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Menu 2025 - Bistro du Fer à Cheval
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Last update
July 15, 2025
Type of cuisine
French
All food photos (73)
À partager ou pas
- Salade du berger
- CHF 17
- Cœur d’artichaut poêlé à l’huile d’olive de romarin et thym, copeaux de parmesan
- CHF 18
- Tomates cerises, burratina, sorbet tomate basilic
- CHF 19
- Tomme vaudoise rôtie à la tartufata et toasts
- CHF 19
- Malakoffs maison et salade
- CHF 21
- Os à moelle
- CHF 18
- Ceviche de thon
- CHF 23
- Crevettes sauvages ail et persil
- CHF 23
Salades
- Salade mêlée
- CHF 9
- Avocat, tomates, burrata
- CHF 28
- Salade césar
- CHF 28
Tartares
- Tartare de saumon, échalote, citron, ciboulette et huile d’olive
- CHF 32
- ( HORS PROMOTION )
- Tartare de bœuf coupé au couteau, câpres, cornichons et échalote
- CHF 32
- ( HORS PROMOTION )
Pâtes
- Spaghettis aux tomates cerises, ail, basilic et huile d’olive
- CHF 25
- Spaghettis à la carbonara
- CHF 28
- Penne aux morilles
- CHF 32
- Spaghettis aux crevettes
- CHF 34
Poissons et viandes
- Poulpe sauté à la méditerranéenne, pommes grenailles et pousses d’épinards
- CHF 38
- Filets de perche, frites et sauce tartare
- CHF 36
- ( HORS PROMOTION )
- Le fameux cheeseburger frites
- CHF 26
- ( hors promotion )
- Agneau confit, pommes grenailles et légumes
- CHF 38
- Tagliata de faux filet de bœuf
- CHF 38
- ( HORS PROMOTION )
- Faux filet de boeuf grillé sauce aux morilles
- CHF 44
- ( HORS PROMOTION )
Desserts
- Tarte tatin, glace vanille
- CHF 11
- ( hors promotion )
- Moelleux au chocolat, glace vanille
- CHF 11
- ( hors promotion )
- Meringue, double crème, sorbet framboise et fruits rouge
- CHF 11
- ( hors promotion )
- Ananas frais, vanille et rhum
- CHF 11
- ( hors promotion )
- 2 boules de glace
- CHF 9
- ( hors promotion )
- 2 boules citron et vodka général
- CHF 13
- ( hors promotion )
- 2 boules vanille et wisky framboisine
- CHF 13
- ( hors promotion )
- 2 boules framboise et eau de vie de framboise manège
- CHF 15
- ( hors promotion )
Boissons
- EAU
- CHF 5.5
- Soda
- CHF 5
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