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Menu 2024 - Bistro du Fer à Cheval
Rte de la Capite 233, 1222, Vésenaz
FrenchAverage price CHF 58
9.3
(507 reviews)
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Last update
October 4, 2024
Type of cuisine
French
Menu photos (6)
+4
All food photos (66)
+62
À partager ou pas
- Aubergine confite sauce yaourt et grenade
- CHF 13
- Cœur d’artichaut poêlé à l’huile d’olive de romarin et thym, copeaux de parmesan
- CHF 18
- Tarte tatin de tomates cerises, burrata genevoise et miel de piment d’espelette
- CHF 18
- Tomme vaudoise rôtie à la tartufata et toasts
- CHF 21
- Malakoffs maison et salade
- CHF 21
- Os à moelle
- CHF 19
Salades et poke bowls
- Salade mêlée
- CHF 9
- Salade tricolore
- CHF 21
- Avocat, tomates, burrata genevoise burrata genevoise au miel de piments d’espelette et tomates
- CHF 19
- Salade césar
- CHF 26
Tartares et ceviche
- Tartare d’avocats, tomates, oignons rouges, légumes croquants, pignons, citron, huile d’olive et basilic
- CHF 28
- Tartare de saumon, échalote, citron, ciboulette et huile d’olive
- CHF 32
- Tartare de bœuf coupé au couteau, câpres, cornichons et échalote
- CHF 32
- Ceviche de thon
- CHF 34
Pâtes
- Spaghettis aux tomates cerises, ail, basilic et huile d’olive
- CHF 21
- Spaghettis à la carbonara
- CHF 26
- Penne aux morilles
- CHF 32
- Spaghettis aux crevettes
- CHF 32
Poissons et viandes
- Poulpe sauté à la méditerranéenne, pommes grenailles et pousses d’épinards
- CHF 38
- Filets de perche du lac léman, frites et sauce tartare
- CHF 44
- ( hors promotion )
- Le fameux cheeseburger frites
- CHF 25
- Agneau confit, pommes grenailles et légumes
- CHF 42
- Tagliata de faux filet de bœuf grillé au beurre du manège
- CHF 40
- ( hors promotion )
- Tagliata de faux filet de bœuf
- CHF 40
- ( hors promotions )
- Faux filet de boeuf grillé sauce aux morilles
- CHF 44
- ( hors promotion )
Desserts
- Tarte tatin, glace vanille
- CHF 12
- Moelleux au chocolat, glace vanille
- CHF 12
- Meringue, double crème, sorbet framboise et fruits rouge
- CHF 13
- Ananas frais, vanille et rhum
- CHF 13
- 2 boules de glace
- CHF 9
- 2 boules citron et vodka général
- CHF 13
- 2 boules vanille et wisky framboisine
- CHF 13
- 2 boules framboise et eau de vie de framboise manège
- CHF 15
Boissons
- EAU
- CHF 5.5
- Soda
- CHF 5
Frequently Asked Questions
Bistro du Fer à Cheval
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