Menu 2025 - Bislakko - cioccoristoreria
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Last update
October 31, 2025
Chef
Simone Saggia
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (169)
Preset menus
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No availability currently
Selezione di antipasti
- Tagliere Piemontese Salame d’la doja, Salame cotto, Filzetta valsesiana, Mortadella di fegato, Lardo alle erbe & castagne glassateList Title
- €15
- Battuta di manzo piemontese ricotta ossolana & cipolle stufate
- €16
- Antipasto tipico degustazione
- €20
- Carpaccio di manzo robiola tre latti & maionese al tabasco
- €16
- Rosso di mazara cocco & cioccolato bianco
- €18
- Tentacolo di polpo, carote, stracciatella & chips di patata viola
- €18
Risotti e paste fresche
- Tajarin piemontesi al ragù di selvaggina
- €17
- Plin ai tre arrosti al fondo bruno
- €16
- Panissa alla vercellese (minimo per due persone)
- €16
- Carnaroli al Castelmagno & nocciole Piemonte
- €16
- Gnocchetti di patata al Blu d’Aosta & pere candite
- €16
- Carnaroli crostacei & polvere di pomodoro
- €20
Secondi
- Pluma di Patanegra Joselito cotta al Kamado
- €30
- Guancia di maialino iberico cotta a lungo & cremoso di patate
- €20
- Baccalà in umido & croccante di polenta
- €22
- Selezione di formaggi chupito di vini liquorosi & passiti
- €20
- Selezione di formaggi chupito di vini liquorosi e passiti
- €20
La pasticceria
- La pasticceria
- €10
- È nostra tradizione e divertimento farvi scegliere il dolce direttamente dalla vetrina, come se fossimo in pasticceria, solo così avremo modo di potervi raccontare nel dettaglio tutte le nostre creazioni.
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