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Menu 2025 - Big Easy Cocktail House
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Last update
December 7, 2024
Type of cuisine
Local
Menu photos (1)
All food photos (40)
Le pinse gourmet
- Messico e nuvole
- €9
- Quenelle di tartare di manzo, cipolla al mezcal, stracciatella di burrata, alicetta
- Quasi margherita
- €8
- Datterini rossi, stracciatella di burrata, basilico
- Due passi nell’orto
- €7
- Salsa di pomodoro, provola affumicata, melanzane sott’olio homemade
- Orgoglio pratese
- €8
- Mortadella di prato IGP, provola affumicata, confettura di fichi bio, scaglie di mandorle
- Tartufella
- €8
- Prosciutto crudo, stracciatella di burrata, salsa tartufata
- Maradona
- €7
- Salsa di pomodoro, origano, acciuga del cantabrico, fior di cappero, pomodori secchi e cazzimma
Bruschettine? (2pz)
- Fegatini e cipolla cotta nell'aceto
- €7
- Pomodorini, basilico e rizzati
- €7
- Peperoni grigliati, pomodori secchi, ricotta stagionata
- €7
L'angolo della tartare (120g)
- 2.0
- €14
- Scottona, acciughe, capperi, senape, salsa big easy a parte
- Estiva
- €14
- Scottona, kefir, lamponi, salsa tartufata, zest limone
I bun al latte
- Sfizioso
- €6
- Acciuga del cantabrico, stracciatella di burrata, olio al basilico
- Deciso
- €6
- Finocchiona e mayo agrodolce
Il tagliere intramontabile
- Selezione di salumi, formaggi e composte, hummus
- €16
Il tagliere vegano
- Giardinera, bruschetta pomodorini e basilico, hummus e schiacciatina croccante
- €12
Piattini
- Selezione di formaggi con composte
- €8
- Selezione di salumi
- €8
- Pane, burro e acciughe del cantabrico
- €14
- Cacio e pere alla vecchia
- €6
- Pomodori, cipolla cotta nell'aceto e olio al basilico easy
- €5
Snack
- Nachos con le nostre salse
- €6
- Tris
- €4
- Olive, patatine e taralli
- Patatina classica con mayo al lime e tabasco
- €3
- Patatina classica
- €2
- Olive
- €2
- Taralli
- €2
- Acqua 0,5l
- €2
- Acqua 0,75l
- €3
Dolcini
- Torta sacher con una botta extra di confettura di albicocche
- €5
- Soufflè al cioccolato, cuore caldo al pistacchio, crumble di cioccolato
- €5
Bollicine (glass)
- Trentodoc brut "art" de vigili,
- €12
- 100% Chardonnay,36 mesi sui lieviti
- Rosé pas dosé "enrico primo" torre fornello
- €12
- 100% Pinot noir,44/55 mesi sui lieviti
- Cremant de loire brut "murano" guy saget
- €10
- 60% Chenin blanc, 40% chardonnay,18 mesi sui lieviti
- Champagne brut "tradition" dourdon vieillard
- €14
- 50% Pinot meunier, 42%Pinot noir, 8% chardonnay
Signature cocktails
- My thai
- €12
- Di ispirazione polinesiana, con un tocco di mango - jameson black barrel - mezcal - mango chutney - lime and falernum - cointreau
- Hey mambo
- €10
- Fresco come un mazzo di menta al ritmo di un mambo - rum mix - aromatic bitter - lime - mint - cremant brut
- Peschina di prato
- €10
- Se l’hai mangiata, ora puoi anche berla - vermouth di prato - zabaione liquor - orange curacçao - alkermes - lime - soda
- Pop porno
- €12
- Tette e culi, divinamente afrodisiaco. Fragoloso e piccantino - tequila and chili - ancho reyes green - agave nectar - strawberry foam - lime
- Tommy de pisco
- €14
- Una cartolina dal perù, con peperoncino e cacao - pisco - ancho reyes red - lime and honey - chocolate bitter
- Umami
- €10
- Saliverai come un alano con una cipollina in bocca - cordial umami - citrus gin
- Penicillina
- €14
- Una cura arrogante, con whiskey e zenzero - whisky mix - drambuie - lemon and ginger
- Sakura
- €12
- Floreale e raffinato come il giappone - umeshu - sakura vermouth - sakeè and yuzu - pas dosèeè rosèe
- Paloma caliente
- €12
- Antò fa caldo, spengi la brace - sotol and tequila - italicus - lime - pink grapefruit soda
- Barbados
- €15
- Morbido, vellutato, tropicale. E marmoreo - rum - ancho reyes red - passion fruit - clarified milk
- Conte pratese
- €12
- In carta da sempre, il nostro negroni con solo ingredienti pratesi - vermouth di prato sb - white bitter - gin bathtub - ferro china guasti
- Trinità
- €10
- No terence hill, no fagioli, ma speziato e con note di caramello salato - amaro di angostura - rum - salted caramel And orgeat syrup - lime - tonka bean
- Aria di mare
- €10
- Sento il mare dentro una conchiglia… - gin onde - cachaçca - cappero strada ferrata - lemon - coconut parfume
- Candy
- €10
- La dolcezza di tornare bambini, con la testa tra le nuvole - zucca amaro - gin - sour orange - olive brine - honey and soda
- Bitterone
- €9
- Essenziale ma ne vorrai 16. garantito al pompelmo - red bitter aque - pink grapefruit soda
- Iconic
- €10
- Iconico come un manhattan, ma è lo skyline di prato - bourbon and rum - bitter - aurum - white wine
Analcolici & low alcol
- Americhino
- €8
- Chinotto- bitter rosso- soda water
- Fake martini
- €8
- Duppy share rum white- coconut water- olive brine- lime drops
- Pina fa l’acida
- €9
- Coconut- passion fruit- milk kefir- cinnamon infusion
- Sempreverde
- €8
- Matcha tea- aloe zero- lime- mint
- Tonichino
- €8
- Chinotto zero- lime- aloe zero- tonic water zero
- Pinuzza
- €9
- Coconut- strawberry- lemon- kefir milk
- Bitterino
- €8
- Lime- bitter- pink grapefruit soda
- Hyper gin tonic
- €9
- Winestillery hyper low- goldberg tonic water
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