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Last update
October 1, 2025
Chef
Mattia perazzani Chef, Sous chef: Anna andreetto , Chef de Partie: khusmal Bhatoa
Type of cuisine
Italian
Menu photos (9)
All food photos (85)
Antipasti
Flan di radicchio
€15
Fonduta di grana padano e salsa all’aceto balsamico
Carpaccio di trota salmonata
€17
Con insalatina di finocchi ed arance
Fettine di vitello
€16
Con salsa tonnata e capperi fritti
Tagliatelle di seppie cotte al vapore
€16
Puntarelle e salsa al nero di seppia
Coniglio farcito con spinaci
€17
Ricotta vaccina al limone e crema di zucca
Hummus di ceci
€15
Con chips di polenta e olio alle erbe
Polpette di zucchine e menta
€15
Con maionese vegana all’aneto
Primi piatti
Tortelli mantovani alla zucca
€15
Mantecati al burro e salvia (piatto tipico leggermente dolce)
Fettuccine
€17
Al ragù di cervo e salsa ai mirtilli
Risotto con crema di zucca
€18
(Minimo per 2 persone). Salsiccia e glassa di aceto balsamico
Spaghetto alla chitarra
€18
Con ragù di luccio e pesto al prezzemolo
Capunsei
€17
Mantecati al gorgonzola dolce, pere e gamberi saltati
Tortelli di zucca vegani
€16
Mantecati alla margarina e salvia con grattugiata di tofu affumicato
Pasta e fagioli
€16
Con crumble al rosmarino
Secondi piatti
Stracotto di cavallo
€16
Con polentina morbida
Polpo scottato
€19
Su crema di patate, cicoria e olio alle erbe
Branzino pancettato
€20
Su crema al broccolo fiolaro e cavolfiore viola
Petto di faraona CBT
€18
Radicchio in carpione e fondo bruno
Porro CBT
€17
Zenzero candito e fondo vegetale
Crema di fave
€16
Su letto di cicoria ripassata
I nostri tagli di carne
Controfiletto con contorno di patate al forno
€22
Pluma di maialino iberico con contorno di patate al forno
€25
Tartare di scottona
€20
Con petali di tartufo con contorno di patate al forno
Contorni
Patate al forno
€5
Verdure cotte / fresche di stagione
€5
Patatine fritte
€5
Taglieri
Tagliere salumi e formaggi (per 1 persona)
€19
Culatta, pancetta, spalla cotta mantovana, salame mantovano, grana padano mantovano, caciotta, gorgonzola dolce, giardiniera in agrodolce, miele/mostarde.
Tagliere vegano (per 1 persona)
€17
Pomodoro ripieno, olive verdi, giardiniera in agrodolce, pinzimonio di carote e sedano con dressing al sesamo, tofu, crostino croccante con hummus.
Su ordinazione
Tortelli mantovani alla zucca (kg)
€23
Tortelli vegani alla zucca (kg)
€23
Sbrisolona artigianale mantovana (300 gr)
€7
Sbrisolona vegana artigianale (300 gr)
€7
Dessert
Torta di mele
€6
Torta delle rose con zabaione
€7
Coppa con crema al mascarpone, savoiardi e scaglie di cioccolato
€7
Salame al cioccolato con panna montata al cardamomo
€6
Plum-cake vegano alle noci
€7
Sbrisolona classica mantovana
€6
Sbrisolona vegana
€6
Per i più piccoli
Pasta in bianco o al pomodoro
€9
Pasta con ragù alla bolognese
€11
Bevande
Acqua naturale (0.75)
€3
Acqua frizzante (0.75)
€3
Bibite alla spina
Coca-cola alla spina piccola (0,25)
€3
Coca-cola alla spina grande (0,4)
€4.5
Bibite in lattina
Coca-cola zero
€3.5
Coca-cola
€3.5
Lemonsoda
€3.5
Sprite
€3.5
Fanta
€3.5
Tè limone/ pesca
€3.5
Birre alla spina
Augustiner (0,25)
€4
Chouffe (0.50)
€7
Tennent’s (0,25)
€4
Guinness (0.50)
€6
Caffetteria
Caffè
€1.5
Caffè corretto
€2
Caffè decaffeinato
€1.5
Caffè macchiato
€1.6
Caffè decaffeinato macchiato
€1.6
Caffè americano
€2.5
Cappuccino
€2
Cappuccino d’orzo
€2
Cappuccino ginseng
€2
Macchiatone
€1.8
Orzo tazza piccola
€1.6
Orzo tazza grande
€2
Ginseng tazza piccola
€1.6
Ginseng tazza grande
€2
Grappe
903 Barricata
€5
Grappa di moscato
€5
Grappa secca
€5
Whisky & rum
Cachaça
€5
Drambuie
€6
Glen grant
€6
Rum diplomatico
€7
Rum zacapa
€10
Tequila cuervo bianca silver
€5
Whisky black label
€6
Jack daniels
Liquori e amari
Montenegro
€5
Unicum
€5
Amaro del capo
€5
Branca menta
€5
Fernet branca
€5
Sambuca
€5
Braulio
€5
Jägermeister
€5
Stravecchio
€5
Jefferson
€5
Vecchia romagna
€5
Amaretto disaronno
€5
Limoncino
€5
Baileys
€5
Sheridan
€5
Liquirizia
€5
Triple sec
€5
Frequently Asked Questions
At Bistromeet - Sapori E Incontri, the chef is Mattia perazzani Chef, Sous chef: Anna andreetto , Chef de Partie: khusmal Bhatoa.
Yes, Bistromeet - Sapori E Incontri is offering -50% di sconto - TheFork Festival Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
If you plan to eat at Bistromeet - Sapori E Incontri, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Bistromeet - Sapori E Incontri has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Bistromeet - Sapori E Incontri has been identified as having vegetarian options on the menu.
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