Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Bistro Lemongrass
8.9/10
731
Bistro Lemongrass
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Jan Willem de Ruiter
Type of cuisine
International
Broodjes (12:00 - 16:00)
- Baguette steak
- €14
- Bavette | tomaat | mayonaise | kaas
- Eggs benedict
- €15
- Brioche | hollandaisesaus | jambon de bayonne
- Eggs royale
- €16
- brioche | Hollandaisesaus | gerookte zalm
- Brioche champignons
- €10
- Truffelmayonaise | mesclun | peterselie
- Baguette smashed avocado
- €10
- Citroenvinaigrette | mesclun
- Baguette carpaccio
- €12
- uitgebakken spekjes | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas
Salades 12:00 - 16:00
- Salade caesar
- €14
- Klassieke caesardressing | little gem | gekookt ei parmezaan | croutons
- Salade poisson
- €16
- 3 soorten vis | citroenvinaigrette | komkommer
Bites 12:00 - 18:00
- Bitterballen 6 stuks
- €8
- Kaasstengels 6 stuks
- €9
- Hollandse garnalen bitterballen uit wieringen 6 stuks
- €16
- Tempura gamba's 6 stuks
- €12
Oesters
- Zeeuwse creuse nr. 3 - 6 stuks
- €21
- Uit zeeland toegankelijk | ziltig
- Umami nr. 4 - 6 stuks
- €24
- Een wilde ierse oester, in zeeland volgroeid Umami is de 5e bassissmaak naast zoet, zuur, zout en bitter en betekend heerlijkheid. Hartig | zoet | ziltig | vol van smaak
- Gillardeau nr. 4 - 6 stuks
- €29
- Uit frankrijk hartig | licht zoet | pittig | vol
- Gebakken oester- 3 stuks
- €16
- cavolo nero | hollandaise
- Oesterproeverij - 6 stuks
- €25
- 3 verschillende soorten oesters
Om mee te beginnen
- Frans stokbrood
- €6
- kruidenboter | aioli de Provence
- Saucisson sec
- €8
- Franse droge worst
- Pata negra - 70 gram
- €16
- Brood
- Escargots 1/2 dozijn
- €14
- Kruidenboter | gruyère
- Vongole
- €14
- Citroen | beurre blanc | zeekraal
- Hollandse garnalenkroketjes
- €16
- Van holtkamp | brioche toast
- Champignons du chef
- €9
- Gegratineerd | knoflook | peterselie
Koude voorgerechten
- Tonijntataki
- €18
- Shisodressing | zoetzure ui | avocado
- Vis trio
- €18
- Gerookte zalm | hollandse garnalen | gerookte paling
- Gerookte zalm
- €18
- Brioche toast | dille | citroenmayonaise | kappertjes
- Kreeftentartaar
- €22
- Venkel | truffeldressing | sinaasappelgel
- Garnalencocktail
- €16
- Hollandse garnalen uit wieringen | broodsoldaatjes cocktailsaus
- Klassieke steak tartaar - 90 gram
- €15
- Cornichon | stokbrood
- Rundercarpaccio
- €15
- Comte | uitgebakken spekjes | truffelmayonaise
- Terrine van eendenlever
- €22
- Tonkagelei | appelmarmelade
Warme voorgerechten
- Coquilles
- €18
- Topinamboer | kreeftensaus
- Zacht gegaarde kreeft
- €22
- Pompoen | gepofte paprikasaus
- Gamba
- €16
- Knoflook | piment de espelette | peterselie
- Gegrilde octopus
- €18
- Salsa van gepofte cherrytomaat | chorizoboter
- Zwezerik
- €18
- Bordelaise | paddenstoel crumble
Soepen
- Bouillabaisse
- €18
- klassiek Franse vissoep, geserveerd met stokbrood en rouille
- Uiensoep
- €11
- Crouton | gruyère
Hoofdgerechten - kreeft
- Hele kreeft gekookt of gegrild
- €36
- Boter | little gemsalade | friet
- Hele kreeft thermidor
- €39
- Little gemsalade | friet
Vis
- Vangst van de dag
- Skrei kabeljauw
- €30
- Stampotje van schorseneer | paddenstoelen | cèpessaus
- Zeetong uit de noordzee - 500 gram
- In roomboter gebakken | friet | little gemsalade
- Tonijn
- €29
- Bimi | pastinaakcrème | gepofte paprikasaus
- Pieterman
- €27
- Pompoen | cavolo nero | bordelaise
Vlees
- Bavette - 200 gram
- €28
- Pepersaus | friet | gegrilde groenten
- Ribeye - 300 gram
- €30
- Pepersaus | friet | gegrilde groenten
- Klassieke steak tartaar - 160 gram
- €21
- Cornichon | brioche
- Smashed burger
- €18
- Tomaat | bacon | cheddar | friet
- Confit de canard
- €22
- Bonne femme | specerijenjus | mousseline
Vega
- Gnocchi a la parisienne
- €18
- Salie | boter | peper
Bijgerechten
- Friet
- €4.5
- Huisgemaakte mayonaise
- Loaded fries
- €8
- Bearnaise | geraspte comte
- Groene salade
- €4
- Gewokte seizoens groenten
- €6
- Gewokte bimi
- €7
- Gremolata | bulgogi
Full menu
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.