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Last update: April 2024
Chef Damien BOUDIER
Dietary optionsVegetarian dishes
Drinks
- Asperges blanches, sauce mousseline, jambon croustillant
- €16
- Coffee
- €14
- Tartare de tomates jaunes au basilic et condiments
- €15
- Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, légumes croquants, quinoa soufflé
- €16
- Chou-fleur au curcuma, sauce vierge
- €13
Plats
- Truite grillée, coulis de petits pois, risotto citrus
- €25
- Joue de lotte façon blanquette, légumes primeurs
- €27
- Caille désossée, farcie, braisée, asperges vertes, pleurote
- €29
- Filet d’agneau en croûte d’herbes, jus perlé, pommes de terres nouvelles, pousses d’épinard
- €26
- Entrecôte Salers, beurre truffé, frites maison
- €31
- Côte de cochon fermier label rouge, frites et salade
- €28
- Assiette de végétaux printaniers et orge perlé
- €23
Desserts
- Sélection de fromages affinés, « Maison Monbleu » confiture et noix
- €9
- Financier noisettes, rhum raisin, honey moon
- €12
- Feuillantine aux agrumes
- €11
- Champagne ou digestif, assortiments de douceurs
- €22
- Barre cacao, caramel fleur de sel, sauce chocola
- €13
- Omelette norvégienne, fraise, cassis, abricot
- €13
- Café ou thé, assortiment de douceurs
- €14
Champagnes (75cl)
- Taittinger prestige brut
- €80
- Charles legend blanc de blanc
- €90
- Charles legend brut rosé
- €95
- Ruinard brut
- €115
Aperitifs
- Vermouth - martini
- €6
- Pastis - henri bardouin ricard
- €5
- Porto - andresen fine ruby
- €5
Cocktails
- Spritz
- €12
- Margarita
- €12
- Caïpirina
- €12
- Mojito mosco
- €12
- Moscow mule
- €12
- Vodka martini
- €12
- Cosmopolitan
- €12
- Negroni
- €12
Bieres
- Asahi (25cl)
- €4.5
- Demory IPA (25cl)
- €5
- Bière LBF blanche (33cl)
- €7
Sodas
- Coca cola coca zéro
- €5
- Limonade
- €5
- Perrier
- €5
- Water tonic
- €6
- Ginger beer
- €6
- Jus de fruit alain millat
- €7
- Nectar de pêche blanche poire orance fraise mangue jus de tomate rouge
Bourgogne (75cl) - vins rouges
- Côte d'or 2020
- €45
- Louis jadot
- Rully - 2021
- €59
- Domaine borgeot "cuvee de la chaponniere"
- Santenay vieilles vignes 2019
- €62
- Domaine borgeot
- Marranges 1er cru 2019
- €64
- Clos roussots
- Mercurey 2020
- €67
- Château d'etroyes
- Marranges ler cru 2021
- €71
- Domaine regnaudot la fuissière
Beaujolais (75cl) - vins rouges
- Fleurie vieilles vignes 2018
- €31
- Domaine madone
- Saint-amour 2020
- €38
- Domaine boischampt
- Moulin à vent vieilles vignes 2019
- €52
- Pur granit domaine de chenepierre
- Brouilly (magnum) 2020
- €70
- Manoir du carra
Pays de la loire (75cl) - vins rouges
- Saumur château fouquet 2020
- €35
- Domaine filliatreau bio
- Menetou salon 2021
- €38
- Domaine l'egotte
- Chinon les barnabés 2020
- €40
- Domaine olga raffault bio
Bordeaux (75cl) - vins rouges
- Graves château ducasse 2020
- €35
- Vignobles jacques perromat
- Haut-médoc - château d'arcins, cru bourgeois 2017
- €60
- Haut-médoc - château de camansac "grand cru classé" 2015
- €86
- Margaux - les ailes de rauzan-gassies 2016
- €72
- Margaux - château montbrison 2013
- €77
- Margaux - lepage de la tour bessan 2012
- €85
- Margaux - baron de brane 2015
- €110
- Margaux - brio de cantenac brown 2015
- €140
- Saint estèphe - château lilian ladouys 2012
- €85
- Saint estèphe - château st-estèphe "vignobles arnaud" 2017
- €88
- Pomerol - domaine de compostelle 2014
- €75
- Pomerol - château la cabanne 2010
- €120
- Pauillac - la gabare de croizet bages 2016
- €88
- Pauillac - château clerc milon "grand cru classé" 2015
- €125
- Médoc la tour carnet 2010 (37.5cl) - bernard magret "grand cru classé"
- €32
Sud est-ouest (75cl) - vins rouges
- Château du seuil 2019
- €34
- Ruben's spengler 2019
- €35
- Collines n°7
- Cahors 2019
- €36
- Petit clos jean-luc baldes
- Pic saint loup 2021
- €37
- Château lascaux bio
- Faugères 2016
- €38
- Les collines
- Peyrassol les commandeurs 2021
- €40
- Font des ormes 2015
- €56
- Terre mélée
Vallée du rhône (75cl) - vins rouges
- Saint joseph 2021
- €43
- Vin de vienne
- Les camassots 2019
- €45
- Domaine chamfort
- Vacqueyras 2019
- €38
- Domaine des ondines
- Crozes hermitages 2021
- €65
- David reynaud bio "george"
- Cote rôtie - brune et blonde de guigal 2019
- €72
- Cote rôtie - domaine la germine duclaux 2020
- €118
- Château neuf du pape 2011
- €140
- Domaine de la marcoux
- Hermitage - les miaux 2020
- €120
- Hermitage - domaine de tourettes 2017
- €180
- Condrieu 2019
- €112
- Domaine martin clerc
Bourgogne - beaujolais (75cl) - vins blancs
- Cuvée des p'tits jean 2022 (75cl)
- €33
- Domaine manoir du carra
- Haut côte de beaume 2022 (75cl)
- €53
- Domaine simon gaudet
- Chablis 2022 (75cl)
- €59
- Domaine daniel seguinot et filles
- Pouilly fuissé 2022 (75cl)
- €62
- Château vergisson
- Santenay en foulot 2022 (75cl)
- €69
- Domaine simon gaudet
- Chablis 2016 (37.5cl)
- €18
- Saint- pierre regnard
- Petit chablis - maison régnard 2018
- €18
- Petit chablis - maison régnard 2015
- €22
- Pouilly fuissé 2015
- €24
- Le pavillon regnard
Pays de la loire (75cl) - vins blancs
- Sancerre 2022
- €55
- Domaine jean jacques auchère
- Pouilly fumé 2022
- €56
- Domaine benoit chauveau
- Quarts de chaume 2015
- €110
- Château de suronde - "grand cru"
Vins rosés (75cl)
- Côte de provence 2022
- €30
- Odyssée
- Peyrassol 2022
- €42
- Les commandeurs bio
Sud - est - ouest (75cl) - vins blancs
- Gaillac perlé 2021
- €32
- Domaine barreau
- Jurançon doux 2020
- €35
- Domaine lasserre
- Spengler les sources 2019
- €35
- Domaine rubens "languedoc"
- IGP ardèche 2015
- €39
- Grand ardèche - la tour "chardonnay"
- Viognier 2021
- €40
- Histoire de gorgazaud
- Pacherenc-du-vic-bilh 2015
- €78
- Château montus
Vallée du rhône (75cl) - vins blancs
- Côte du rhône fine fleur 2022
- €35
- Domaine lauribert
- Saint joseph 2021
- €45
- Domaine le prieuré
- Saint-péray les potiers 2020
- €60
- Yves cuilleron à chavanay
- Château neuf du pape 2014
- €168
- Château de nerthe "clos de beauvenir"
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