Menu 2026 - Biftu Ethiopia Restaurant

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Last update

January 12, 2026

Type of cuisine

Ethiopian

Bebeaynetu: €16.5
Assortiment des plats cuisinés à base de viandes et légumes variés petites por-tions de (tsebhi derho n.6 zegueni n / minchet & et toutes les légumes dans n 4) oeuf dur salade
Alcha beguie: €17
Gigot d'agneau coupé en dés au turmeric oignions et romarın salade
Kitfo: €16.5
Tartare de bœuf au beutre épicé épinards, fromage blanc, salade
Yebere tibs' bœuf grillé: €17
Morceaux de bæut marinès aux herbes aromatiques sautes avec nignons & piments verts
Yebeg tibs "agneau grillé: €19
Tendres maorceaux d'agneau aux herbes atomatiques grillés avec oignons et piment verts
Shekla tebse: €16
Laniéres de boeuf grillées accompagné de awaze (sauce éthiopienne épicée) et d'injera

Doro wot (poulet en sauсе): €16
Poulet en sauce mijoté assaisonné de rerbere (mélange d'épices éthiopiennes), oents durs. Accompagne d'aieb (fromage éthiopien), de valado et d'injera
Key wot (boeuf en saucе): €16
Lanières de boeuf en sauce mijoté assaisonné de berbére | mélange d'epices éthiopiennes) avec ou sans piment. Accompagne d'injera
Gored gored (boeuf presque cru): €17
Boeul coupé en dés légérement poélé au awaze (sauce éthiopienne épicéе) servi cru ou saignant. Accompagné d'injera
Shiro / chouro: €13
Pois éthiopiens moulinés assaisonnés d'épices éthiopiennes servis avec piments, salade et tomates. Accompagne d'injera

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