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Last update
June 20, 2025
Chef
Famiglia Pellegrin Nicola
Type of cuisine
Italian
Menu photos (12)
All food photos (43)
Starter
Piatto di salumi
€14
formaggi locali
Bresaola
€14
pesche | crema alle erbe | mandorle
Burrata
€17
fichi | gamberi | lime
Tartare di manzo
€24
pan brioches | misticanza
Main Course
Vellutata di zucchine
€13
spiedino di polpo | chips di patate viola
Spaghetto alla chitarra
€16
pistacchio | stracciatella | speck croccante
Canederli
€14
cappuccio rosso | Cuor di Fassa | burro nocciola
Gnocchi di polenta
€15
Trentingrana | stinchetto
Fagoc da mont
€16
funghi | speck | ricotta affumicata al cirmolo
Secondi piatti
Salmerino bio Val di Fiemme
€24
baccelli di piselli | schiuma al Trento-Doc | fragole
Padella del contadino
€22
maialino | patate saltate | finferli
Medaglione di cervo
€28
mela "Renetta" | sedano rapa | salsa al mirtillo
Steak di vitello
€26
patate alle erbe | cavolfiore | porcini
Dessert
Semifreddo al torroncino
€8
mandorle | ribes
La vera panna cotta
€8
mango | ananas | passion fruit
Yogurt
€9
ciliegie | avena | vaniglia
Mezza sfera all'albicocca
€9
brownie fondente | rosmarino
Drinks
Coffee
€1.5
Caffè d’orzo piccolo
€1.5
Caffè al ginseng piccolo
€1.5
Caffè d’orzo grande
€1.7
Caffè al ginseng grande
€1.7
Caffè decaffeinato
€1.6
Caffè corretto
€2.2
Cappuccino
€2.3
Bevande e birre
Acqua minerale microfiltrata “Sas de Rocia”
€3
Bibite in lattina
€3.5
Coca cola in bottiglia 0.33
€3.7
Birra alla spina Augustiner 0.30l
€4
Birra alla spina Augustiner 0.50
€6
Weizen / Weizen analcolica
€5.5
Birra rossa / birra bionda Val di Fiemme
€5.5
Birra analcolica
€4
Grappe e amari
Grappa bianca trentina
€4
Grappa alla frutta
€4
Grappa alle erbe
€4
Grappa monovitigno
€5
Grappa al cirmolo
€5.5
Grappa barricata - stravecchia
€6
Grappa 18 lune
€6
Liquore al cirmolo
€5.5
Liquore al fieno
€4.5
Amari nazionali
€4
Punch
€4
Liquori esteri
€5
Whisky, Vodka
€6
Frequently Asked Questions
At Bistrò Al Lago Soraga, the chef is Famiglia Pellegrin Nicola.
If you plan to eat at Bistrò Al Lago Soraga, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Bistrò Al Lago Soraga has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Bistrò Al Lago Soraga has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Bistrò Al Lago Soraga has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Bistrò Al Lago Soraga has been identified as having organic food options on the menu.
Absolutely, Bistrò Al Lago Soraga has been identified as having dairy-free options on the menu.
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