Menu 2025 - Bel Forno
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Chef
Uemerson Santos
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (24)
All food photos (34)
Couvert
- Pão
- €2.5
- Queijo seco
- €5
- Manteiga
- €1.5
- Azeitonas
- €2.8
Sopa
- Sopa de legumes
- €5
Entradas
- Pastéis de bacalhau (2 uni)
- €4.5
- Presunto
- €8.5
- Bruschetta de atum
- €10.5
- Atum em conserva, queijo mozzarella, tomate, alho e rúcula
- Tapas mista
- €12.5
- Presunto, queijo seco de cabra, queijo mozzarella de búfala,rúcula e azeitonas
- Gambas à ajillo
- €15.5
- Gambas fritas com azeite, alho, manteiga e vinho branco
- Mexilhão à espanhola
- €15
- Mexilhão, pimentos, cebola, alho e molho de tomate com vinho branco
- Salada de polvo
- €16.5
- Polvo fatiado, cebola, tomate cereja, pimentos, rúcula e coentros
- Gambas grelhadas (10 unidades)
- €17
- Gambas tigre (kg)
- €95
Saladas
- Salada tomate
- €5.5
- Tomate fatiado, cebola e azeite
- Salada mista
- €5.5
- Alface, tomate, cebola, cenoura e pepino
- Salada cesar
- €12.5
- Frango, ovo cozido, bacon, cebola, alface, tomate, croutons e molho cesar
- Salada de bacalhau
- €14.5
- Bacalhau desfiado, ovo cozido, grão de bico, batata cozida, cebola e azeitonas
- Salada tropical
- €14.5
- Gambas, ananás, manga, kiwi, maçã, e alface
Peixe fresco ao kg
- Pregado
- €75
- Com camarão, batata a murro e legumes
- Pargo
- €40
- Com batata a murro e legumes
Bacalhau
- Mista de bacalhau
- €65
- Bacalhau com natas, bacalhau à lagareiro, bacalhau à brás, bacalhau à minhota, pastéis de bacalhau com batatas a murro e legumes
- Bacalhau à brás
- €15
- Bacalhau frito desfiado, ovo, batata palha, cebola, coentros, azeitonas e salada
- Bacalhau com natas
- €15
- Bacalhau desfiado, batata cozida aos cubos, natas e queijo mozzarella
- Bacalhau à minhota
- €19.5
- Lombo de bacalhau frito, ovo cozido ralado, cebola, legumes e batatas fritas às rodelas
- Bacalhau na grelha
- €18
- Lombo de bacalhau grelhado, batata a murro, legumes, molho de azelte e alho
- Bacalhau grelhado à marinheira
- €20.5
- Lombo de bacalhau grelhado com gambas, mexilhão, amêijoas, batata a murro e molho de tomate
- Bacalhau à lagareiro
- €18
- Lombo de bacalhau grelhado, batata a murro, molho de cebola com azeite e legumes
Peixe
- Robalo grelhado
- €16
- Com batatas a murro e legumes
- Sardinhas assadas
- €12
- Com batatas a murro, pimentos e legumes
- Dourada grelhada
- €15.5
- Com batatas a murro e legumes
- Polvo à lagareiro
- €22
- Com batatas a murro, legumes, molho de azeite e alho
Arroz no tacho (1 pax)
- Arroz de polvo
- €18.5
- Com gambas, pimentos, cebola e molho de tomate
- Arroz de gambas
- €19.5
- Com pimentos, cebola e molho de tomate
- Arroz de marisco
- €23
- Camarão tigre, gambas, mexilhão, amêijoas, lulas e molho de tomate
Paella (1 pax)
- Paella de marisco
- €24
- Arroz com açafrão, lagosta, lulas,camarão, mexilhão, frango, pimentos e ervilhas
- Paella de polvo
- €21.5
- Arroz com açafrão, polvo, frango, gambas, mexilhão e ervilhas
Marisco (1 pax)
- Cataplana de marisco
- €30
- Lagosta, gambas, mexilhão, amêijoas, lulas, batata cozida e molho de tomate
- Mariscada com lagosta
- €110
- Lagosta, gambas cozidas, dourada, amêijoas à bulhão pato, mexilhão, gambas à ajillo e pão tostado
Carne
- Frango na grelha
- €14.5
- Peito de frango grelhado, batata frita e legumes
- Escalopes de porco ao molho madeira
- €15
- Lombo de porco fatiado, batata frita, legumes e molho madeira
- Carne de porco à alentejana
- €16
- Cubos de lombo de porco, amêijoas e batata frita em cubo
- Tomahawk grelhado +- 1 kg (2 pax)
- €65
- O bife tomahawk é um lombo grosso, bem marmorizado, rico e amanteigado, com um osso longo ainda preso.
- Bife na pedra (kg)
- €65
- com batata frita e arroz
- Bife à bel forno +/- 300gr
- €22
- Com batatas fritas e legumes
- Bife à portuguesa
- €20
- Bife da vazia frito +-300gr, presunto, legumes e batata frita às rodelas
Pizzas
- Pão sírio
- €5.5
- Farinha de trigo, azeite e orégãos .
- Pizza margarita
- €9.5
- Molho de tomate, queijo mozzarella e orégãos .
- Pizza pepperoni
- €13
- Molho de tomate, queijo mozzarella, salame picante e orégãos
- Pizza carbonara
- €15
- Molho de tomate, queijo mozzarella, gema de ovo, bacon, cogumelos e orégãos
- Pizza napolitana
- €13
- Molho de tomate, queijo mozzarella, cogumelos, fiambre e alcachofras
- Pizza hawai
- €12
- Molho de tomate, queijo mozzarella, ananás, fiambre e orégãos
- Pizza diavola
- €13.5
- Molho de tomate, queijo mozzarella, salame picante, queijo parmesão, rúcula e orégãos
- Pizza portuguesa
- €15.5
- Molho de tomate, queijo mozzarella, bacalhau, ovo cozido, fiambre, pimentos e orégãos
- Pizza salame
- €12
- Molho de tomate, queijo mozzarella, salame e orégãos
- Pizza de atum
- €13.5
- Molho de tomate, queijo mozzarella, atum, cebola roxa e orégãos
- Pizza de 4 estações
- €13.5
- Molho de tomate, queijo mozzarella, salame, fiambre, alcachofras, cogumelos e orégãos
- Pizza 4 queijos
- €14.5
- Molho de tomate, queijo mozzarella, queijo gorgonzola, queijo parmesão, queijo feta e orégãos
- Pizza calzone
- €17
- Molho de tomate, queijo mozzarella, carne de vaca moída e orégãos
Pasta
- Esparguete bolonhesa
- €13.5
- Molho de tomate, carne picada, queijo parmesão e manjericão
- Esparguete à pescador
- €17
- Com camarão, mexilhão, amêijoas, alho, salsa e molho de tomate
- Esparguete com gambas
- €15.5
- Alho, manjericão e molho de tomate .
Vegetariano
- Paella vegetariana
- €15
- Ervilhas, cenoura, courgete, cogumelos, tomate, cebola, pimentos, alho e açafrão
- Tortellini de espinafres
- €14
- Tortellini recheado com espinafre cozido .
- Esparguete vegetariano
- €12.5
- Esparguete com tomate picado, pepino, cogumelos, cenoura, alho e ervilhas
- Arroz primavera
- €13.5
- Arroz, ervilhas, cenouras, curgete cogumelos, tomate, cebola e alho
- Cogumelos à brás
- €14.5
- Cogumelos, ovo, batata palha, cebola, coentros, salada mista e azeitonas
Acompanhamentos
- Batata frita
- €5.5
- Batata a murro
- €4
- Arroz branco
- €4.5
- Feijão preto
- €5.5
- Ovo estrelado (uni)
- €2.9
- Legumes
- €4
Sobremesas
- Mousse de chocolate
- €5.5
- Baba de camelo
- €5.5
- Mousse cremosa de ovos, leite condensado, café e amêndoas laminadas torradas
- Cheesecake de frutos vermelhos
- €5.5
- Tiramisù
- €5.5
Café
- Bica
- €1.5
- Café
- Café pingado
- €1.8
- Um café com uns pingos de leite
- Café duplo
- €2.9
- Café americano / abatanado
- €2.4
- Descafeinado
- €2
- Descafeinado duplo
- €3.4
- Meia de leite
- €2.8
- Capuccino
- €3.8
- Chá
- €3
Águas
- Água sem gás purificada 75cl
- €2.8
- Água com gás purificada 75cl
- €3.1
- Água mineral sem gás 50cl
- €1.7
- Eau minérale
- Água com gás são pelegrino 75cl
- €5.5
Cerveja
- Imperial 25cl
- €2.5
- Tulipa 40cl
- €3.8
- Caneca 50cl
- €5.8
- Girafa 90cl
- €10.8
- Cerveja preta em garrafa 33cl
- €3.5
- Cerveja sem álcool em garrafa 33cl
- €3.5
- Cerveja heineken 33cl
- €3.5
- Cerveja corona 33cl
- €4.5
Whisky novo
- J&b
- €6.5
- Jack daniel´s
- €7
- Jameson
- €7.5
Whisky velho
- Balantines
- €12
- Black label
- €15.5
- Chivas regal 12 anos
- €16
- Cardhu
- €17
- Nikka whisky
- €18
Refrigerantes (lata-can-boîte) 33cl
- Coca-cola
- €2.95
- Coca-cola zero
- €2.95
- 7 up
- €2.95
- Fanta ananás
- €2.95
- Ice tea pêssego
- €2.95
- Ice tea limão
- €2.95
- Ice tea de manga
- €2.95
- Guaraná antártica
- €2.95
Gin
- Gordon´s
- €9
- Tanqueray
- €11
- Hendrick´s
- €12
- Bulldog
- €13
Licores
- Ginja
- €4.5
- Baileys
- €6.5
- Licor beirão
- €4.5
- Vinho do porto
- €6
- Limoncello
- €7
- Sambuca
- €7
Sumos naturais de fruta 15cl
- Sumo de laranja
- €4.5
- Limonada
- €4.5
- Abacaxi e hortelã
- €4.5
Digestivos
- Aliança velha
- €6
- Macieira
- €6.5
- Cr&f reserva
- €10
- Rémy martin
- €12.5
Cocktails
- Aperol spritz
- €8.5
- Aperol, prosecco, laranja e gelo
- Limoncello spritz
- €9.5
- Limoncello, prosecco, limão e gelo
- Long island
- €11
- Rum, tequila, vodka, gin, triple seco e coca-cola
- Sex on the beach
- €9.5
- Vodka, triplo seco, sumo de laranja e groselha
- Cuba libre
- €7.5
- Rum com coca-cola
- Amaretto sour
- €9.5
- Disaronno, sumo de limão, clara de ovo e açúcar
- Pisco sour
- €9.5
- Pisco, clara de ovo, sumo de limão e açúcar
- Whisky sour
- €9.5
- Whisky, clara de ovo, sumo de limão e açúcar
- Negroni
- €12
- Gin, martini rosso e campari
- Caipirinha
- €9
- Cachaça, açúcar, sumo de limão e gelo
- Mojito
- €8
- Rum, soda, hortelã, lima, açúcar e gelo
- Expresso martini
- €14.5
- Vodka, baileys, café e açúcar
- Dry martini
- €13
- Martini e gin
Sangria
- Sangria tinta 150cl
- €18.5
- Sangria branca 150cl
- €18.5
- Sangria copo 15cl
- €8.5
Vinho tinto
- Flor do côa - douro
- €17
- Touriga nacional, touriga franca e tinta roriz
- Marquês de borba - alentejano
- €22.5
- Alicante bouschet, aragonez, trincadeira, touriga nacional, petit verdot e merlot
- Arrábida merlot - península de setúbal
- €24
- Merlot
- Duorum - douro
- €27.5
- Touriga franca, touriga nacional e sousão
- Encosta do sobral selection - tejo
- €45
- Syrah, touriga nacional e cabernet sauvignon
- Esporão - alentejo
- €45
- Alicante bouschet, trincadeira, touriga nacional, aragonez e cabernet sauvignon
- Duas quintas - douro
- €48
- Tinta roriz, touriga franca e touriga nacional
- Cartuxa - alentejo
- €52
- Trincadeira, aragonez e alicante bouschet
Vinho branco
- Flor do côa - douro
- €16
- Códega de larinho , rabigato e viosinho
- Marquês de borba - alentejano
- €22
- Arinto, antão vaz e viognier
- Encosta do sobral - tejo
- €28
- Sauvignon blanc
- Encosta do sobral - douro
- €29
- Chardonnay
- Duas quintas - douro
- €38
- Rabigato, viosinho, códega e arinto
- Esporão - alentejo
- €42
- Verdelho, alvarinho, viosinho, arinto e gouveio
- Cartuxa - alentejo
- €45
- Antão vaz e arinto
Vinho verde
- Casal garcia
- €16
- Trajadura, loureiro, arinto e fernão pires
- Muralhas
- €18
- Alvarinho e trajadura
- Quinta da aveleda
- €20
- Trajadura, loureiro e arinto
- Camaleão alvarinho
- €28.5
- Alvarinho
Vinho rosé
- Casal garcia
- €17.5
- Vinhão, borraçal e azal tinto
- Mateus
- €19.5
- Baga, rufete, tinta barroca e touriga franca
- Encosta do sobral selection
- €24.5
- Aragonês e touriga nacional
Espumantes
- Valmarone
- €18
- Fita azul
- €30
- Gouveio, malvasia-fina, côdega e arinto
- Moët & chandon
- €95.5
- Chardonnay, pinot meunier e pinot noir
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