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Menu 2024 - Beyit Jedo
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Beyit Jedo
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Last update: March 2024
Dietary optionsVegetarian dishes
Menu
- Taboulé authentique
- €6.9
- Persil, tomate, menthe, burghol
- Fatouche
- €10.5
- Salade, tomate, concombre, radis, pain grillé...
- Flaïdura
- €6.9
- Poivrons mixtes à la tomate et coriandre
- Raheb
- €7.3
- Aubergine, poivrons et oignons
- Warak inab
- €7.3
- Feuilles de vignes farcies végétariennes
- Mtabal
- €6.9
- Caviar d’aubergine, tahiné
- Chinkliche
- €6.9
- Fromage frais au thym du liban
- Mtabal betterave
- €7.3
- Caviar d’aubergine à la betterave
- Labné
- €7.3
- Velouté de yaourt à l’ail, zaatar
- Basterma
- €8
- Viande de bœuf séchée, épicée, à l’arménienne
- Fa-lade
- €14
- Iceberg, navet, tomates, féta, aubergines et falefel
- Beïru-tuna
- €14
- Iceberg, tomates, poivrons, olives, halloumi et thon
- Kebbé 4pièces
- €7
- Blé concassé au bœuf, pignons de pin
- Falefel 4pièces
- €6.5
- Fèves et pois chiche, coriandre
- Sfiha 4pièces
- €7
- Mini tartelettes de boeuf haché, pignons
- Rakakat 6pièces
- €6.5
- Cigares croustillants au fromage
- Samboussek lahmé 4pièces
- €6.5
- Chaussons à la viande, oignons
- Samboussek jebné 4pièces
- €6.5
- Chaussons au fromage, persil
- Fatayer 4pièces
- €6.5
- Chaussons aux épinards, pignons de pin
- Bel–fotor 4pièces
- €6.5
- Chaussons aux champignons
- Jawaneh 6pièces
- €6.5
- Ailes de poulet au citron et coriandre
- Arayess
- €7
- Pain libanais grillé au bœuf et persil
- Kellejj
- €7
- Pain libanais grillé au halloumi fondu, tomate et thym
- Makanek 6pièces
- €7
- Mini saucisses arméniennes citronnées
- Halloumi à la poêle
- €8
- Fromage halloumi grillé, zaatar
Hommos bar
- Hommos
- €6.5
- Purée de pois chiche, tahiné
- Hommos zaatar
- €7.5
- Hommos au thym du liban, huile d’olive
- Hommos avocado
- €7.5
- Hommos à l’avocat et cumin
- Hommos habaq
- €7.5
- Hommos au basilic et pignons de pin
- Hommos beïruti
- €7.5
- Hommos à l’ail et persil, cumin
- Hommos lahmé
- €8
- Hommos, émincé d’agneau, pignons de pin
- Hommos djèj
- €8
- Hommos, chawarma poulet
Plats à la libanaise
- Foul bowl
- €14
- Fèves et pois chiche au cumin et à l’ail , tomates, oignons, menthe, citron, navet, radis, piment, persil
- Batenjen mehchi
- €14.5
- Aubergine farcie végétarienne aux légumes, accompagné de riz ou blé
- Djèj ashkawen
- €14.5
- Poulet pané, fromage ashkawen fondu, poivrons mixtes, garniture au choix blé ou riz
- Daoud pacha
- €14
- Boulettes de boeuf à la tomate, garniture au choix blé ou riz
Buns d’éric kayser
- Kafta burger
- €16
- Viande de kafta, iceberg, tomate, pomme de terre, cornichons
- Jedo burger
- €16
- Bœuf, iceberg, coleslaw, oignons caramélisés, cornichons, tomate, ashkawen
- Falefel burger
- €16
- Falefel, iceberg, tomate, aubergine grillée, navet, sauce au yaourt
- Téta burger
- €16
- Poulet, iceberg, oignons caramélisés, cornichons, ashkawen, sauce zaa
Assiettes composées
- Mazaj
- €17
- Taboulé, hommos beïruti, mtabal betterave, labné, samboussek lahmé, jaweneh, falefel, batata harra
- Libanais
- €23
- Hommos, mtabal, labné, taboulé, falefel, kebbé, samboussek lahmé & jebné + 3 grillades
- Mixte
- €19
- Hommos, taboulé, falefel, batata harra chawarma bœuf et poulet
- Nabati
- €16
- Hommos, taboulé quinoa, labné, chinkliche, raheb, fatayer, falefel, batata harra, rakakat
- Vegan
- €17
- Hommos, taboulé, warak inab, mtabal betterave, flaïdura, fatayer, kebbé végétarien, falefel, batata harra
Grillades à la pierre volcanique
- Chawarma lahmé
- €9.5
- Émincé de bœuf aux épices douces et oignons
- Chawarma djèj
- €9.5
- Émincé de poulet mariné à la cardamome citron, ail
- Chawarma noss noss
- €12
- Duo d’émincé djèj et lahmé
- Duo lahmé
- €12
- Brochettes d’agneau grillées
- Duo taouk ou duo kafta ou duo mixte
- €9.5
- Brochettes de poulet au citron | brochettes de bœuf persil et oignon
- Trio
- €13
- Brochette lahmé, brochette taouk et brochette kafta
Petits plus
- Salata
- €5
- Salade tomate, concombre, radis
- Khodra
- €5
- Légumes poêlée à l’huile d’olive, zaatar
- Burghol
- €5
- Blé concassé à la tomate
- Rezz
- €5
- Riz aux vermicelles
- Batata harra
- €5
- Pomme de terre à la coriandre et ail
Soft
- Eau plate ou gazeuse 75cl
- €5.5
- Eau plate ou gazeuse 33cl
- €4.5
- Jus d’orange pressé 25cl
- €5
- Jus de fruits granini 25cl
- €4.5
- Coca | coca zéro 33cl
- €4.5
- Bio l’ode dattes
- €5
- Figues | mangue | menthe
- Bio chari tea
- €4.5
- Black | green | maté 33cl
- Bio lemon aid
- €4.5
- Passion | lime | ginger33cl
- Ayran maison
- €5
- Boisson lactée salée
Boissons chaudes
- Café expresso
- €2.5
- Café libanais
- €3.5
- À la cardamome
- Café blanc
- €3.5
- Infusion à la fleur d’oranger
- Maté
- €3
- Argentin
- Zhourat
- €3.5
- Tisane libanaise aux fleurs
- Thé à la menthe
- €3
Douceurs
- Knéfé
- €7
- Douceur au fromage & pignon de pin
- Mhalabiyé
- €5
- Crème de lait à la fleur d’oranger, pistache
- Bouza
- €3.5
- Glace libanaise artisanale maison bio
- Namoura
- €3.5
- Gâteau de semoule au miel
- Ossmaliyé
- €7
- Cheveux d’ange caramélisés à la crème ashta
- Bakléwa
- €5
- Trio de pâtisseries feuilletées, pignons, noix, pistache
- Café
- €7
- Thé
- €8
- Zhourat
- €9
- Café libanais
- €9
Bar
- Arak
- €7
- Boisson anisée
- Moscatel
- €7
- Vin libanais moelleux aux notes miel et agrumes
- Sureau by Jedo
- €9
- Liqueure de fleur de sureau, champagne
- Kir libanais
- €7
- Cassis ou mûre ou pêche au vin du liban
- Martini
- €7
- Blanc, rouge
- Jack daniel’s ou j&b
- €8
- Digestif libanais | cognac | get27
- €7
Birra libanaise artisanale - bouteille 33cl
- LPA
- €5
- Thym, sumac, anis, menthe, camomille, sauge
- Witbier
- €5
- Blanche agrumes & epices
- Lebanese brew
- €5
- Blonde & légère
- Porter
- €5
- Brune
Assiettes du midi – du mardi au vendredi midi - sauf jours fériés
- La végé
- €12.5
- Hommos, labné, raheb, salata, burghol, rakakat, falefel et fatayer
- Box
- €14.5
- Falefel, taboulé, hommos et sandwich au choix : bœuf, ou poulet ou falefel ou halloumi
- Beyït jedo
- €12.5
- Hommos, taboulé, falefel et duo de brochettes bœuf et poulet
- New-lib
- €12.5
- Raheb, hommos, taboulé, labné, batata harra, falefel, makanek, sfiha
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