Menu 2026 - Best Western Alexander Park
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Last update
September 23, 2024
Chef
Frédéric
Type of cuisine
European
All food photos (7)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Starter
- Oeuf mollet frit lardé sur son toast et petite verdure
- €11.5
- Duo de foie gras en deux cuissons
- €19
- Mi-cuit et poêlé
- Salade des Aravis
- €13.5
- Reblochon pané, jambon cru, croûtons, salade
- Velouté du moment
- €11
- Salade façon césar
- €13.5
- Gravlax de saumon et douceur yuzu
- €14.5
Pizzas
- Seguin
- €13.5
- Base crème, mozzarella, chèvre, miel, olives noires, fondue d'oignons, roquette, crème balsamique
- Margherita
- €13.5
- Base tomate, mozzarella, jambon blanc, origan, olives
- Carnivore
- €15.5
- Sauce Tomate, mozzarella, steak haché, oignons, Olives noires
- Savoyarde
- €14.5
- Base crème, Mozzarella, Fondue d'oignons, Pommes de Terre, Reblochon, Origan
Main Course
- Ballotine de saumon aux fruits de mer sur sa crème coco-curry
- €20
- Filet de daurade royale rôtie sur sablé au romarin et sauce vierge
- €22
- Magret de canard à la poire pochée
- €23
- Entrecôte 250g
- €21
- Sauce poivre, échalote ou bleu
- Risotto du moment
- €18
- Burger Savoyard
- €19
- Effiloché de bœuf, fondue d’oignons, tomate, tome, sauce fromagère
- Burger végé
- €16
- env 200gr, sauce au choix ( poivre ou échalote )
- Boîte chaude, charcuterie et pommes vapeur
- €25
Dessert
- Poire pochée façon Belle-Hélène
- €8.5
- Demi sphère et son sablé aux fruits exotiques
- €9.5
- Crème brûlée du moment
- €8
- Salade de fruits
- €7.5
- Faisselle et son coulis de fruits rouges
- €6.5
- Assiette de trois fromages
- €10
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