Menu 2026 - Bettinelli
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Last update
October 8, 2025
Type of cuisine
Bergamasco
Menu photos (3)
All food photos (17)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Il tagliere del norcino
- €23
- Selezione di salumi stagionati con giardiniera e formaggi locali
- Flan di zucca ricoperto di fonduta di valcavallina
- €12
- Frittelle di taleggio “bruna alpina” profumate alla salvia su crema di ceci
- €12
Primi piatti
- I nostri Casoncelli al burro versato
- €15
- (Ripieno tipico con uvetta e amaretti)
- Fojade di pasta fresca al sugo di cortile
- €13
- (Ragout d'anatra e maiale)
- Chicche di patate alla fonduta di strachitunt
- €13
- (Formaggio erborinato locale)
- Cappellacci al pesto di noci e scaglie di pecorino
- €13
Secondi
- Brasato di manzo ubriaco con polenta
- €15
- Coniglio stufato in padella con polenta
- €15
- Baccalà alla vicentina con polenta
- €15
- Fesa di vitello glassato al forno con polenta
- €15
- Piatto di funghi porcini trifolati
- €7
I nostri dessert
- Torta nocciolina
- €5
- Torta casereccia cioccolato e pere
- €5
- Meringa croccante con frutti di bosco
- €5
- Torta soffice alle mele con gelato alla panna
- €5
- Sorbetto al limone
- €5
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