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Menu 2024 - Bella Napoli
7.5/10
1481
Bella Napoli
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Gli antipasti
- Luccicante
- €18
- Gamberoni al limone e prezzemolo
- Misticanza marina
- €16
- Insalata di totani*, cozze di arborea, vongole veraci, gamberi*, scampetti*
- Le 5 terre
- €16
- Polpo* con patate gialle, olive di taggia e olio e.v.
- La cervara
- €14
- Tartare di orata con pomodorini ciliegino e mango
- Armonia
- €12
- Cozze di arborea alla marinara
- Tartarosa
- €16
- Tartare di salmone con succo di limone di sicilia e olio ev
- Perle d'oro
- €12
- Bocconcini di bufala campana dop impanati e fritti
- Positano
- €16
- Burrata pugliese con prosciutto crudo di parma stagionato 24 mesi
- Caprese
- €12
- Insalata con fior di latte dop di salerno, pomodorini ciliegino, olive, origano, olio ev. e basilico
Pizze gourmet
- Tina pica
- €24
- Pizza fritta con fior di latte Dop di Salerno, provola affumicata in uscita: pancetta affumicata, pomodorini freschi conditi
- Portofino
- €22
- Pomodori ciliegino di fondi, carpaccio di salmone, stracciatella, lattughino, zeste di limone, olio e.v., basilico
- Jalapeno
- €23
- Pomodoro delle colline di pagani, mozzarella di bufala campana dop , gorgonzola dolce, radicchio, jalapeno, speck, basilico e olio e.v.
- Sapori del sud
- €22
- Fior di latte, acciughe salate di sciacca, burratina pugliese, fiori di zucca pastellati, origano, basilico e olio e.v.
- Golosa
- €21
- Pomodoro delle colline di Pagani, fior di latte, calamari fritti, bufala campana Dop, mayo al tartufo e basilico
- A' malafemmn
- €20
- Mascarpone, fior di latte Dop di Salerno, tocchetti di patate al forno cotte sotto cenere con rosmarino, salsiccia napoletana a punta di coltello, uova e basilico
Focacce e calzoni
- Salmone e avocado
- €18
- Stracchino del piave, salmone, avocado e olio e.v.
- Rivista
- €15
- Stracchino del piave, prosciutto crudo di parma 24 mesi
- Pizzata
- €14.5
- Stracchino del piave, pomodoro, acciughe salate, capperi di salina e olio e.v.
- Bella napoli
- €14.5
- Stracchino del piave, pomodoro, pesto, basilico di prà e olio e.v
- Calzone maradona
- €13.5
- Fior di latte, pomodoro delle colline di Pagani provola affumicata, salame piccante, ricotta al pepe nero, basilico e olio
- Calzone sophia loren
- €14.5
- Calzone fritto con fior di latte, prosciutto cotto, ricotta, bufala campana Dop, parmigiano reggiano Dop, pomodorini freschi conditi e basilico
- Calzone napoletano
- €12.5
- Pomodoro, fior di latte, salame dolce, provola affumicata, ricotta, basilico e olio e.v.
- Calzone troisi
- €12
- Pomodoro delle colline di pagani, fior di latte, prosciutto cotto e pomodori ciliegino
Le pizze
- Abbraccio e mammà
- €13
- Fior di latte campano dop, in uscita: mortadella bologna, granella di nocciola, crema di burata pugliese, basilico di prà e olio e.v
- Crudo di parma
- €14.5
- Pomodoro delle colline di pagani, fior di latte, prosciutto crudo di parma 24 mesi, parmigiano reggiano dop, basilico di prà e olio e.v.
- Cacio & pepe
- €11.5
- Fior di latte, pecorino romano dop, provola dolce, basilico di prà e olio e.v.
- La ligure
- €12.5
- Fior di latte, stracchino del piave, pesto fatto in casa con basilico di prà, basilico e olio e.v.
- Rucola
- €9.5
- Pomodoro delle colline di pagani, fior di latte, rucola, basilico di prà e olio e.v.
- Giuditta
- €10
- Fior di latte campana dop, pomodoro delle colline di pagani, prosciutto cotto e ananas, olio evo e basilico
- Salsiccia & sentimento
- €13
- Fior di latte campana dop, tocchetti di patate al forno cotte sotto cenere con rosmarino, salsiccia napoletana a punta di coltello, olio evo e basilico
- Frutti di mare
- €12.5
- Pomodoro, scampetti*, gamberi*, calamari*, polpo*, cozze di arborea, vongole veraci, aglio, origano e olio e.v
- 6 Formaggi
- €11
- Fior di latte, pecorino romano dop, provola dolce, parmigiano reggiano dop, gorgonzola dolce dop, stracchino fresco del piave, basilico e olio e.v.
- Napoli
- €10
- Pomodoro delle colline di pagani, fior di latte, crema di acciughe di cetara, capperi di salina, basilico di prà e olio e.v.
- 4 Stagioni
- €10.5
- Pomodoro, fior di latte, ¼ carciofini, ¼ prosciutto cotto, ¼ olive taggiasche, ¼ funghi champignon, basilico di prà e olio e.v.
- Alice e i friarielli
- €11
- Fior di latte, friarielli di s.valentino torio, alici salate del mar cantabrico, basilico di prà e olio e.v.
- Regina
- €12.5
- Pomodoro delle colline di pagani, mozzarella di bufala campana doc, parmigiano reggiano dop, basilico di prà e olio e.v.
- Nduja & stracciatella
- €12.5
- Pomodoro delle colline di pagani, fior di latte, 'nduja, stracciatella di burrata pugliese, basilico di prà e olio e.v.
- La nostra margherita
- €7.5
- Pomodoro delle colline di pagani, fior di latte 100%italiana, grana padano dop, basilico di prà e olio e.v.
- Prosciutto cotto
- €9
- Fior di latte, prosciutto cotto alta qualità, basilico e olio e.v.
- Napolitudine
- €12
- Pomodoro delle colline di pagani, fior di latte, in uscita: melanzane a funghetto, peperoni arrostiti, zucchine alla scapecce, basilico di prà e olio e.v
- Stracchino & noci
- €9.5
- Stracchino fresco del piave, noci, in uscita: pomodorini delle coline di pagani e basilico
- Cosacca
- €8.5
- Pomodoro delle colline di pagani, parmigiano reggiano dop, pecorino romano dop, basilico di prà e olio e.v
- La nostra diavola
- €12
- Pomodoro delle colline di pagani, fior di latte, spianata piccante, 'nduja, basilico di prà e olio e.v.
- Salsiccia e friarielli
- €11
- Fior di latte di agerola, friarielli di s.valentino torio, salsiccia di maialino casertano, basilico di prà e olio e.v
- Americanata
- €10
- Pomodoro delle colline di pagani, fior di latte, wurstel artigianali, patate dippers con buccia, basilico di prà e olio e.v.
Le paste
- Profumo di mare
- €16
- Bucatini con calamari, pomodori ciliegino di fondi , fiocchi di mandorle
- Scoglio 1967
- €16
- Spaghetti ai frutti di mare-cozze di arborea, vongole veraci, calamari*, gamberi*, scampi* e pomodorini di buccino
- Pansoti
- €14
- Pasta fresca ripiena con borragine e ricotta in salsa di noci fatta in casa
- Regno di mare
- €16
- Caserecce con branzino, olive taggiasche e pinoli
- Delizie
- €15
- Linguine con vongole veraci e prezzemolo
- Fantasia
- €14
- Tagliolini all'uova con salmone e avocado
- Napoliziosa
- €12
- Orecchiette con salsiccia di suino e friarielli napoletani
- Melodia del tigullio
- €13
- Linguine al pesto fatto in casa con patate e fagiolini
I nostri secondi
- Abisso di luce
- €22
- Salmone al forno con pomodorini, olive taggiasche e olio evo
- Levante
- €25
- Pesce spada nostrano alla piastra con olio evo e succo di limone
- Amalfi
- €28
- Polpo* scottato con crema di burrata di bufala dop, olive taggiasche e pesto di basilico di prà
- Vesuvio
- €26
- Tagliata di scottona alla griglia con rucola e pomodorini
- La spigola
- €25
- Branzino al cartoccio con cozze di arborea e pomodori ciliegino di fondi
- Pianta della costa
- €24
- Orata alla ligure con patate gialle, olive taggiasche e pinoli
- Mugnaia
- €22
- Sogliola* con salsa al burro fuso, capperi e limone a fette
- Fusione dorata
- €19
- Frittura di calamari*, gamberi, scampetti, triglie, merluzzetti e gallinelle
- Posillipina
- €16
- Cotoletta di pollo con patate fritte
I contorni
- Alla napoletana
- €7
- Melanzane a funghetto, peperoni arrostati e zucchine alla scapecce
- Patatine fritte
- €6
- Patatine al forno
- €7
- Insalata verde
- €5
- Insalata mista
- €7
- Insalata di pomodorini con cipolle
- €6
- Radicchio alla piastra
- €6
Dessert
- Zuppa inglese
- €7
- Ricetta originale dello chef (dolce al cucchiaio formato da una base di pandolce genovese imbevuto di alchermes con un'alternanza di uno strato di crema pasticcera e uno di crema al cacao, il tutto avvolto dalla meringa.)
- Creme caramel
- €6
- Classico dessert al cucchiaio, dagli ingredienti e dalla ricetta semplici, che sa rivelarsi delizioso e raffinato
- Mokamisu'
- €8
- Crema al mascarpone e savoiardi imbevuti al caffè con una spolverata di finissimo cacao o alla crema di nocciola
- Panna cotta
- €6
- Un dolce al cucchiaio, fresco e squisito, a base di panna, latte e zucchero. Una golosità unica che può essere accompagnata da crema
- Pastiera napoletana
- €8
- Classico dessert della tradizione partenopea di pasta frolla con ricotta, grano cotto e scorze di arancia
- Sorbetto al limone
- €6
- Ideale come intermezzo o per concludere
- Frutta fresca
- €6
Uno dei più grandi rossi da meditazione del mondo
- L´abbinamento per armonia - vesuvio
- €26
- Tagliata di scottona alla griglia con rucola e pomodorini
- L´abbinamento per contrasto - amalfi
- €28
- Polpo* scottato con crema di burrata di bufala dop, olive taggiasche e pesto di basilico di prà
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