Menu 2026 - Bistro des Poèmes
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Last update
February 17, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (4)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Prologue
- Escargots de bourgogne par 6
- €13
- Foie gras de canard maison
- €18
- Os à moëlle
- €9
- Soupe à l'oignon
- €14
- Pâte feuilletée mongolfière
- Camembert rôti
- €12
- Carpaccio de saint jacques
- €19
- Saute de champignons a l'ail et aux herbes, œuf parfait
- €13
- Tartare de boeuf
- €15
- Buf finement coupé au couteau, frais et savoureux
Épilogue
- Poire belle hélène
- €11
- Sauce chocolat 72%
- Crème brulée
- €9
- Sous le caramel doré se cache une tendresse infinie
- Pain perdu
- €9
- Caramel beurre salé & glace vanille
- Brie de meaux aux truffes
- €14
- Ne des plaines de brie, sublimé par l'éclat de la truffe
Chapitre principal
- Filet de daurade royale
- €26
- Chou-fleur parfumé à la truffe
- €24
- Simple mals précis, délicatement travalllé à la truffe
- Confit de canard maison
- €25
- Coquelet sauce forestière
- €28
- Servi avec une purée maison
- Rossini de boeuf, escalope de foie gras
- €39
- Cote de boeuf (1 kg)
- €89
- Faux filet wagyu (100 g)
- €65
- Découpe à la demande, nos serveurs se tiernent à votree disposition pour vous conseiller sur la quantitéz souhaitée
Boissons chaudes
- Expresso
- €2.5
- Double expresso
- €3.9
- Café allonge
- €2.8
- Latte
- €3.5
- Noisette
- €2.9
- Cappuccino
- €5
- Kusmi tea
- €4.9
- The noir / vert
Boissons
- Bières de la parisienne
- €6.5
- Jus de fruits 25 cl: orange / pomme
- €4.9
- Les eaux 75 cl abatilles (eau plate et gazeuses)
- €7
- Expresso
- €2.5
Les softs
- Coca-cola
- €4.9
- Coca-cola zéro (33 cl)
- €4.9
- Orangina (25 cl)
- €4.9
- Limonade (33 cl)
- €4.9
- Ice-tea (25 cl)
- €4.9
- Tonic (25 cl)
- €4.9
- Jus de fruits (25 cl)
- €4.9
- Orange / pomme
Boissons / beverage
- Les eaux en bouteilles (75 cl)
- €7
- Abatilles plate et pétillante
- Les bières de la parisienne (33 cl)
- €6.5
- Blonde/ blanche / IPА
- Kir vin blanc (14 cl)
- €12
- Kir royal champagne (14 cl)
- €17
- Framboise / pëche de vigne / mûre / cassis
Apéritifs
- Campari / martini blanc / martini rouge (4 cl)
- €8
- Ricard / pastis 51 (4 cl)
- €8
- Gin - l'acrobate (4 cl)
- €12
- Whisky - bellevoye - bleu finition grain fin (4 cl)
- €12
- Whisky - bellevoye - blanc finition sauternes (4 cl)
- €12
- Whisky - bellevoye - rouge finition grand cru (4 cl)
- €12
- Whisky - bellevoye - edition tourbee (4 cl)
- €12
Digestifs
- Amaretto / baileys / cointreau / get 27 / limoncello (6 cl)
- €8
- Armagnac "XO" - alabat calvados - chateau du breuil
- €14
- Rhum "XO" costa rica - pura vida
- €11
- Cognac "premium" - maison pierre de segonzac (4 cl)
- €14
- Cognaс "ХО" - мaison pierre de segonzac (4 cl)
- €12
- Eaux de vie "vielle prune" - maison g.e. massenez (4 cl)
- €10
- Eaux de vie "poire williams" - maison g.e. massenez (4 cl)
- €10
- Eaux de vie "mirabelle" - maison g.e. massenez (4 cl)
- €10
- Liqueur menthe poivree - maison jacoulot (6 cl)
- €11
- Liqueur citron - maison jacoulot (6 cl)
- €11
- Liqueur prunelle de bourgogne maison jacoulot
- €11
- Marc de bourgogne "authen 7 ans" - maison jacoulot (4 cl)
- €11
Page des breuvages - 14cl
- Nm-champagne brut tradition" domaine marie demets
- €14
- 2024 - Val de loire "sauvignon" domaine j de villebois
- €9
- 2024-Sancerre "les belles vignes"- domaine fournier
- €15
- 2023-Côtes-de-provence domaine maurin des maures
- €9
- 2022-Mercurey - domaine joseph drouin
- €20
- 2020-Saint émilion grand cruchateau stst christophe
- €18
- 2024-Pinot noir - domaine j. de villebois
- €9
Les vins rouges
- 2022 | Sancerre |les belles vignes | domaine fournier
- €55
- 2024 | VDF | pinot noir | domaine j. de villebois
- €38
- 2023 | Chinon | bio | la fosse aux loups | domaine de bel air
- €40
- 2022 | VDF | entre deux mondes | domaine de l'elu
- €70
- 2023 | Bourgogne pinot noir | domaine arnoux père & fils
- €54
- 2023 | Marsannay | domaine trapet pere & fils
- €110
- 2023 | Gevrey-chambertin | domaine trapet
- €210
- 2007 | Chambertin grand cru | domaine trapet père et fils
- €850
- 2017 | Nuits-saint-georges | les maladières | maison fatien pêre et fils
- €140
- 2022 | Savigny-lės-beaune | sous la cabotte | domaine jean fèry
- €110
- 2023 | Auxey-duresses | domaine pierre et louis trapet
- €90
- 2023 | Pommard | domaine billard pére & fils
- €130
- 2016 | Pommard er cru | les arvelets | maison fatien pére et fils
- €195
- 2022 | Mercurey | domaine joseph drouhin
- €78
- 2022 | Givry | domaine joseph drouhin
- €80
- 2023 | Mãcon-igé | domaine sylvaine & alain normand
- €55
- 2023 | Brouilly | cuvée tradition | domaine g. descombes
- €38
- 2021 | Saint-estèphe | chāteau ormes de pez
- €85
- 2013 | Saint-estéphe | chāteau phélan sëgur
- €95
- 2023 | Saint-julien | connétable | chateau talbot | 2 nd vin de 4eme grand cru classe
- €99
- 2021 | Saint-julien | chāteau langoa barton | 3eme grand cru classé
- €149
- 2023 | Margaux | baron de brane | chāteau brane-cantenac 2nd vin de 2 eme grand cru classé
- €80
- 2023 | Margaux | la sirène de giscours | chateau giscours | 2nd vin de 3eme grand cru classé
- €105
- 2022 | Pauillac | pastourelle de clerc milon | chateau clerc milon | 2nd vin de 5eme grand cru classé
- €99
- 2021 | Pauillac |chăteau pédesclaux | 5 eme grand cru classé
- €109
- 2017 | Pauillac | mon experience | domaine dominique fouin
- €105
- 2016 | Haut-medoc | chateau cantemerle | 5eme grand cru classé
- €89
- 2023 | Haut-medoc | chateau belgrave | 5eme grand cru classé
- €99
- 2014 | Pessac-léognan | chāteau larrivet haut-brion
- €105
- 2017 | Pessac-leognan | la parde haut-bailly | chāteau haut bailly 2nd vin de cru classe de grave
- €109
- 2020 | Saint-émilion grand cru | chāteau saint christophe
- €60
- 2021 | Saint-émilion grand cru|le dragon de quintus | chateau quintus | 2nd vin de grand cru classe
- €99
- 2023 | Saint-émilion grand cru | clos de l'oratoire | grand cru classe
- €129
- 2021 | Pomerol | fugue de nenin | chateau nenin | 2nd vin
- €99
- 2021 | Pomerol | fleur de clinet | chateau clinet 2nd vin
- €135
- 2022 | Cote-rôtie | domaine graeme & julie bott
- €189
- 2022 | Saint-joseph | domaine graeme & julie bott
- €70
- 2024 | Crozes-hermitage | papillon | domaine gilles robin
- €65
- 2021 | Cornas | billes noires | matthieu barret
- €195
- 2022 | Vacqueyras | domaine montvac
- €75
- 2022 | Chăteauneuf-du-pape | bio | le traversier | domaine simian
- €92
- 2023 | Pic saint-loup | chāteau de lascaux
- €52
- 2022 | Saint-chinian | bio | chāteau de ciffre
- €46
- 2024 | Cotes-du-roussillon | les sorcières | domaine clos des fées
- €52
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