Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Bistro Berlage
Beursplein 1, 1012 JW, Amsterdam
DutchAverage price €38
8.4
(1,281 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 6, 2024
Type of cuisine
Dutch
Menu photos (13)
+11
All food photos (53)
+49
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Groepenmenu - dinerarrangement (10-90 pers)
€65 per guestOntbijt
- Croissant
- €5
- Roomboter - compôte van rood fruit
- American pancakes
- €9.5
- Rood fruit - chocoladepasta
- Eggs benedict
- €14
- Hollandaisesaus - keuze uit ham of gerookte zalm
Lunch specials
- Croque madame
- €10
- Geroosterd brood - ham - kaas - mornaysaus - spiegelei
- Twee kalfskroketten
- €13.5
- Brood - boter - mosterd
- Broodje hutspot
- €14.5
- Rode ui van kesbeke - sambalmayonaise
- Broodje paddenstoelen
- €15.5
- Gruyère kaas - gepocheerd ei
- Broodje carpaccio
- €16
- Rucola - parmezaanse kaas - truffelmayonaise
- Tuna melt
- €15
- Gesmolten kaas - rode ui van kesbeke - srirachamayonaise
- Runderburger
- €21.5
- Brioche - rode ui - sla - cheddar - frites (tot 22 uur
Soepen en salades
- Wisselende weeksoep
- €9.5
- Uiensoep
- €12.5
- Gruyère kaas - crouton
- Caesar salad
- €15.5
- Gegrilde kip - ansjovis - gepocheerd ei - parmezaanse kaas
- Salade geroosterde pompoen
- €15
- Pompoenpitten - peer - yoghurt-gemberdressing
Bijgerechten
- Gemengde salade
- €5
- Seizoensgroenten
- €7
- Frites - mayonaise of ketchup
- €6
- Frites - truffelmayonaise
- €6.5
- Frites - parmezaanse kaas - truffelmayonaise
- €7
Voorgerechten
- Gepofte rode bieten
- €15
- Mousse van geitenkaas - hazelnoten - uiengel
- Tartaar van vergeten groenten
- €15
- Krokante dragon - portstroop
- Steak tartaar
- €17.5
- Gefrituurde ansjovis - little gem - brioche - eidooier
- Coquilles
- €17.5
- Crème van bloemkool - pancetta - zeekraal
Hoofdgerechten
- Aardappelschuim
- €19.5
- Bospaddenstoelen - gepocheerd ei - aardappelkaantjes
- Eendenborst
- €28
- Aardappelmousseline - gerookte lente-ui - portsaus
- Harder
- €26.5
- Preistamppot - beurre blanc
- Sukade biefstuk
- €28
- Pommes fondantes - haricots verts - eigen jus
- Gevulde portobello
- €21.5
- Gekruide quinoa - wortelpuree - antiboise - wortelchips
- Wisselend weekgerecht
- Vraag onze medewerkers naar het gerecht van dit moment.
Driegangenmenu
- Stel uw eigen driegangenmenu samen
- €49.5
- Bijpassend wijnarrangement
- €15.5
Desserts
- Sticky toffee pudding
- €11
- Karamelijs - toffeesaus
- Clafoutis
- €10.5
- Crumble - kersenijs
- Vegan notentaartje
- €12.5
- Donker chocolade-ijs - karamelsaus
- Kaasplateau
- €17.5
- Vier soorten kaas - kletzenbrood - vijgenchutney
Snacks
- Berlage notenmix
- €5
- Van gotjé
- Olijven
- €4.5
- Brood - gezouten roomboter
- €9
- Blokjes oude kaas - mosterd
- €9.5
- Leverworst - mosterd
- €9.5
- Ossenworst - mosterd
- €9.5
- Bitterballen - van holtkamp - 6 stuks - mosterd
- €9.5
- Kaasstengels - 6 stuks
- €9
- Chilisaus
- Krokante kippendijen - 6 stuks
- €9.5
- Chilisaus
- Crunchy bloemkool-bites - 6 stuks
- €9.5
- Citroenmayonaise
Om te delen
- Amsterdamse plank
- €15
- Ossenworst - leverworst - ui van kesbeke - oude kaas - bitterballen
- Warme plank
- €12.5
- Bitterballen - kaasstengels - krokante kip - crunchy bloemkoolbites
- Camembert uit de oven
- €17
- - brood - cherrytomaten - komkommer - wortel
- Flammkuchen
- €12.5
- Spek - rode ui - gruyère kaas - crème fraîche
- Nacho's
- €14
- Pulled chicken - jalapeño - cheddar - crème fraîche - guacamole
Noble tree coffee
- Koffie / espresso / americano
- €3.5
- Dubbele koffie / espresso
- €4.5
- Cappuccino
- €3.8
- Espresso macchiato
- €3.8
- Latte macchiato
- €4.2
- Koffie verkeerd
- €4.2
- Flat white
- €4.5
- I jskoffie - gezoet of ongezoet
- €4.5
- Warme chocolademelk
- €4.5
- Glühwein
- €5
Melkopties
- Sojamelk
- €0.5
- Havermelk
- €0.5
Smaakaroma
- Karamel
- €0.5
- Hazelnoot
- €0.5
- Vanille
- €0.5
Special coffee
- Irish coffee (jameson
- €11
- Mexican coffee (kahlúa)
- €11
- Italian coffee (bitterkoekjeslikeur)
- €11
- Dutch coffee (boterbabbelaarlikeur)
- €11
- French coffee (cointreau)
- €11
- Warme chocomel
- €11
- Met bruine rum/ met boterbabbelaarlikeur/ met speculaaslikeur
Noble tea
- Classic strong english
- €3.5
- Japan green sencha
- €3.5
- Japan green lemon
- €3.5
- Traditional earl grey
- €3.5
- China green jasmine
- €3.5
- Verveine
- €3.5
- Suid african rooibos
- €3.5
- Black forest fruit
- €3.5
Verse thee
- Munt
- €4.2
- Gember
- €4.2
- Winterthee
- €4.2
- rozemarijn citroen/ steranijs kaneel sinaasappel/ zoethout
Voor bij de koffie, taart van holtkamp
- Appeltaart
- €5.5
- Citroen-meringuetaart
- €5.5
- Cheesecake
- €5.5
- Chocoladetaart
- €5.5
- Champagne-frambozentaart
- €5.5
- Seizoenstaart
- €5.5
Frisdrank
- Coca cola / zero 20 cl
- €3.5
- Fanta / cassis
- €3.5
- Sprite / rivella
- €3.5
- Fuze tea sparkling / green
- €3.5
- Bitter lemon
- €3.5
- Royal bliss ginger beer / ginger ale
- €4.5
- Royal bliss regular tonic / yuzu tonic
- €4.5
- Chaudfontaine blauw / rood
- €3.5
- Fristi / chocomel
- €4.5
Sap
- Verse sinaasappelsap | medium
- €4.5
- Appelsap
- €4
- Tomatensap
- €4
- Cranberrysap
- €4
- Perensap
- €4
Limonade
- Spiced lemon & rose
- €4.9
- Chili grapefruit
- €4.9
- Straight lemon
- €4.9
- Floral ginger & orange
- €4.9
Bier - bier op de tap
- Wit van berlage 20 cl
- €5.2
- Heineken - 25 cl
- €4.5
- Seizoensbier
- €6.5
Bier op fles
- Heineken 0%
- €4
- Amstel radler 2%
- €4.5
- Brand weizen 0%
- €5
- Liefmans
- €6
- Apple bandit
- €6
- Desperados
- €7.5
Lokale speciaalbier
- Birra moretti - pilsener
- €4.5
- Oedipus mannenliefde - saison
- €7
- La chouffe - blond
- €6.5
- Jopen mooie nel IPA
- €5.5
- Westmalle dubbel
- €6.5
- Tripel karmeliet
- €7.5
Made blue water
- Made blue water - onbeperkt bijgevuld per 2 personen, plat of bruisend per fles
- €5
- Wij serveren made blue water, dat is heerlijk gekoeld kraanwater dat we ter plekke bottelen. Daarbij doneren we een bedrag aan made blue voor elke fles die we op tafel zetten. Zij zorgen per fles voor 1000 keer zoveel drinkwater in landen waar permanent waterschaarste heerst.
Mocktail
- Shirley temple
- €6.5
- Grenadine - ginger ale - maraschino kers
- Cutie
- €6.5
- Cranberrysap - appelsap - honing - bruiswater - munt
- Tropical vibes
- €6.5
- Passievruchtcoullis - ananassap - limoensap - vanille siroop
Cocktail
- Moscow mule
- €11
- Bols vodka - ginger beer - limoensap - angostura bitters
- Raspberry cheesecake martini
- €11
- Mozart witte chocolade likeur - framboozle - limoensap - room - framboos
- Espresso martini
- €11
- Bols vodka - kahlua - espresso - suiker siroop
- Winterpears
- €11
- Offley rode port - zuidam kaneel likeur - perensap - limoensap - steranijs
- Tropical martini
- €11
- Bols vodka - passievruchtcoullis - ananassap - limoensap - vanille siroop
- Sweetkeeper
- €11
- Wynand fockink jonge jenever - limoensap - perensap - suiker siroop - zoethout
- Spiced margarita
- €11
- Jose cuervo silver tequilla - cointreau - limoensap - chilipeper
- Paloma
- €11
- Jose cuervo tequilla - grapefruit soda - cointreau - limoensap
- Kir berlage
- €7
- Cava - crème de cassis
- Mimosa
- €7
- Sinaasappelsap - cava
- Negroni
- €11
- Gin - campari - martini rosso
- Bloody mary
- €11
- Wodka - tomatensap - worcestersaus - tabasco - bleekselderij
- Pink ostrich
- €11
- Framboozle gin - citroensap - pinkyrose lemon & rose - bruiswater
Spritz
- Limoncello spritz
- €9.5
- Citroenlikeur - cava - bruiswater
- Lillet spritz
- €9.5
- Lillet blanc - cava - bruiswater
- Aperol spritz
- €9.5
- Aperol - cava - bruiswater
- Amaretto spritz
- €9.5
- Wynand fockink bitterkoekjes likeur - cava - bruiswater - amaretti
Gin & tonic
- Amsterdam wynand fockink G&T
- €11
- Wynand fockink gin - tonic - limoen - munt
- Hendrick's G&T
- €11
- Hendrick's gin - tonic - komkommer
- Roku G&T
- €11
- Roku gin - tonic - gember
- Bombay G&T
- €11
- Bombay gin - tonic - lime juice
Gedestilleerd
- Wynand fockink jonge jenever
- €5.5
- Wynand fockink oude jenever
- €5.5
- Wynand fockink framboozle gin
- €5.5
- Jägermeister
- €6
- Martini bianco
- €5.5
- Martini rosso
- €5.5
- Campari
- €5.5
- Bols vodka
- €5.5
- Wynand fockink dry gin
- €6
- Hendrick’s gin
- €6.5
- Roku gin
- €6.5
- Bacardi superior
- €6
- Havana club
- €6
- Kraken rum
- €6
- Sierra tequila reposado
- €6.5
- Jose cuervo silver
- €6.5
- Busnel calvados
- €9
- Rémy martin VSOP
- €9
- Bombay sapphire
- €6.5
Whiskey
- Famous grouse
- €7
- Jameson
- €7
- Jack daniels
- €7
- Bulleit bourbon
- €7
- Glenfiddich single malt
- €8
Likeur
- Kahlúa
- €6
- Licor 43
- €6
- Cointreau
- €6
- Boudier crème de cassis
- €6
- Sambuca vaccari
- €6
- Wynand fockink bitterkoekjeslikeur
- €6
- Wynand fockink boterbabbelaarlikeur
- €6
- Wynand fockink citroenlikeur
- €6
- Wynand fockink speculaas likeur
- €6
- Mozart witte chocolade likeur
- €6
- Zuidam
- €6
- Zuidam kaneellikeur
- €6
Aperitief
- Offley port wit
- €5.5
- Offley port ruby
- €5.5
- Noilly prat
- €5.5
- Lillet blanc
- €6
- Château bellevue monbazillac
- €8
- Banyuls '5 ans d'âge' domaine de baillaury
- €8.5
- Quinta de la rosa 10 years old tawny
- €8.5
Witte wijn (fles)
- Chardonnay, quartaut
- €30
- Sauvignon blanc, le dropt
- €30
- Pinot grigio, gregoris
- €30
- Verdejo, lias ‘finca tresolmos
- €37
- Viognier, domaine haut de mourier
- €37
- Grüner veltliner, löss
- €37
- Marsanne, louis chèze
- €40
- Chardonnay, chablis, domaine hamelin
- €59
Rosé (fles)
- Pinot grigio, decanal
- €30
- Grenache, côtes de provence château paquette
- €39
Mousserende wijn (fles)
- Pure bubbles sparkling zero
- €30
- Cava d'arciac selecció brut
- €37
- Champagne delot ‘parcelle de montre-cul’ brut
- €69
- Champagne barons de rothschild brut
- €100
Rode wijn (fles)
- Merlot, le dropt
- €30
- Sangiovese & montepulciano, rosso piceno ‘viabore’
- €30
- Shiraz, milton park
- €34
- Primitivo, caiaffa
- €39
- Malbec, fabre montamyou ‘reservado
- €40
- Tempranillo, rioja vallobera ‘crianza’
- €44
- Merlot, domaine de peyrelongue
- €59
Frequently Asked Questions
Bistro Berlage
Book a table for
🔥 Already 4 bookings today
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.