Menu 2026 - Bistrò Toscano
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Type of cuisine
Italian
All food photos (19)
Le nostre focacce
- Bianca; scarola, pesto di zucchine e menta con pomodorini gialli confit
- €15
- Rossa; Pomodoro, Basilico e Bufala
- €15
- Nera; Cacao, Uvetta, Caprino e Finocchiona
- €15
Tapas dello chef
- Stuzzichini e ghiottonerie che parlano del territorio
- €18
Taglieri
- Selezione macelleria fracassi di suino grigio casentino, bresaola e crostini di chianina accompagnati dalla giardiniera all’olio EVO
- €25
- Gran selezione di formaggi de’ magi accompagnati dalla giardiniera all’olio EVO
- €25
- Forma Veg - Formaggi Artigianali 100% Vegetali
- €25
Torte di ceci
- Baccalà, Pepe e Cipolle Caramellate
- €12
- Pesto di melanzane e la sua mousse
- €10
Pesce
- Carpaccio di Pescato, Lattuga e papavero selvatico
- €18
- Tartare di tonno, Melone e Riccia
- €18
- Carpaccio di Polpo, la sua maionese e lamponi con rucola
- €18
Carne
- Battuta di carne salada della nostra produzione con insalata di patate, puntarelle e capperi
- €16
- La nostra Ceasar
- €16
Dolci
- Crostatina, Basilico e Fragole
- €8
- Panna cotta all’olio evo Tenuta Le Colonne
- €8
- Coppa di gelato/sorbetto
- €8
- Cantuccini
- €8
Wine & dine
- Menu degustazione con 3 calici in abbinamento
- €70
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