Menu 2025 - Bellavista Restaurant
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Type of cuisine
Italian
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Available on Dec 25
Piatti tipici milanesi
- Il giallo con ossobuco
- €28
- "Riso carnaroli tostato come vuole la tradizione con cipol la e midol lo, mantecato con parmigiano reggiano, burro e zafferano, accompagnato con ossobuco di vitel lo cotto a bassa temperatura e guarnito dal la classica gremolada (trito di prezzemolo e aglio con l’aggiunta di scorza di limone)"
- Orecchia d’elefante
- €24
- "Cotoletta di vitel lo con osso, impanata con uova, farina, pangrattato, prezzemolo e sale, accompagnato da rucola, pomodorini e patate al forno"
- La “busecca”
- €18
- "Piatto del la tradizione milanese. Dal le origini contadine, anticamente veniva preparato per festività e fiere paesane. Trippa (o frattaglia) con fagioli bianchi spagna, pancetta, cipol la, passata di pomodoro, carote, sedano, salvia, bacche di ginepro e chiodi di garofano. Servita con crostini al
Piatti tipici
- Brasato al nebbiolo
- €25
- "Preparato secondo la tradizione piemontese. La carne viene marinata nel nebbiolo doc per 12 ore. successivamente viene cotta al forno per altre due ore con erbe aromatiche e olio e.v.o. i l sugo derivato dal la cottura viene utilizzato come guarnizione del piatto per gustarlo insieme al la polenta”
- “Pittinicchi” e salsiccia al sugo”
- €24
- “Cotto a bassa temperatura per circa due ore, nasce da una ricetta classica rivisitata dal nostro chef. Composto da costine, salsiccia condita, cipol la, pomodoro, semi di finocchio, sedano e carote, sfumato nel vino bianco e servito con la nostra polenta”
- Involtini messinesi
- €16
- "Specialità del la tradizione siciliana, fatti a mano con pregiato magatel lo di manzo piemontese, formaggio silano, prezzemolo, pan grattato, sale, pepe, aglio e olio evo, serviti con patate al forno e caponata di verdure"
- Tartare di manzo
- €20
- "Gr. 220 filetto di angus irlandese condito con emulsione di olio evo e limone, servito con salse fatte in casa, cipol la rossa di tropea, acciughe e capperi"
Antipasti
- Tagliere di salumi
- €14
- "Selezione di salumi nobili regionali, circa per 2 persone"
- Tagliere di formaggi
- €15
- "Pecorino dell'entroterra siculo uno aromatizzato allo zafferano e uno al pistacchio, secondo sale di latte ovino al pepe nero, provola sfoglia di montalbano e gorgonzola dolce di ozzero con marmellate della casa e miele"
- Arrosticini abruzzesi
- €12
- "10 arrosticini preparati a mano con la stessa cura di un tempo dall’ antica macelleria fasciocco, fatti di tenera carne di pecora saporita e delicata"
- Parmigiana di melanzane
- €12
- "Classica ricetta napoletana con melanzane impanate e fritte, con mozzarella, pomodoro e basilico"
- Tiepida di polpo
- €16
- "Polpo cotto a bassa temperatura con patate lesse, olive taggiasche, aglio, prezzemolo e olio evo"
La nostra pasta
- Paccheri bellavista
- €12
- "Paccheri freschi di gragnano in fondente di pomodoro, stracciatella campana e gocce di basilico"
- Linguine allo scoglio
- €18
- "Linguine con cozze*, vongole*, calamari, gamberi*, pomodorini freschi, prezzemolo, aglio, olio evo, sale e pepe"
- La carbonara
- €12
- “Spaghetti alla chitarra freschi, con uovo, guanciale, pecorino, olio evo, sale e pepe”
- Carbonara di verdure
- €12
- “Spaghetti alla chitarra freschi con uova, zucchine, carote, grana padano, olio evo, sale e pepe”
- Lasagna classica
- €12
- Sfoglia di lasagna con ragù alla bolognese, besciamella e parmiggiano reggiano
I nostri risotti
- Risotto gamberi e zucchine al profumo di lime
- €18
- "Riso carnaroli con gamberi*, zucchine, lime, cipolla, sale e olio evo"
- Risotto alla monzese
- €14
- "Riso carnaroli con salsiccia tagliata a punta di coltello, zafferano, cipolla, mantecato con burro, parmigiano e sale"
- Risotto ai porcini
- €18
- “Riso carnaroli con funghi porcini* e prezzemolo”
La griglia
- La fiorentina (al l'etto)
- €6
- "Chianina di bovino adulto, taglio minimo kg 1 con contorno a scelta,
- Grigliata mista
- €30
- "Arrosticini abruzzesi, tagliata di scottona di bovino adulto, involtino messinese, costina gigante di maiale, salsiccia condita al la messinese con ripieno di finocchietto, scarola, pomodoro, mozzarel la con contorno di patate al forno e verdure grigliate."
- Il filetto
- €26
- "250 gr. di filetto di angus irlandese con contorno a scelta"
- Filetto ai porcini
- €30
- "250 gr. di filetto di angus irlandese con crema ai funghi porcini* con contorno a scelta"
- La costata
- €25
- "Chianina di bovino adulto, gr.500, con contorno di patate al forno"
- Hamburger di fassona
- €20
- "300 gr. di manzo di scottona di bovino adulto servito con patate al forno"
- La tagliata
- €18
- "250 gr di controfiletto di angus irlandese con contorno a scelta"
- Pollo alla "roberto"
- €16
- "Coscia e sotto coscia di pol lo nazionale al levato a terra, speziata con salvia, rosmarino, sale, pepe, disossata, battuta e cotta al la brace con patate al forno"
Secondi di mare
- Salmone ai pistacchi
- €22
- "Trancio di salmone gratinato al forno con pistacchi di bronte, pinoli, olio evo, pepe, sale, accompagnato da patate al forno e zucchine al la scapece"
- Frittura di pesce
- €20
- "Anel li*, ciuffi di calamaro, gamberi*, filetti di zucchine e carote, olio di semi"
- Insalata di mare
- €16
- "Insalata di calamari, cozze, vongole, polpo, seppioline, gamberetti, gamberoni, pomodorini, limone, pepe e olio e.v.o.
Per i più piccoli
- Pennette al pomodoro
- €6
- Pennette al pesto
- €6
- Risotto allo zafferano
- €6
- Cotoletta di pollo con patatine fritte
- €8
Contorni
- Polenta
- €6
- Caponata di verdure
- €6
- "Melanzane, carote, sedano, olive, pomodoro, aceto, zucchero e cipol la"
- Cicoria saltata
- €6
- "Olio e.v.o., sale, pepe,aglio e peperoncino"
- Patate al forno
- €6
- Patatine fritte
- €6
- Purea di patate al fumo
- €7
- "Purea di patate con provola affumicata e guanciale"
- Verdure grigliate
- €6
- "Zucchine e melanzane grigliate"
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