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Menu 2025 - Bela Tusa Trattoria
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Last update
May 14, 2025
Type of cuisine
Lombardo
Menu photos (1)
All food photos (1)
Antipasti
- Mondeghili
- €13
- Con salsa verde e maionese all'aglio
- Degustazioni di salumi e gnocco fritto
- €15
- Con giardiniera di verdure e insalata russa fatte in casa, nervetti
- Degustazioni di formaggi
- €16
- Con cipolla rossa caramellata e confetture
- Crudo di parma 18 mesi dop
- €15
- Con stracciatella
- Tartare di fassona
- €15
- Condita con uova, capperi e pepe accompagnata da salsa verde e nocciole
- Pan brioches
- €13
- Con paté di fegatini e cipolla rossa
Primi
- Risotto alla milanese
- €15
- Risotto pere e gorgonzola
- €15
- Gnocchi al ragù alla bolognese
- €15
- Con fonduta d'alpeggio
- Mezze maniche
- €15
- Pastificio gerardo di nola al pomodoro fresco e olio al basilico fresco
- Lasagnetta alla ligure
- €15
- Pasta e fagioli
- €15
Contorni
- Patate novelle al forno
- €5
- Insalata russa
- €6
- Polenta o pure
- €5
- Verdure di stagione
- €6
Dolci
- Sbrisolona
- €6
- Con ricotta
- Tiramisü tradizionale
- €6
- Che più tradizionale non si può
- Zabaione
- €6
- Come lo faceva la nonna la domenica mattina d'estate
- Torta del massi
- €6
Piatti unici e secondi
- Risotto alla milanese
- €28
- Con ossobuco
- La cotoletta dell'isola
- €21
- Con patate novelle
- Sformatino di formaggi
- €16
- Con fonduta
- Ganassino di manzo al barolo
- €21
- Con polenta morbida
- Vitello tonnato cotto a bassa temperatura
- €21
- Con salsa tonnata della tradizione
- Reale di vitello arrosto
- €13
- Con purè di patate e funghi di stagione
Drink
- Acqua filtrata
- €3
- Caffe
- €2
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