Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Bij Jansen & Jansen Familierestaurant
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
European
Menu photos (4)
All food photos (14)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Lunch | 12:00 - 16:00 uur - broodjes
- Kroketten
- €11
- Kalfskroketten of oesterzwam kroketten | deventermosterd |roomboter
- Pulled pork
- €11
- Gebrande mais | ingelegde sjalot | mesclun
- Carpaccio
- €11
- Pesto | olijven crumble | rucola | parmezaan
- Gegrilde kip
- €11
- Gegrilde kip | bacon | komkommer | tomaat | kerrie crème | rucola
- Zalm
- €11
- Rucola | rode kool | citroen mayonaise
- Gepofte biet
- €11
- Pedro ximenex | hangop | sesam
Lunch | 12:00 - 16:00 uur - salades
- Carpaccio
- €12.95
- Pesto|parmezaan|olijven crumble
- Zalm
- €12.95
- Rode kool|citroen mayonaise|komkommer
- Kip
- €12.95
- Bacon | komkommer | tomaat | ei | kerrie crème
- Gepofte biet
- €12.95
- Pedro ximenex|hangop|sesam
Lunch | 12:00 - 16:00 uur - soepen
- Tomatensoep
- €6.95
- Croutons | balletjes
- Wild bouillon
- €6.95
- Fazant | schorseneren
Lunch | 12:00 - 16:00 uur - cocktails
- Mrs. miller
- €9.5
- Gin | munt | limoen | vlierbloesem tonic
- Moscow mule
- €10.5
- Vodka | limoen | angostura | ginger beer
- Traveling rose
- €10.5
- Gin | citroen | rozenwater | champagne
- Espresso martini
- €9.5
- Vodka | espresso | koffie likeur
- Aperol spritz
- €8.5
- Aperol | sinaasappel | prosecco
Menu
- 3 gangen lunchmenu
- €32.5
- 2 ‘inbetweens’ naar keuze + een verrassingsdessert
- 4 gangen menu
- €42.5
- Amuse van de chef, dessert naar keuze, 3 inbetween’s naar keuze, extra kaasgang + 5,00
Voordekids
- Portie pofertjes
- €4.75
- Kindertosti (tot 16.00 uur)
- €3.25
- Tomatensoep
- €4.5
- Frietjes met snack
- €4.95
- Frikandel of bitterbal of kipnuggets
Desserts kids
- Waterijsje
- €1
- Kinderijsje
- €3.25
- Vanille ijs | smarties | aardbeiensaus
Snacks tot 16:00 uur
- Krokante garnalen
- €4.95
- Chili mayonaise | 6 stuks
- Kaasvingers
- €4.95
- Chili mayonaise | 6 stuks
- Kaasplank
- €7.75
- 3 soorten kaas | mosterddip kletzenbrood
- Broodplank
- €4.95
- Tapenade | knoflookdip | boter
- Bitterballen
- €4.95
- 6 stuks
- Borrelplank
- €13.95
- Bitterballen| pulled pork| grillworst| kaas| olijven nootjes| brood| diverse dips
- Borrelplank luxe
- €18.95
- Serranoham| bitterballen| garnalen pulled pork| kaas | fuet | grillworst | azalm | olijven nootjes| brood | diverse dips
Lepelgebak
- Seizoensfruit
- €3.95
- Vanille kruim | cake | banketbakkersroom
- Noten
- €3.95
- Cake i banketbakkersroom i karamel
Gebak
- Appelgebak
- €3.95
- Slagroom
- €0.4
Desserts
- Coupe bij j&j
- €12.5
- Vanille ijs | pruimen compote | pistache-chocolade schotsen
- Parfait van zwarte bessen
- €12.5
- Vanille hangop | walnoten crumble
- Mousse van mandarijn
- €12.5
- Amaretto gel | vanille-kardemon crumble
- Sinaasappel mascarpone
- €12.5
- Chocolade crumble | chili-chocolade ijs | sinaasappel confituur
- Kaasplank 5 soorten
- €12.5
- Kaas uit binnen en buitenland | kletzenbrood | kweeperen chutney
Koffie
- Koffie
- €2.65
- Cappuccino
- €3.25
- Espresso
- €2.65
- Dubbele espresso
- €3.65
- Latte macchiato
- €3.95
- Kofe verkeerd
- €3.95
- Warme chocomel
- €3.75
Special coffee
- Irish coffee
- €8.75
- Spanisch coffee
- €8.75
- French coffee
- €8.75
- Italian coffee
- €8.75
Thee
- Rooibos rozemarijn
- €3.25
- Infusie thee | rozemarijn | gember | citrus
- Earl grey speciaal
- €3.25
- Zwarte thee | bergamot
- White cassis royal
- €3.25
- Groene thee | lemongrass | cassis
- Jasmijn
- €3.25
- Chinese groene thee | jasmijnbloem
Wisselende seizoensthee
- Verse muntthee
- €3.95
- Verse gemberthee
- €3.95
Koude gerechten
- Gerookte eendenborst
- €13.95
- Yuzu couscous | granaatappel
- Carpaccio van rund
- €13.95
- Pesto| olijven crumble | parmezaan krokant
- Zult van wild zwijn
- €13.95
- Katenspek | cantharellen | balsamico van 5 verschillende druiven
- Wild consommé
- €13.95
- Fazanten rilette | schorseneren chips
- Carpaccio van coquilles
- €13.95
- Venkel | sinaasappel | krokante rozemarijn
- Gekonfijte zalm
- €13.95
- Citroen crème | komkommerjus | rode kool
- Gepofte biet
- €13.95
- Pedro ximenex | hangop | sesam crunch
- Geitenkaas bavarois
- €13.95
- Gekarameliseerde pecan | rucola | vijgen
- Tartaar van gepofte wortel
- €13.95
- Kerrie | laos | gebrande amandelen
Warme gerechten
- Pulled pork
- €13.95
- Flatbread | gebrande mais | ingelegde sjalot
- Biefstuk van de lende
- €13.95
- Pompoen mousseline | witlof | specerijen jus
- Wildstoof
- €13.95
- Deventer koek | zilverui | mousseline | schorseneren
- Wildburger
- €13.95
- Cranberry compote | gemarineerde beukenzwammen | provolone
- Surf en turf
- €13.95
- Livar buikspek | gamba | hoisin saus | mini paksoi
- Zeebaars
- €13.95
- Redang van spitskool | seroendeng | schuim van kokos-sereh
- Warm gerookte zalm
- €13.95
- Truffelaardappel crème | furikake krokant | beurre blanc met vleugje mierikswortel
- Popcorn falafel
- €13.95
- Gerookte paprika saus | gember
- Eryngii
- €13.95
- Hummus | sjalot | rode peper | tahin
Rode wijn (glas)
- PMC | 'heideboden classic' 2020 | zweigelt | neusiedlersee, oosterijk (1,5 l)
- €6.75
- Santa lucia | nero di troia | puglia italië, 2019
- €8.5
- Telero rosso | negroamaro | cabernet sauvignon, puglia italië
- €4.95
- Pagos de araiz | merlot | navarra, spanje, crianza 2019
- €8.5
- Cruz alta | pinot noir | mendoza, argentinië
- €6.75
- De morgenzon, syrah, stellenbosch, zuid-afrika
- €8.5
Champagne
- Charles heidsieck i champagne brut réserve | champagne, frankrijk
- €12.5
- Een krachtige champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur.
Witte wijn (glas) - droog
- Weingut von der mark | weisburgunder | baden, duitsland
- €6.75
- Weingut reichsrat von buhl armand | riesling kabinett | pfalz, duitsland 2021
- €8.5
- Eisacktal | weissburgunder | alto adige, italie 2022
- €8.5
- Boccafosca | verdicchio | marche, italië
- €6.75
- Félix lorenzo cachazo | verdejo | rueda, spanje 2022
- €8.5
- Sobreiro branco | antao vaz-fernao pires | sétubal, portugal
- €4.95
- Le jade | chardonnay | côtes de thau, frankrijk
- €8.5
- Dubicz | chardonnay | mátra, hongarije 2021
- €4.95
- Gilvesy | riesling | szent györgy-hegy, hongarije 2021
- €8.5
- Cellar selection | sauvignon blanc | central valley, chili
- €4.95
Rosé (glas)
- Adega de pegões | castelão | península de setúbal, portugal
- €4.95
Dessert wijn (glas)
- Kracher | merlot | neusiedlersee, oosterijk spätlese 2021
- €6.75
- La caudrina, muscat, piemonte, italië 2022
- €6.75
- Alvear, muscat, montilla-moriles, spanje
- €4.95
- Badsberg, muscadel, breedekloof, zuid-afrika 2022
- €6.75
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.