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Menu 2025 - BIBO Ristorante dal 1969
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Last update
January 31, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (10)
Antipasti
- Pizzottelle fritte (4pz)
- €8
- Con sugo di pomodoro e basilico
- Misto di verdure di stagione
- €12
- Prosciutto crudo di parma DOP
- €10
- Prosciutto crudo di parma DOP e melone
- €15
- Prosciutto crudo di parma DOP stagionato 24 mesi con bufala DOP
- €15
- Bresaola IGP con rucola scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi
- €15
- Tagliere di salumi
- €18
- Tagliere di formaggi
- €18
- Con marmellata home-made
Minestre
- Vellutata di asparagi
- €9
- Con crostini di pane fatti in casa
- Zuppa
- €9
- Con piselli, pancetta affumicata, carote, patate, cipolle, alloro, prezzemolo, maggiorana e pepe nero
- Zuppa alla grigionese
- €9
- Con orzo, carote, cipolle, porri e pancetta affumicata.
- Zuppa legumi e farro
- €9
- Con farro, ceci, fagioli cannellini, cipolla, fagioli dall'occhio, lenticchie, carota, alloro, rosmarino, salvia
- Pasta e ceci
- €9
- Pasta e lenticchie
- €9
- Pasta e faggioli
- €9
Primi della tradizione
- Carbonara, amatriciana, gricia, cacio e pepe
- €12
- Utilizziamo guanciale DOP amatriciano e pecorino romano DOP
Pasta fresca
- Tortellini panna, funghi e prosciutto
- €11
- Fettuccine al ragù
- €12
- Lasagna al forno
- €12
- Fettuccine funghi e salsiccia
- €12
Primi con pesce
- Spaghetti con battuto di pomodoro tonno, capperi e olive nere
- €12
- Pennette al salmone affumicato scozzese
- €14
- Spaghetti alle vongole veraci
- €15
Insalate
- Caprese di bufala
- €11
- Insalata con salmone affumicato scozzese
- €12
- Insalata dello chef
- €9
- Insalata di pollo
- €9
- Insalata nizzarda
- €9
- Insalata di mais
- €9
- Insalata con cuore di palma
- €9
Platti freddi
- Vitello tonnato
- €15
- Roast beef
- €15
- Carpaccio
- €15
Grill
- Bistecca di manzo
- €16
- T-bone di vitello
- €18
- Braciola di maiale
- €14
- Filetto di manzo
- €22
- Tagliata di manzo, rucola e grana
- €22
- Hamburger di controfiletto di manzo (al piatto)
- €9
- Hamburger steak di manzo alla bismark
- €12
- Petto di pollo alla griglia
- €12
- Spiedino di vitello
- €14
- Paillard
- €14
Contorni
- Melanzane marinate
- €6
- Peperoni arrosto
- €6
- Insalata di pomodori
- €6
- Insalata mista
- €6
- Rucola e pomodori
- €6
- Patate fritte mc cain deluxe
- €6
- Cicoria
- €6
- Bieta
- €6
- Spinaci
- €6
- Anelli di cipolle fritte home-made
- €6
Pizza & crostini
- Pizza marinara
- €8
- Pizza margherita
- €8
- Pizza napoli
- €8
- Pizza o crostino al prosciutto di parma
- €11
- Pizza o crostino ai funghi
- €10
- Pizza con verdura di stagione
- €11
- Crostino con crema di alici
- €10
- Pizza al prosciutto di parma e funghi
- €11
- Pizza alla diavola
- €11
- Pizza capricciosa
- €11
- Pizza salsiccia, funghi e mozzarella
- €13
- Pizza bresaola, rughetta e parmigiano
- €13
- Pizza o crostino al salmone scozzese
- €15
- Calzone
- €13
Hamburger & sandwiches
- Club Sandwich con Pollo
- €12
- Club Sandwich con Tonno
- €12
- Toast bacon, lattuga e pomodoro (4pz)
- €8
- Toast prosciutto, lattuga e pomodoro (4pz)
- €8
- Toast insalata di pollo (4pz)
- €8
- Toast insalata di tonno (4pz)
- €8
- Hot dog con patatine fritte
- €10
- Hamburger di controfiletto di manzo lattuga e pomodoro con patatine fritte
- €11
- Cheeseburger di controfiletto di manzo formaggio, lattuga e pomodoro con patatine fritte
- €12
- Eggburger di controfiletto di manzo
- €14
- Con uovo all'occhio di bue, lattuga e pomodoro con patatine fritte
- Doublecheeseburger
- €16
- Controfiletto di manzo con patatine fritte
- Deluxeburger
- €16
- Hamburger di controfiletto di manzo, bacon formaggio, lattuga, pomodoro e cipolle fritte
Dolci e frutta
- Cannolo siciliano
- €5.5
- Sacher
- €5.5
- Tortino al cioccolato
- €5.5
- Tortino al cioccolato bianco
- €5.5
- Tortino al cuore di pistacchio
- €5.5
- Tiramisù classico
- €5.5
- Tiramisù gluten free
- €6
- Tortina della nonna
- €5.5
- Crostata ricotta e cioccolato
- €5.5
- Crostata alle visciole
- €5.5
- Frutta di stagione
- €6
- Macedonia di frutta
- €6
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