Menu 2026 - Benihana Paris
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Last update
March 26, 2026
Chef
BENIHANA PARIS
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (24)
All food photos (104)
Carte sakura - cocktails
- Champagne
- €25
- Coupe de veuve cliquot rosé
- Hanami fizz
- €18
- Gin tanqueray infusé à la fleur de cerisier, sirop d’hibiscus, liqueur de gingembre, allongé à l’eau gazeuse
- Jardin suspendu
- €20
- Vodka grey goose poire, sirop de litchi, liqueur de fleur de sureau, jus de citron, jus de pomme, mousse yuzu–jasmin maison
- Mocktail floating petals
- €10
- Purée de framboise, jus de pomme, concentré de gingembre, jus de citron vert, sirop de vanille
Carte sakura - sakura rolls
- Emperor’s garden
- €24
- Thon tempura, fleur petra rouge & blanche, sésame rouge, sauce signature
- Sakura fire
- €22
- Thon, concombre, radis jaune, tobiko rouge, menthe, pétales de roses
- Tokyo spring
- €20
- Saumon, mangue, concombre, ciboulette, pétales de roses
- In full bloom
- €19
- Crevette tempura, oignons crispy, sésame, sauce chili spicy
Carte sakura - desserts (pâtisseries sadaharu aoki)
- Opéra chocolat praliné
- €15
- Opéra capuccino (moka)
- €15
- Opéra matcha azuki
- €15
- Tarte caramel beurre salé
- €14
- Tarte yuzu
- €14
Carte sakura - desserts (fruits en délice glacés fruttini)
- Fruit de la passion
- €17
- Poire
- €15
- Noix de coco (à partager pour 2 personnes)
- €20
- Mangue (à partager pour 2 personnes)
- €20
Tea time sakura - champagne / cocktails
- Champagne
- €17
- Coupe de champagne jeeper brut
- Hanami fizz
- €18
- Gin tanqueray infusé à la fleur de cerisier, sirop d’hibiscus, liqueur de gingembre, allongé à l’eau gazeuse
- Jardin suspendu
- €20
- Vodka grey goose poire, sirop de litchi, liqueur de fleur de sureau, jus de citron, jus de pomme, mousse yuzu–jasmin maison
Tea time sakura - matchas, thés, cafés
- Matcha latté
- €9
- Lait de vache ou lait végétal : coco, avoine, amande ou soja + choisissez votre saveur : passion, mangue, fraise, jasmin, vanille et litchi
- Matcha latté + boule de glace vanille
- €12
- Ube latté
- €9
- Lait végétal coco, avoine ou amande - choisissez votre saveur : passion, mangue, fraise, jasmin, vanille et litchi
- Thé / infusion
- €8
- Choisissez parmi notre sélection de thés verts d’exception : voir la carte
- Café
- €4
- Espresso / allongé / latté… : voir la carte
Tea time sakura - mocktails
- Floating petals
- €10
- Purée de framboise, jus de pomme, concentré de gingembre, jus de citron vert, sirop de vanille
- Jus de fruits alain milliat
- €9
- Abricot, fraise, pomme, orange, ananas
Tea time sakura - pâtisseries de la maison sadaharu aoki
- Opéra chocolat praliné
- €15
- Opéra capuccino
- €15
- Opéra matcha azuki
- €15
- Tarte caramel beurre salé
- €14
- Tarte yuzu
- €14
Tea time sakura - fruttini - des fruits raffinés en delice glacés
- Fruit de la passion
- €17
- Poire
- €15
- Noix de coco (à partager pour 2 personnes)
- €20
- Mangue (à partager pour 2 personnes)
- €20
Izakaya - entrées à partager
- Okonomiyaki (Japanese pancake)
- €11
- Crêpe japonaise au chou, carottes et oignons, sauce okonomiyaki et mayonnaise kewpie
- Gyozas 5 pièces - bœuf wagyu
- €15
- Gyozas 5 pièces - poulet
- €10
- Gyozas 5 pièces - crevettes
- €10
- Gyozas 5 pièces - légumes
- €9
- Tokyo popcorn
- €16
- Tartare de saumon en tempura, wasabi mayo, sauce teriyaki, shrou de coriandre
- Tataki - thon
- €18
- Ponzu 5 agrumes épicés, filament de piment timut et sobacha, huile de truffe
- Tataki - saumon
- €15
- Ponzu 5 agrumes épicés, filament de piment timut et sobacha, huile de truffe
- Crevettes pirikara (10 pièces)
- €14
- Crevettes tempura, mayonnaise épicée, zeste de citron vert
- Tempura de crevettes (3 pièces)
- €9
- Tempura de légumes de saison (5 pièces)
- €8
- Edamame fleur de sel
- €7
- Edamame épicé
- €8
- Miso soupe
- €6
- Brocolis sésame
- €11
- Brocolis sautés, sauce sésame gomatare et ail grillé
- Aubergine au miso
- €14
- Aubergine rôtie, sauce miso, sésame omeboshi et ciboulette
- Poulet karaage
- €12
- Morceaux de poulet marinés au gingembre, citron, ail, frits à la japonaise, sauce lemon mayo
- Crispy rice saumon épicé (6 pièces)
- €15
- Mayo épicée, ciboulette, zeste de citron vert, sauce anguille
- Crispy rice thon (6 pièces)
- €17
- Zeste de citron vert, ciboulette, sauce anguille
- Salade d'algues
- €7
- Salade de concombre furikake
- €7
Extras - beurres d'exception à rajouter sur votre viande
- Beurre à la truffe noire et fleur de sel
- €5
Sauces maison
- Sauce pimentée benihana
- €3
Extra teppanyaki
- Wagyu (50g)
- €40
- Foie gras rossini
- €18
- Foie gras placed on top of your meat (rossini)
- 1/2 Queue de homard
- €29
- Queue de homard entière
- €50
- Crevettes épicées (4 pcs)
- €13
- Saint-jacques (3 pcs)
- €17
Légumes
- Épinards frais
- €7
- Asperges vertes fraîches
- €9
- Champignons shiitake
- €8
- Ail frit croquant
- €5
Nos riz
- Riz teppanyaki (benihana)
- €7
- Riz sauté au poulet et à l'ail
- €8
- Bol de riz vapeur
- €5
- Bol de riz vinaigré
- €6
- Riz benihana au foie gras
- €12
Sushi - sashimi - premium signature rolls (8 pcs)
- Unagi roll
- €26
- Anguille, concombre, avocat, sauce teriyaki, feuilles de bonite séchée, oeuf tobiko
- Dragon roll
- €24
- Crevettes tempura, thon rouge, tobiko wasabi, mayonnaise épicée, concombre
- Smoky roll
- €29
- Daurade, tarama truffe, noix de muscade brulée, avocat, concombre, oxalis pourpre
- Pot of gold
- €24
- Crabe, crevette tempura, œufs de tobiko orange, oignon rouge, sauce kabayaki et sauce sriracha
- Orange dragon
- €25
- Thon rouge et saumon à la flamme, crevette tempura, avocat, cream cheese, œufs de tobiko orange
- Sexy california
- €20
- Saumon, avocat, oignons frits, mayo épicée, sauce kabayaki
Signature rolls (8 pcs)
- Le green (8 pcs)
- €16
- Asperge verte, avocat, riz croustillant, feuille de shizo, mayonnaise wasabi
- Spicy spinach (8 pcs)
- €14
- Avocat, jeune pousse d'épinard, pousse de coriandre, tartare de thon, spicy mayo
- Mango roll (8 pcs)
- €17
- Mangue, saumon, avocat, coulis de mangue, zeste de citron vert
- Umami (8 pcs)
- €14
- Saumon flambé, avocat, concombre, sauce spicy chili, pousse de coriandre, feuille de menthe
- Hamachi heaven (8 pcs)
- €16
- Sériole, avocat, concombre, tarama truffe, huile de truffe, sauce à l'anguille
Nos viandes d'exception
- À partager - côte de boeuf tomahawk ~1,2 kg (pour 2 personnes)
- €250
- Servi avec asperges et champignons shiitaké
- Wagyu A4 metzger - bœuf wagyu 150g
- €109
- Japonais a4 kagoshima
- Wagyu A4 metzger - bœuf wagyu 200g
- €145
- Japonais a4 kagoshima
Nos viandes
- Poulet grillé sauce teriyaki
- €49
- Faux-filet de boeuf, champignons
- €52
- Chateaubriand, champignons
- €59
- Magret de canard
- €50
- Sauce miel / teryaki, champignons
Nos produits de la mer
- Saumon grillé au beurre et citron
- €47
- Crevettes grillées au beurre et citron
- €48
- Black cod au miso
- €57
- Pavé de thon, gingembre mariné, sauce teriyaki
- €52
Signature benihana
- Shogun's feast
- €58
- Faux-filet grillé avec champignons et crevettes au beurre et citron. Les plats signature comprennent : une soupe de bœuf benihana, une salade fraîche au gingembre, une délicieuse entrée aux crevettes des légumes grillés et du riz frit.
- Rocky's choice
- €57
- Faux-filet et poulet grillés avec champignons. Les plats signature comprennent : une soupe de bœuf benihana, une salade fraîche au gingembre, une délicieuse entrée aux crevettes des légumes grillés et du riz frit.
- Benihana delight
- €53
- Poulet teryaki et crevettes grillées avec champignons. Les plats signature comprennent : une soupe de bœuf benihana, une salade fraîche au gingembre, une délicieuse entrée aux crevettes des légumes grillés et du riz frit.
- Benihana royal
- €85
- Chateaubriand avec champignons, coquilles saint-jacques et 1/2 queue de homard au beurre et citron. Les plats signature comprennent : une soupe de bœuf benihana, une salade fraîche au gingembre, une délicieuse entrée aux crevettes des légumes grillés et du riz frit.
- Land & sea
- €65
- Filet de bœuf avec champignons et black cod au miso. Les plats signature comprennent : une soupe de bœuf benihana, une salade fraîche au gingembre, une délicieuse entrée aux crevettes des légumes grillés et du riz frit.
- Benihana special
- €75
- Faux-filet grillé avec champignons et 1/2 queue de homard au beurre et citron. Les plats signature comprennent : une soupe de bœuf benihana, une salade fraîche au gingembre, une délicieuse entrée aux crevettes des légumes grillés et du riz frit.
- Seafood palace
- €89
- 1/2 Queue de homard, black cod au miso, saumon et coquilles saint-jacques au beurre et citron. Les plats signature comprennent : une soupe de bœuf benihana, une salade fraîche au gingembre, une délicieuse entrée aux crevettes des légumes grillés et du riz frit.
- Délice de légumes
- €35
- Légumes frais, soupe miso, salade benihana, légumes de saison et tofu. Les plats signature comprennent : une soupe de bœuf benihana, une salade fraîche au gingembre, une délicieuse entrée aux crevettes des légumes grillés et du riz frit.
California rolls (8 pcs)
- Tourteau épicé
- €20
- Chair de crabe, oeufs de saumon kaviari, avocat, concombre, riz croustillant, mayo spicy
- Saumon à la flamme
- €18
- Avocat, concombre, mayo spicy, jalapeños, zeste de citron
- Saumon avocat
- €13
- Sésame noir
Maki rolls (6 pcs)
- Avocat roll
- €7
- Maki concombre avocat
- €8
- Maki thon
- €13
- Thon toro et oignon cébètte
- €21
- Maki saumon
- €9
- Maki saumon avocat
- €10
- Maki wagyu grillé 40g
- €29
Temaki - hand rolls (1 pc)
- Temaki saumon épicé
- €10
- Mayonnaise épicée, oeuf tobiko, ciboulette
- Temaki thon toro
- €16
- Temaki tempura asperge
- €10
- Temaki wagyu flamme 25g
- €19
Nigiri (2 pcs)
- Saumon
- €8
- Daurade
- €10
- Thon rouge
- €10
- Thon toro
- €18
- Assortiment de nigiri 6 pcs
- €24
- 2 Thons, 2 daurades umé, 2 saumons shiso
- Assortiment de sashimi 11 pcs
- €36
- 3 Saumons, 3 daurades, 2 thons, 3 sérioles
- Sashimi wagyu - soit au naturel / soit flamme 60g
- €38
Sashimi (5 pcs)
- Saumon
- €17
- Daurade
- €19
- Thon rouge
- €19
- Thon toro
- €34
- Sashimi wagyu - soit au naturel / soit flamme 60g
- €38
Desserts
- Japanese cheesecake de la maison takumi paris (portion individuelle)
- €10
- Original (nature) ou chocolat
- Mi cuit au chocolat avec sa boule de glace vanille
- €13
- La banane flambée au cognac
- €14
- Banane caramélisée flambée, glace vanille artisanale, chantilly vanille, caramel beurre salé
- Assiette de fruits exotiques
- €14
- Glaces artisanales de la maison parisienne enzo et lily (1 boule)
- €6
- Sésame noir / yaourt au yuzu / vanille / thé matcha
- Mochi glacé
- €6
- Sésame noir / mangue passion / noix de coco / chocolat
- Café gourmand
- €12
Digestifs
- Get 27
- €8
- Liqueur à la menthe poivrée, fraîche et intense
- Limoncelo
- €8
- Liqueur italienne de citron
- Benedectine
- €8
- Liqueur française d’herbes, miel et d’épices, recette secrète
- Amaretto
- €8
- Liqueur italienne aux amandes
- Chartreuse verte
- €10
- Liqueur de 130 plantes des pères chartreux
Express lunch - combo sushis (25€)
- Edamame à la fleur de sel
- Soupe miso
- Riz frit ou vapeur
- Nos rolls signature
- 4 pièces parmi 2 choix
- Hamachi heaven
- Asperge verte, avocat, riz croustillant, feuille de shizo, mayonnaise wasabi
- Umami
- Saumon flambé, avocat, concombre, sauce spicy chili, pousse de coriandre, feuille de menthe
- Le green
- Asperge verte, avocat, riz croustillant, feuille de shizo, mayonnaise wasabi
- California saumon avocat
- Café
- Café gourmand
- €6
Express lunch - combo nigiris / sashimis
- Edamame à la fleur de sel
- Soupe miso
- Riz frit ou vapeur
- Assortiment de 6 nigiris
- €25
- 2 thons, 2 daurades umé, 2 saumons shiso
- Assortiment de 11 sashimis
- €35
- 2 thons, 2 daurades 3 saumons, 3 sérioles
- Café
- Café gourmand
- €6
Express lunch - notre menu plaques chauffantes 35€
- Edamame à la fleur de sel
- Soupe miso
- Paire de nigiri au saumon
- Plat principal sur plaque chaude
- Bœuf, poulet, canard ou crevettes sautées teriyaki - avec champignons, courgettes, pousses de soja et oignons sautés / tofu aux légumes sautés teriyaki (option végétarienne) - avec champignons, courgettes, pousses de soja et oignons sautés
- Café
- Café gourmand
- €6
Express lunch - chirashi saumon épicé - 25€
- Servi sur un lit de riz ou de salade
- Tartare de saumon épicé, avocat, pousse de coriandre, sésame, daikon, edamame, riz vinaigré
- Café
- Café gourmand
- €6
Express lunch - chirashi thon - 27€
- Servi sur un lit de riz ou de salade
- Tartare de thon, avocat, sésame ume, herbes fraîches, wakame, riz vinaigré
- Café
- Café gourmand
- €6
Express lunch - desserts
- Cheesecake nature ou chocolat de la maison takumi
- €10
- Fruits givrés de la maison fruttini : - poire
- €15
- Fruits givrés de la maison frutini - fruit de la passion
- €17
- Fruits givrés de la maison frutini - demi noix de coco et demi mangue
- €20
- Patisserie japonaise de chez sadaharu aoki
- Demandez à votre serveur
Express lunch - teppanyaki traditionnel 35€
- Notre menu comprend
- Une soupe de bœuf benihana, une salade fraîche au gingembre, une entrée aux crevettes, des légumes grillés et du riz frit
- Au choix
- Poulet grillé sauce teriyaki / saumon grillé au beurre et citron / faux-filet de boeuf ou pavé de thon grillé (+4€)
- Café
- Café gourmand
- €6
- Desserts - cheesecake nature ou chocolat de la maison takumi
- €10
- Desserts - fruits givrés de la maison fruttini - poire
- €15
- Desserts - fruits givrés de la maison frutini - fruit de la passion
- €17
- Desserts - fruits givrés de la maison frutini - demi noix de coco et demi mangue
- €20
- Desserts - patisserie japonaise de chez sadaharu aoki - demandez à votre serveur
Express lunch - compléments (notre menu plaques chauffantes)
- Edamame
- €5
- Gyozas -bœuf wagyu(5 pcs)
- €15
- Gyozas - Poulet (5 pcs)
- €10
- Gyozas - crevettes (5 pcs)
- €10
- Gyozas - légumes (5 pcs)
- €9
- Bouchées de poulet frit karaage
- €12
- Crevettes tempura épicées pirikara (10pcs)
- €14
- Crispy rice (saumon épicé)
- €15
- Crispy rice (thon)
- €17
Menu prestige omakase 90€ (personne)
- Mise en bouche
- Soupe miso traditionnelle et edamame à la fleur de sel de guérande
- Dégustations signatures - 1 pièce de chaque
- Temaki (hand roll) au foie gras / nigiri de thon toro / nigiri de saumon label rouge / nigiri de daurade royale / sashimi wagyu à la flamme
- Rolls signature - 1 choix parmi notre sélection
- Sakura Fire - Thon, concombre, radis jaune, tobiko rouge, menthe, pétales de rose / Tokyo Spring - Saumon, mangue, concombre, ciboulette, pétales de rose / In Full Bloom - Crevette tempura, oignons crispy, sésame, sauce chili spicy / Emperor's garden - Thon tempura, fleur Petra rouge & blanche, sésame rouge, sauce signature
- Pierrade japonaise - 1 choix parmi notre sélection
- Chateaubriand sauce teriyaki sauté aux légumes / canard sauce teriyaki sauté aux légumes / poulet sauce teriyaki sauté aux légumes / crevettes à l’ail sautées aux légumes / tofu sauté sauce teriyaki aux légumes
- Desserts - 1 choix parmi notre sélection
- Cheesecake de la maison takumi nature ou chocolat (coulis framboise) / sélection de pâtisseries de la maison sadaharu aoki (chef pâtissier japonais)
- Accord mets/saké en 4 temps
- €30
Menu prestige teppanyaki 125€ (personne)
- Mise en bouche
- Soupe de bœuf benihana et salade fraîche au gingembre et edamame à la fleur de sel
- Rolls signature - 1 choix parmi notre sélection
- Sakura fire - thon, concombre, radis jaune, tobiko rouge, menthe, pétales de rose / tokyo spring - saumon, mangue, concombre, ciboulette, pétales de rose / in full bloom - crevette tempura, oignons crispy, sésame, sauce chili spicy / emperor's garden - thon tempura, fleur petra rouge & blanche, sésame rouge, sauce signature
- Accord mets/saké en 4 temps
- €30
Menu dégustation
- Entrées
- Crevettes, oignons & courgettes grillées / riz teppanyaki avec ou sans foie gras
- Boeuf châteaubriand
- €125
- Queues de homard
- €150
- Bœuf wagyu kagoshima a4 150g
- €175
- Bœuf wagyu kagoshima a4 200g
- €225
- Tomahawk pour deux 1,2kg (personne)
- €200
- Desserts - 1 choix parmi notre sélection
- Cheesecake de la maison Takumi Nature ou Chocolat (coulis framboise) / Sélection de pâtisseries de la maison Sadaharu Aoki (Chef pâtissier japonais)
Eaux minérales
- Castalie 75cl
- €5
- Plate ou pétillante
- Abatilles 75cl - plate
- €8
- Abatilles 75cl - pétillante
- €8
- Badoit rouge 33cl
- €6
Thés noirs
- Everest delight
- €9
- Composé de feuilles brunes et vertes, des saveurs de fruits et d’amandes
- Japanese lapsang whisky oak
- €8
- Composé de feuilles délicatement fumées dans des fûts à whisky,
Infusions
- Sobacha
- €7
- Infusion de graine de sarrasin torréfiées
- Detox
- €7
- Infusion de feuilles de menthe fraîche
Cafés
- Expresso / décaféiné
- €3.5
- Double expresso
- €5
- Café américain
- €3.5
- Café au lait
- €4
- Cappuccino
- €5
- Latte macchiato
- €5
Matcha
- Matcha kagoshima
- €10
- Cérémonie
Thés verts
- Sencha kagoshima
- €8
- Des notes végétales avec une pointe de fruits rouges
- Kabusecha hoshino
- €9
- Thé aux notes végétales et marines et des saveurs sucrées salées
- Genmaicha
- €8
- Mélange de bancha, riz grillé et maïs soufflé ; des saveurs fraiches de céréales
- Jasmin chung hao
- €8
- Thé vert très intense aux saveurs de jasmin
Thés blancs
- Thé blanc des partisans
- €8
- Sur une base de pai mu tan, saveur de fleurs séchées de pèches et de poires
Softs
- Coca-cola 33cl
- €7
- Original ou zero
- Sprite / fanta / fuze tea 25cl
- €6
- Ginger beer 20cl
- €7
- Ginger ale 20cl
- €7
- Tonic fever tree 20cl
- €7
- Red bull 33cl
- €8
- Jus de fruits alain milliat 20cl
- €9
- Abricot / fraise / pomme / orange / ananas
- Shirley temple - benihana classic
- €10
- Grenadine, citron, ginger ale, eau gazeuse et cerise amarena
Cocktails - signatures
- Benihana spritz - frais et fruité
- €20
- Vin de fruit de la passion, italicus, sirop à la menthe, champagne, eau pétillante
- Harajuku - fruité & acidulé
- €20
- Sake infusé poivre sichuan, combava, fruit de la passion, jus de pomme, piment, kalamansi, vin pétillant
- Geisha's kiss - fruité et pétillant
- €17
- Saké pétillant japonais mio, purée de fraise et de kalamansi, garni de poudre de rose
- Purple paloma - agrumes et frais
- €18
- Tequila volcan infusée au fleur de thé de butterfly pea , sirop d’agave, soda de pamplemousse, sel maison
- Guilty jasmine - doux et floral
- €18
- Gin tanqueray, sirop de jasmin, citron, fleur de sureau, chantilly litchi, poudre de rose
- Japanese negroni - frais et amer
- €20
- Takara umeshu, bitter fusetti, liqueur de yuzu, écume de thé, champagne
- Samurai slash - suave & chaleureux
- €18
- Rhum planteray ambré, cordial mangue coriandre wasabi, jus de citron, liqueur yuzu, huile de coriandre
Cocktails classiques
- Margarita
- €16
- Rocks 16 | skinny 16 | spicy 16 | mezcal 18 cadillac (tequila clase azul) 60
- Negroni ou mezcal negroni
- €16
- Manhattan
- €16
- Old fashioned
- €16
- Caïpirinha
- €16
- Martini
- €16
- Vodka | gin | dirty | dry
- Espresso martini
- €16
- Pornstar martini
- €16
- Spritz
- €16
- Apérol | hugo | st germain
- Sour
- €16
- Whisky | amaretto | pisco
- Mule
- €16
- Moscow | london | jamaïcain
- Basil smash
- €16
- French 75
- €16
- Mojito
- €16
- Votre cocktail création
- €20
Mocktails signatures
- Rising sun - acidulé
- €10
- Combava, fruit de la passion, jus de pomme, kalamansi, ginger beer
- Zen bloom - fruité
- €10
- Yuzu, jaboticaba, citron vert, eau gazeuse
- Snowman - onctueux
- €10
- Noix de coco, ananas, sirop de pandan
- Shirley temple - benihana classic
- €10
- Grenadine, citron, ginger ale, eau gazeuse et cerise amarena
Saké
- Saké mio pétillant 30cl alc.5%
- €19
Saké - junmai kimoto (12cl)
- Tosa shuzo
- €28
- Sparkling saké john | alc.15%
- Kuheiji 50 eau du désir
- €29
- Junmai daiginjo alc 16%
- Kuheiji 50 sauvage
- €29
- Junmai daiginjo omachi alc.16%
- Zaku gen no tomo
- €23
- Junmai 60 shimizu seizaburi shooten alc.15%
- Saké karoyaka shikurin
- €12
- Junmai daiginjo alc.15%
Saké junmai (12cl)
- Saké junmai fukocho
- €15
- Junmai genshu shirokoji alc.13%
- Dragon god saké
- €23
- Junmai daiginjo namazume alc 15.5%
- Niida shizenshu
- €25
- Junmai ginjo alc.15%
- Heaven saké label orange
- €35
- Alc 16.3%
Champagne AOC (75cl)
- Jeeper brut
- €110
- Jeeper blanc de noirs
- €125
- Veuve clicquot carte jaune
- €140
- Veuve clicquot rosé
- €180
Cuvées d'exception
- Ruinart blanc de blancs
- €250
- Dom pérignon 2015
- €350
- Nue champagne AOP
- Cristal roederer 2015
- €480
- Champagne AOP étui
Bières bouteilles (33cl)
- Corona
- €11
- Kirin
- €8
- Asahi
- €9
- Coedo blanche
- €11
- Coedo IPA
- €11
- Hikari
- €12
- Bière au saké
- Kirin 0%
- €8
Whiskies (Japon) 4cl
- Nikka from the barrel
- €18
- Suntory yamazaki
- €40
- Suntory hakushu 12 ans
- €42
- Hibiki harmony
- €42
- Yoichi single malt
- €27
- Suntory miyagikyo
- €27
Whiskies - à travers le monde 4cl
- Bourbon buffalo trace
- €16
- Bourbon woodford reserve
- €21
- Monkey shoulder
- €16
- Balvenie 12 ans
- €24
- Glenfiddich 12 ans
- €22
- Laphroaig 10 ans
- €27
- Lagavulin 16 ans
- €32
- Aberlour 10 ans
- €22
Gin - Japon 4cl
- Suntory roku gin
- €20
- Nikka gin
- €24
Gin - à travers le monde 4cl
- London dry
- €22
- Hendrick's
- €18
- Monkey 47
- €27
- Tanqueray
- €16
- Plymouth
- €16
- Seventy one 71
- €47
Tequila & mezcal (4cl)
- Volcan bianco
- €18
- Vencidad reposado
- €20
- Celosa rose
- €30
- Don julio 1942
- €60
- Clase azul plata
- €42
- Clase azul reposado
- €60
- La adelita extra anejo
- €60
- Mezcal union
- €18
- Madre mezcal
- €20
Vodka 4cl
- Belvedere
- €20
- Grey goose original
- €22
Shōchū 4cl
- Mujen classique
- €22
Rhum 4cl
- Plantation dark
- €17
- Ron éminente 7 ans
- €20
- Zacapa 23 ans
- €30
Cognac (France) - 4cl
- Hennessy VS
- €16
- Hennessy XO
- €45
- Martell VSOP
- €30
- Camus XO prestige
- €41
Calvados 4cl
- Christian drouin
- €18
Accompagnement au choix
- Coca-cola / coca-cola zero / sprite / red bull / ginger beer / badoit / tonic
- €3
Champagne AOC (verre) 12cl
- Jeeper brut
- €17
- Jeeper blanc de noirs
- €19
- Veuve clicquot carte jaune
- €23
- Veuve clicquot rosé
- €25
Vins rouges (verre) 14cl
- Bordeaux moulis en médoc AOP 2021
- €12
- N°2 de maucaillou
- Crozes-hermitage AOP 2023
- €15
- Les entrecœurs, domaine mucyn
- Bourgogne hautes côtes de nuits AOP 2023
- €17
- Domaine billard & fils
Vins blancs (verre) 14cl
- Côtes du rhône AOP 2024
- €9
- Château simian, combe des avaux
- Sancerre AOP 2024
- €15
- Terres de maimbray, domaine pascal et nicolas reverdy
- Chablis AOP 2024
- €16
- Domaine fontaine goby
Vins rosés (verre) 14cl
- Côtes de provence AOP 2024
- €15
- Whispering angel, caves d’esclans, sacha lichine
Vins rouges (bouteille) 75cl
- Saint-estèphe AOP 2019
- €75
- Château de côme
- Pessac-léognan AOC 2020
- €90
- L'esprit de chevalier, second vin
- Saint-julien AOP 2021
- €110
- Château gruaud-larose, second vin
- Pomerol AOP 2019
- €120
- Fugue de nénin, second vin
- Pauillac AOP 2019
- €210
- Château pichon, longueville comtesse, second vin
- Saint-émilion grand cru AOC 2017
- €820
- Château angélus
- Chambolle-musigny AOP 2022
- €190
- Domaine olivier jouan, les bussières vieilles vignes
- Morey-saint-denis 1er cru AOP 2022
- €300
- Les genavrières, domaine peirazeau & fils
- Vin de France - combe croze 2022
- €50
- Boyer-de bar
- Sancerre AOP 2024
- €75
- Terres de maimbray, domaine pascal et nicolas reverdy
- Crozes-hermitage AOP 2023
- €80
- Les entrecœurs, domaine mucyn
- Châteauneuf-du-pape AOP 2022
- €95
- Le traversier, château simian, famille serguier
- Saint-joseph AOP 2022
- €110
- Domaine les terriens
- Côte Rôtie AOP 2022
- €250
- Damas pourpre, domaine guiller montabonnet, clos de la bonnette (vin sur allocation)
- Barolo DOC 2019
- €82
- Bricco Stella
- Amarone della valpolicella DOC 2022
- €93
- Montecampo
- IG los chacayes, valle de uco 2024
- €50
- Malbec, bodega piedra negra
- Bourgogne hautes côtes de nuits AOP 2023
- €80
- Domaine billard & fils
- Givry AOP 2022
- €110
- Domaine jean fery
- Santenay 1er cru AOP
- €120
- Domaine philippe germain, clos de tavannes
- Pommard AOP 2022
- €140
- Domaine philippe germain, la chanière
- Gevrey-chambertin AOP 2021
- €170
- Boyer-de bar
Vins blancs (bouteille) 75cl
- Chablis AOP 2024
- €75
- Domaine fontaine goby
- Bourgogne AOP 2022
- €80
- Boyer-de bar, cuvée valentine
- Chassagne-montrachet AOP 2023
- €180
- Domaine billard & fils
- Puligny-montrachet AOP 2022
- €240
- Boyer-de bar, reuchaux
- Meursault 1er cru AOP 2021
- €330
- Boyer-de bar, les charmes
- Crozes-hermitage AOP 2023
- €80
- Les charmeuses, domaine mucyn
- Condrieu AOP 2023
- €110
- Domaine les terriens
- IGP collines rhodaniennes 2023
- €120
- Archette, domaine guillier-montabonnet, clos de la bonnette (vin sur allocation)
- Côtes du rhône AOP 2024
- €58
- Château simian, combe des avaux
- Sancerre AOP 2024
- €65
- Terres de maimbray, domaine pascal et nicolas reverdy
- Pouilly-fumé AOP 2023
- €70
- Domaine serge dagueneau & filles
Vins rosés (bouteille) 75cl
- Côtes de provence AOP 2024 - Minuty 281
- €130
- Côtes de provence AOP 2024
- €60
- Whispering angel, caves d’esclans, sacha lichine
- Côtes de provence AOP 2024
- €70
- Minuty rosé et or
Cocktail du moment
- Nashi cider - doux et fruité
- €19
- Calvados coquerel, liqueur de cidre, sirop vanille-cannelle, pomme-poire nashi rectifiée
- Salted caramel espresso martini
- €20
- Shochu mujen infusé au sobacha, sirop caramel beurre salé au miso, liqueur de banane, espresso
- Mango sticky rice - onctueux et reconfortant
- €17
- Vodka romanov, sirop de mangue, lait de coco au riz croustillant, citron, écume de citronnelle
Nigiri - sashimi
- Saumon (nigiri 2 pcs)
- €8
- Daurade (nigiri 2 pcs)
- €10
- Sea bream
- Thon rouge (nigiri 2 pcs)
- €10
- Thon toro (nigiri 2 pcs)
- €18
- Assortiment de nigiri (6 pcs) (nigiri 2 pcs)
- €24
- 2 thons, 2 daurades umé, 2 saumons shiso
- Assortiment de sashimi (11 pcs) (nigiri 2 pcs)
- €36
- 3 saumons, 3 daurades, 2 thons, 3 sérioles
- Sashimi wagyu - soit au naturel / soit flamme (60g) (sashimi 5 pcs)
- €38
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