonden
- Klassieke uiensoep
- €7.25
- met een kaascrouton
Main Course
- Mixed grill
- €24.95
- (sparerib, black angus steak, varkenshaas, kippendij) met kruidenboter.
- Wildtrio
- €25.95
- Wildgoulash, hertenbief en een saucijs van wildzwijn met aardappelpuree en rode kool
- Black angus steak
- €24.95
- met een goed gevulde stroganoffsaus
- Kalfs rib-eye
- €24.5
- met sjalotten portsaus
- Varkenshaas medaillons
- €21.95
- met een provinciaalse saus en uitgebakken spekjes
- Limburgs zuurvlees
- €21.95
- geserveerd met friet
- Hertenbiefstuk
- €26.95
- met een stevige wildjus, aardappelpuree en rode kool
- Huisgemaakte wildgoulash
- €23.95
- met aardappelpuree en rode kool
- Hazebout
- €24.5
- op grootmoeders wijze met aardappelpuree en rode kool
- 500 gam spareribs
- €19.95
- met een mild, spicy of hot marinade.
- Onbeperkt spareribs
- €24.95
- met een mild, spicy of hot marinade.
- "Beej Toën" burger
- €17.5
- black angus burger, ijsbergsla, tomaat, augurk, cheddar, saus en krulfrieten
- Wrap spareribvlees
- €19.95
- overbakken met kaas
- Zeebaarsfilet
- €23.5
- met romige kruidensaus
- Zalmfilet
- €22.95
- met een stamppotje van andijvie en witte wijnsaus
- Pannetje mosselen op klassieke wijze
- €24.5
- met friet sla en sausjes (alleen op reservering, graag 2 dagen van tevoren)
- Spaghetti met paddenstoelen
- €20.5
- noten, rucola, tomaatjes en oude kaas
- Salade met gegrilde groenten
- €18.95
- falafel, feta en een pestomayonaise
- Maaltijdsalade carpaccio van rund
- €19.5
- met truffelmayonaise, noten, oude kaas
- Maaltijdsalade gerookte zalm
- €19.95
- met tempura garnalen en een pestomayonaise
- Maaltijdsalade wildzwijnsham
- €19.95
- met paddenstoelen, oude kaas en truffelmayonaise
Dessert
- Grand Dessert "Beej Toën"
- €8.95
- Wisselende verrassing van onze chef
- Kaas plankje
- €11.95
- met vijgenbrood, appelstroop en noten
- Hemelse modder
- €8.5
- met amarena ijs
- Creme brulee
- €8.5
- met notenijs
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.