Menu 2025 - Binario 5
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Last update
November 29, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (55)
Antipasti
- Parmigiana di melanzane
- €14
- Hummus con verdure di stagione
- €10
- Sformatino di zucca con fonduta di parmigiano
- €12
- Polpette della nonna
- €10
- Pinsa con pomodorini fior di latte pesto
- €10
- Tartare di fassona
- €14
Primi
- Agnolotti ai 3 arrosti con la sua riduzione
- €15
- Risotto al radicchio e robiola
- €16
- Tagliolino al cinghiale
- €16
- Gnocchi con crema di peperoni e fonduta di pecorino
- €14
Secondi
- Filetto di branzino alla mediterranea
- €20
- Vitello tonnato CBT
- €16
- Tagliata di fassona con contorno
- €18
- Polpo scottato con zucchine e riduzione ai frutti rossi
- €20
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