Menu 2025 - Bellosguardo Ristorante ed Eventi
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Last update
November 18, 2025
Chef
Marco Pagni
Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (142)
Per iniziare
- Selezione di salumi di cinta senese DOP “macelleria agricola savigni”
- €24
- Fagottino di pasta fillo con broccoli al profumo di alici, scamorza e la sua colatura
- €18
- Hummus di cannellini e barbabietole con verdure arrosto e croccante di cavolo nero
- €18
- Vaporata di gamberi e calamari al profumo di ginger con pappa al pomodoro e clorofilla di basilico
- €24
Primi piatti e pasta artigianale
- Picini freschi con ragù di maialino agli aromi toscani
- €19
- Ravioli al latte con cuore di barbine rosse, burro, erba cipollina e riduzione di balsamico tradizionale
- €18
- Tagliolini al tartufo
- €40
- Spaghettoro alla carbonara di aringa fumé
- €23
- Linguine alle telline di viareggio e bottarga di muggine
- €30
Dalla terra al mare
- Filetto di maialino ai tre pepi con patate rustiche
- €20
- Bistecca secondo bellosguardo con patate e fagioli 6 l’hg taglio minimo
- Funghi cardoncelli arrosto con purea di sedano rapa e pane ai cereali
- €20
- Baccalà ai funghi porcini e polvere di alloro con crouton di polenta
- €30
- Frittura ortomare con maionese al bergamotto
- €26
Sua maestà la chianina
- Battuta di chianina in bellavista
- €25
- Paccheri al ragù di chianina e funghi cardoncelli
- €20
- Crudo e cotto di chianina con patate al tartufo uncinato
- €33
- Tagliata di chianina con pesto di cavolo nero e pecorino
- €28
- La bistecca di chianina con patate e fagioli
- €10
- Minimo 2 persone
Dessert
- Pecorino di pienza in crosta kataifi con miele di erica “Apicoltura Cristofori”
- €9
- Come una pavlova : mousse al castagnaccio con meringa all’italiana e gel di mandarino
- €10
- Rosa di lamporecchio: chantilly alla fava tonka, coulis di frutti rossi e brigidini
- €9
- Torta leonardo: torta soffice alle nocciole con panna semi montata
- €10
- “Paradise” pasticceria Brotini, con gelatina ai lamponi
- €10
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