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Menu 2025 - Bistro Gusto
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Last update
March 25, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (4)
All food photos (15)
Bocconcini - entrées à partager… ou pas ?
- Trio de suppli
- €6
- Boules de risotto frit farcies à la mozzarella
- Provolone
- €8
- Provolone fondu, miel et origan
- Stracciatella
- €9.9
- Coeur de burrata, confit d’ail au miel, piment d’espelette, pignons de pins grillés
- Carpaccio de boeuf
- €14
- Tranches de bœuf, pesto vert, roquette, parmesan
- Duo de crostino
- €7
- Tranches de pain maison croustillantes garnies - mozzarella & jambon cuit / mozzarella & spianata piccante
- Parma
- €11
- Tranches de jambon cru de parme, parmesan
- Assiette mixte
- €12
- Assortiment de charcuteries italiennes
- Burrata
- €13.5
- Burrata, roquette, trio de tomates, crème balsamique, basilic frais
- Carpaccio de bresaola
- €14
- Tranches de bresaola, roquette, parmesan
- Duo de bruschetta
- €7
- Tranches de pain maison croustillantes garnies - huile d’olive & crème d’ail / tomates & basilic
Pasta
- 3 Tomates
- €13
- Linguine, trio de tomates
- Bolognese
- €14.5
- Linguine, sauce tomate, boeuf mijoté
- Carbonara
- €16
- Linguine, guanciale, jaune d’oeuf, pecorino romano
- Pesto verde e stracciatella
- €14
- Rigatoni, pesto de basilic, tomates confites, stracciatella
- Tartufo e funghi
- €17
- Rigatoni, crème de truffes noires, champignons
- Alla norma
- €13
- Penne, sauce tomate, aubergines grillées, basilic
- Alfredo
- €14.5
- Penne, poulet grillé, crème, ail, parmesan
- Boscaiola
- €15.5
- Penne, saucisse italienne, crème, champignons
- Gamberetti
- €17
- Linguine, crevettes, crème de courgettes, tomates cerises
- Vongole
- €16
- Linguine, palourdes, ail, persillade, vin blanc
Plats
- Lasagna al ragù
- €16
- Lasagne, béchamel, mozzarella, parmesan, ragout de viande hachée
- Escalope milanaise
- €16
- Escalope de veau panée, linguine à la sauce tomate
- Risotto ai funghi
- €17
- Risotto à la crème de champignon, champignons sautés
- Risotto ai gamberreti
- €18
- Risotto à la crème, crevettes sautées
Pizza classica
- Margherita
- €10
- Sauce tomate, mozzarella, basilic
- Napoli
- €13.5
- Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives noires
- Diavola
- €14.5
- Sauce tomate, mozzarella, spianata piccante
- 4 Formaggi
- €14.5
- Base crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan râpé, baies roses
- Messina
- €14
- Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons rouges, tomates cerises confites, olives noires
- 4 Stagioni
- €15.5
- Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, champignons, anchois, tomate cerise, roquette
- Regina
- €15.5
- Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives noires
Pizza speciale
- Pistacchio
- €17
- Base crème de pistaches, mozzarella, mortadelle, stracciatella, tomates cerises, roquette, pistaches
- Pastore
- €15.5
- Base crème fraîche, fromage de chèvre, miel, noix, roquette, graines de pavot
- Boscaiola
- €16
- Base crème, mozzarella, scarmoza fumée, saucisse italienne, pommes de terre, oignons rouges
- Al tartufo
- €18
- Base crème de truffes noires, jambon cuit, champignons, roquette
- Bismarck
- €16
- Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, oeuf
- Parma
- €16
- Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, tomates cerises, parmesan
- Burratissima
- €16
- Sauce tomate, mozzarella, burrata crémeuse, roquette, tomates cerises
Calzone
- Imperiale
- €11
- Sauce tomate, tomates confites, champignons
- Parma
- €15
- Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme
- Prosciutto
- €13.5
- Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, oeuf
Sandwichs (uniquement le midi)
- Panino caprese
- €7.5
- Tomate, mozzarella, basilic
- Panino mortadella
- €8.5
- Pesto de pistaches, mortadelle, stracciatella
- Panino parma
- €10
- Tomate, jambon de parme, mozzarella, basilic
Per finire - dolce
- Panna cotta
- €6
- L’incontournable
- Tiramisù
- €7
- Besoin de le présenter ?
- Tiramisù pistacchio
- €8
- Pour les amoureux de la pistache
- Gnocco fritto
- €7
- Petits beignets frits servis avec une sauce chocolat et pistaches
- Café gourmet
- €8
- Trio de gourmandises accompagnées d’un espresso
- Duo de gelato
- €6
- Deux boules de glace au choix
- Crème brûlée vanille tonka
- €6
- La petite touche sucrée à la française
- Pain perdu façon gusto
- €8
- Pain perdu caramélisé revisité
Menu midi (hors week end)
- Sélection du chef
- €18
- Entrée/plat ou plat/dessert
Soft
- Coca cola, fuze tea, diabolo, limonade, eau plate et pétillante, ginger beer
- €4
Soft italien
- Mole cola, gassosa, lemonata, thé pesca, mandarino, bitter
- €4.5
Birra 50cl
- Chouffe pression
- €9
- Moretti pression
- €7
- Moretti bouteille (33cl)
- €6
- Cidre bouteille (33cl)
- €7
- Bière IPA (33cl)
- €7
- Bière sans alcool (33cl)
- €6
Caffè
- Espresso / déca
- €2.2
- Lungo
- €2.5
- Cappuccino
- €5
- Latte
- €4.5
- Latte macchiato
- €4
- Macchiato
- €2.5
- Affogato
- €5
- Mocaccino
- €5
- Chocolat chaud
- €3.5
- Matcha latte
- €5
- Thé - kusmi
- €3.5
Digestivo
- Limoncello
- €5
- Amaretto
- €5
- Eau de vie de poire
- €5
- Kahlua
- €6
- Grappa
- €6
- Sambuca
- €6
- Baileys
- €6
- Martini
- €6
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