Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Bibi Brace e Cucina
Via Germanico, 170c, 00192, Roma
Meat CuisineAverage price €25
9.0
(36 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Romano
Menu photos (9)
+7
All food photos (19)
+15
Antipasti
- Pane (al cestino)
- €1.5
- Bread by the basket
- Suppli'
- €2.5
- Rice croquette with ragu' sauce and mozzarella
- Fiore di zucca (secondo stagione)
- €2.5
- Zucchine flower deep fried stuffed with mozzarella and anchovies
- Crocchette di melanzane
- €10
- ( provola affumicata, pomodoro, pesto di basilico e cacioricotta )
- Polpette di manzo bollito, cicoria e pesto di pomodori secchi
- €10
- Carpaccio di carciofo, rucola e grana (secondo stagione)
- €10
- Carpaccio di manzo danese, rucola e grana
- €14
- Mozzarella di bufala e prosciutto
- €10
- Crostone broccoletti e alici
- €8
- Frittino di calamaretti
- €13
- Insalata caprese
- €10
- (mozzarella di bufala, pomodoro e basilico)
Primi
- Insalata capreee
- €10
- (mozzarella di bufala, pomodoro e basilico)
- Tonnarelli "bibi"
- €14
- ( cacio e pepe con crema di tartufo nero e petali di carciofo fritti)
- Fettuccine alla gricia e carciofi
- €13
- Fettuccine fresh pasta with artichoke, bacon and pecorino cheese
- Fettuccine calamaretti e carciofi
- €14
- Fettuccine fresh pasta with small squid and artichoke
- Bucatini all'amatriciana
- €10
- Bucatini with tomato, bacon and pecorino cheese
- Rigatoni alla gricia
- €10
- Vacaroni with bacon and pecorino cheese
- Spaghetti alla carbonara
- €11
- Spaghetti with bacon, whipped eggs and pecorino cheese
- T'onnarelli cacio e pepe
- €12
- Connarelli fresh pasta with black pepper and pecorino cheese
Brace & cucina
- Tagliata di manzo danese x 2 ( min. 800gr. )
- €6.5
- Con patate arrosto
- Picanha di manzo danese con insalatina e patate arrosto
- €20
- Bistecca di manzo danese con insalatina e patate arrosto
- €20
- Filetto di manzo danese con insalatina
- €26
- Tagliatina di manzo danese, rucala, grana e carpaccio di carciofi
- €20
- Tagliatina di pollo con insalatina e chips di patate
- €16
- Hamburger di manzo danese ( 200gr) con chips di patate e insalatina
- €14
- Calamari e carciofi al tegame
- €18
- Trippa alla romana
- €14
Contorni
- Verdure di stagione ( ripassate all'aero )
- €6
- Trippa alla romana
- €14
- Verdure di stagione ( ripassate, all'agro )
- €6
- Carciafo alla "gludia" o alla "romana" ( secondo stagione )
- €6
- Insalata di puntarelle ( secondo stagione )
- €6
- Insalata mista
- €5
- Patate al forno
- €5
- Chips di patate fritte
- €5
I dolci di bibi
- Crumble di mele
- €6
- Crostata di
- €6
- Tiramisù
- Cheesecake cruda alla fragola / cioccolato
- €6
- Zoccolette con nutella
- €7
Gelati artigianali
- Pinolata
- €7
- Pine nuts ice cream
- Tartufo di cioccolato nero
- €7
- Pistacchiata
- €7
- Bacio
- €7
- Hazelnuts chocolate ice cream
Bevande
- Acqua minerale (nepi) 0,75
- €2.5
- Acqua naturale (san benedetto) 0,75
- €2.5
- Acqua frizzante (san pellegrino) 0,75
- €3
- Coca cola 0,33
- €3
- Fanta 0,33
- €3
Caffè & liquori
- Caffe
- €1.5
- Caffe' corretto
- €2.5
- Orzo
- €1.5
- Cappuccino
- €3
- Tea
- €3
- Liquori e distillati nazionali
- €4
- Liquori e distillati esteri
- €7
Spritz
- Aperol spritz
- €7
- Hugo spritz
- €7
- Campari spritz
- €7
- Limoncello spritz
- €7
Cocktail
- Gin lemon
- €8
- Gin e scweppes al limone
- Gin tonic
- €8
- Negroni
- €8
- Negroni sbagliato
- €8
- Vodka lemon
- €8
- Vodka tonic
- €8
- Americano
- €8
- Vermouth rosso, bitter campari e soda
Birre alla spina
- Moretti baffo d'oro
- €4
- Cl. 20
- Ichnusa non filtrata
- €4
- Cl. 20
Birre in bottiglia
- Weiss 5,5% c1. 50
- €6
- Doppio malto rossa 6,5%
- €5
- cl. 33
Vini - bianchi
- Prosecco forchir
- €18
- Sauvignon (az, ceracchi)
- €18
- Ribolla glalla (forchir)
- €26
- Pinot grigio (forchir)
- €24
- Pinot bianco (az, ceracchi)
- €18
- Vermentino toscano "la pettegola" (banfl)
- €26
- Grechetto (castello di corbara)
- €18
- Pecorino (az, ceracchi)
- €18
- Chardonnay (az, ceracchi)
- €18
- Chardonnay frizzante (az, ceracchi)
- €18
Rossi
- Pinot nero (az, forchir)
- €26
- Refosco dal peduncolo rosso (az, forchir)
- €24
- Chianti castiglioni (az, frescobaldi)
- €24
- Cesanese (az, ceracchi)
- €18
- Cabernet sauvignon (az, ceracchi)
- €18
- Shiraz (az, ceracchi)
- €18
- Rosato (az, ceracchi)
- €16
- Primitivo (az, i muri)
- €18
- Negramaro (az, i muri)
- €18
Bibi Brace e Cucina
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.