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Menu 2024 - BEFED Brew Pub Cremona

8.7/10

Via Sesto, n°45/B, 26100 Cremona

Italian

Average price €18

BEFED Brew Pub Cremona

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Type of cuisine

Italian

Galletto Befed

Galletto befed (mezzo): €8.5
Galletto* speziato e leggermente piccante cotto alla brace con contorno di patate fritte* e pane integrale* tostato con burro, accompagnato da salsa befed
Galletto befed (intero): €13.5
Galletto* speziato e leggermente piccante cotto alla brace con contorno di patate fritte* e pane integrale* tostato con burro, accompagnato da salsa befed

Panini

Galletto burger: €12.5
Pane*, burger di galletto* befed da 150 gr, pomodoro a fette, provola, rucola, cipolla e salsa befed
Pulled chicken: €12.5
Pane*, pulled chicken*, cavolo cappuccio rosso, cipolla crispy e salsa befed
300 special: €14.5
Pane bianco al latte con sesamo*, hamburger di manzo* da 300 gr, insalata, pomodoro, cipolla e salsa della casa
Sempre quello: €10
Pane bianco al latte con sesamo*, hamburger di manzo* da 155 gr, insalata, pomodoro, cipolla e salsa della casa
Cheeseburger: €10.5
Pane bianco al latte con sesamo*, hamburger di manzo* da 155 gr, formaggio edamer, insalata, pomodoro, cipolla e salsa della casa
Lumbard: €10
Ciabattina rustica*, petto di pollo* alla milanese, insalata, pomodoro e salsa della casa
Club sandwich befed: €11.5
Pane bianco in cassetta*, parti nobili di galletto* befed, salsa befed, prosciutto di praga, formaggio edamer, melanzane alla piastra, maionese, insalata e pomodoro a fette. Accompagnato da salsa rosa
Club sandwich vegetariano: €11.5
Pane bianco in cassetta*, zucchine*, peperoni* e melanzane* alla piastra, maionese, insalata, pomodoro a fette, origano e mozzarella. Accompagnato da salsa rosa
Vegetariano: €10
Ciabattina rustica*, melanzane*, zucchine* e peperoni* alla piastra, mozzarella, olio evo, sale e pepe
Veggy burger: €11
Pane*, burger 100% vegetale*, guacamole, rucola, pomodoro e cavolo cappuccio rosso N.b. cotto sulla stessa griglia dei burger di carne

Ribs

Ribs (mezza baffa 350 gr): €12
Costine* di maiale con contorno di patate fritte*, accompagnate da salsa befed

Insalate

Insalata gallinella: €9
Insalata verde, petto di galletto* befed a fette, mozzarella, pomodorini e mais. Accompagnata da salsa befed
L'ortolana: €9
Insalata verde, rucola, pomodorini, mais, cavolo cappuccio rosso, cipolla crispy e montasio fresco a cubetti

Per i più piccoli

Burger* di galletto befed 150 gr: €8
Hamburger* di manzo 155 gr: €7
Pepite* di pollo 12 pz: €7
Petto* di pollo alla milanese: €7
Toast: €7
Pane bianco in cassetta*, prosciutto cotto di praga alla piastra e formaggio edamer

Dolci

Gelato alla birra: €3
Gelato su biscotto affogato nel caffè e brandy con granella di meringa e amaretti
Sorbetto (limone o caffè): €2
Golosità: €5
Selezione di dolci* befed

Da condividere

Focaccia light: €11
Focaccia*, stracciatella di burrata, prosciutto crudo di parma “selezione befed” e olio evo
Focaccia gourmet: €11
Focaccia*, salsa di pomodoro, stracciatella di burrata, basilico e olio evo
Taier x2: €9
Tagliere con prosciutto crudo di parma “selezione befed”, prosciutto cotto di praga, porchetta e formaggio montasio fresco. Accompagnato da pane integrale* tostato con burro
Anelli di cipolla: €5
Anelli di cipolla* fritti - 8 pz
Crocchette camembert: €5
Crocchette ripiene di formaggio cremoso camembert con panatura arricchita con corn flakes* - 6 pz
Mozzarella sticks: €5
Bastoncini ripieni di mozzarella filante* - 6 pz
Jalapeños piccanti: €4.9
Jalapeños rossi panati e ripieni di cremoso formaggio - 4 pz
Chuggets: €4.9
Bocconcini di pollo* fritti con panatura croccante - 8 pz
Fritto mix: €7.3
Anelli di cipolla * 4 pz, crocchette camembert* 3 pz, mozzarella sticks* 3 pz
Gran mix: €9.5
Anelli di cipolla* 4 pz, crocchette camembert* 3 pz, mozzarella sticks* 3 pz, chuggets* 3 pz e jalapeños piccanti* 2 pz

Contorni

Patate fritte: €4
Verdure: €4.5
Melanzane*, zucchine* e peperoni*

Beverage

Acqua naturale/frizzante: €1.5
Bibite: €3
Succhi di frutta: €2.5
Red bull: €4
Caffè: €1
Caffè corretto: €1.5
Befed spumante cuvée bottiglia: €13
Befed spumante cuvée calice: €4
Spritz befed: €4

Birra alla spina (piccola)

La bionda 5,2% vol: €3
La rossa 6,3% vol: €3.5
Le speciali birre stagionali a rotazione: €3.5

In bottiglia

La bionda 33 cl: €3.5
La rossa 33 cl: €3.5
Le speciali 33 cl: €4
La bionda senza glutine 33 cl: €3.5

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