Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Birrificio Barba d'Oro
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
American
Menu photos (7)
All food photos (11)
Menu barba d´oro
- Hamburger cheese & bacon con patatine
- €12
- Hamburger classico di bovino in pane hamburger, con bacon croccante, formaggio cheddar, insalata, pomodoro, cipolla e salsa hamburger. Servito con patatine fritte
- Hamburger veggy con patatine
- €13
- Hamburger vegetariano in pane "brezel" con insalata, pomodoro, cipolla, formaggio scamorza e salsa BBQ. servito con patatine fritte
- Wurstel & patatine
- €6
- Wurstel "frankfurter" di maiale e bovino con patatine fritte. Servito con ketchup e senape
- Fish & chips
- €10
- Un classicone! Merluzzo* fritto con patatine fritte*. Servito con maionese e salsa teriyaki
Barba d´oro hot-dogs e pulled pork
- Hot-dog
- €4
- Wurstel "frankfurter" (cotto in birra) in pane con topping a scelta tra: "classico" con senape, ketchup e cipolle croccanti. "piccante" con salsa harissa, mainonese e cipolle croccanti. "currywurst" con salsa "mango-curry" e cipolle croccanti. "chili-dog" con salsa messicana,cipolla rossa e jalapeno
- Triplete di hot-dog
- €10
- 3 x hot-dog con topping a scelta
- Pulaster piccante in puccia
- €8
- Delizioso pollo* con salsa algerienne, cipolla rossa, insalata iceberg e pomodoro in puccia salentina.
- Panino pulled pork
- €8
- Puccia alla salentina con pulled pork*, (carne di maiale sfilacciata e aromatizzata) cipolla, pomodoro, maionese e salsa BBQ
- Panino "campero"
- €9
- Pane puccia con lonza di maiale, peperone grigliato, insalata, pomodoro, maionese e scamorza.
- Porco tex-mex
- €9
- Puccia alla salentina con pulled pork, salsa messicana, insalata, cipolla, cheddar e jalapenos.
- Porco sporco
- €10
- Puccia alla salentina con pulled pork, (carne di maiale sfilacciata e aromatizzata) scamorza, cheddar, bacon, cipolla, pomodoro, maionese e salsa BBQ
Brezel e cestini misti
- Brezel
- €3
- "Barba brezel"
- €5
- Brezel* con formaggio fuso e speck.
- Cestino
- €6
- Salame di cervo, formaggio primo sale pepato, nachos e salsa messicana.
Da stuzzicare
- Patatine fritte
- €5
- Patatine fritte con una salsa a scelta
- Patatine dolce
- €6
- Patate dolce fritte con una salsa a scelta
- Nachos
- €4
- Nachos con salsa "messicana".
- Nachos deluxe
- €8
- Nachos al forno con formaggio,pomodoro, cipolla, jalapeno e salsa "messicana".
- Nachos "tex-mex"
- €10
- Nachos al forno con pulled pork piccante*, formaggio, pomodoro, cipolla, jalapeno.
- Anelli di cipolla
- €5
- Olive ascolane
- €5
- Chili cheese
- €5
Menu dolci
- "Barbamisú"
- €4
- Brownie affogato in caffé con gelato della casa e panna montata.
- Gelato della casa
- €3
- Gelato fatto con panna fresca e uova.
Carta delle birre (media)
- Trepi
- €6
- Birra chiara in stile pils italiana con dryhopping. Leggera e beverina. Trezzano pils 5,0%
- Sir jack
- €6
- Una IPA i stile inglese bella bilanciata tra la parte dell malto e le note floreali dell´ luppolo. India pale ale 6,3%
- Sori beach
- €6
- Birra di frumento con semi di coriandoli e sale con una leggera acidita. Gose 4,5%
- Trezzour
- €6
- Sour ale con fiori di ibisco che rendono un colore strepitoso. Con note di "frutti di bosco" e una acidità piacevole. Sour-ale 5,4%
- L.a. red
- €6
- Rossa in stile americana. American amber ale 5,1%
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.