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Menu 2025 - Bistrot Charbon
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Last update
July 31, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (3)
All food photos (2)
Entrées
- Œufs mayonnaise
- €7
- Tomates mozzarella
- €8
- nems au poulet 4 pièces*
- €7
- Crevettes tempura 4 pièces*
- €8
- Terrine de campagne
- €8
- Escargots de bourgogne* (x6)
- €9
Salades
- César salade
- €15.8
- Tomates, concombre, œuf dur, poulet croustillant, parmesan et pain en croûtons
- Chèvre chaud au miel salade
- €15.8
- Tomates, concombre, jambon de pays, toast de chèvre rôti au miel, oignons et noix
- Végétarienne salade,
- €15.8
- Tomates, concombre. Haricots verts, maïs, carottes rapées, oignons rouges
- Niçoise salade
- €17.8
- Tomates, concombre, haricots verts, maïs, thon, œuf, anchois, olives noires, oignons rouges
- Italienne salade
- €16.8
- Tomates, concombre, jambon de pays, mozzarella, fruit de saison
Burgers
- Le classic
- €16
- Servi avec frites maison et salade steak haché minute 180gr, cheddar, tomate, oignons, salade, cornichons
- Chicken burger
- €16
- Servi avec frites maison et salade poulet croustillant, cheddar, tomate, oignons, salade, cornichons
- Beaubourg
- €17
- Servi avec frites maison et salade steak haché minute 180gr. cheddar, salade, œuf à cheval, cornichons
- Veggie burger
- €18
- Servi avec frites maison et salade steak végétal, champignons de paris, tomate, cornichons, oignons
Plats
- Bavette, sauce échalotes
- €17.8
- Frites maison, haricots verts et salade
- Steak haché minute à cheval
- €16.8
- Frites maison et salade
- Tartare de bœuf minute préparé
- €16.8
- Frites maison et salade
- Tartare de saumon
- €17.8
- Frites maison et salade
- Entrecôte
- €23
- Env. 300g, sauce poivre ou roquefort, frites maison et salade.
- Escalope de poulet milanaise
- €16.8
- Penne
- Fish & chips et sa sauce tartare
- €16.8
- Frites maison et salade
- Magret de canard
- €18.8
- Pommes de terre sautées
- Dos de saumon
- €18.8
- Penne
- Penne aux deux saumons
- €16.8
- Penne au pesto et mozzarella
- €16.8
Pizzas
- Margarita
- €12.5
- Tomate, mozzarella, olive et origan
- Regina
- €14
- Tomate, mozzarella, jambon, olive et origan
- Quatre fromage
- €16
- Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre et origan
- Orientale
- €16
- Tomate, mozzarella, merguez, œuf, origan et poivrons
- Végétarienne
- €16
- Tomate, mozzarella, artichauts, champignons, poivrons et origan
- Campagnarde
- €16
- Tomate, mozzarella, jambon de pays, chèvre et origan
- Truffe
- €18.5
- Tomate, mozzarella, crème de truffe, jambon de parme et basilic
- Norvégienne
- €18.5
- Crème fraîche, saumon, mozzarella, basilic
Snacks (servis avec frites maison et salade)
- Croque-monsieur - pain de mie
- €12
- Croque-monsieur - pain de campagne
- €13.5
- Croque seguin
- €14.8
- Pain de campagne, emmental, chèvre, jambon
- Croque provençal
- €14.8
- Pain de campagne, mozzarella et tomate
- Croque à la crème de truffe
- €16.8
- Pain de campagne crème de truffe, emmental, jambon
- Club sandwich au saumon fumé
- €16.8
- Club sandwich au poulet
- €16.8
Omelettes (servis avec frites maison et salade)
- Nature
- €12.5
- Jambon
- €13.5
- Fromage
- €13.5
- Mixte
- €14
- Jambon, fromage
Sandwichs
- Mixte
- €10
- Jambon, fromage, beurre, cornichons
- Saucisson sec
- €8
- Beurre, cornichons
- Pâté
- €8
- Beurre, cornichons
- Crudités
- €12.5
- Thon ou poulet
Desserts fait maison
- Cheesecake aux fruits rouges
- €8
- Crème brûlée
- €7
- Mi-cuit au chocolat
- €8
- Crème anglaise et glace vanille
- Crêpes au sucre 2 pièces*
- €5.5
- Crêpes nutella ou confiture 2 pièces*
- €6.5
- Café ou thé gourmand
- €8
- Gaufre sucre ou nutella
- €6.5
Nos glaces
- Coupe 2 boules
- €6
- Vanille, chocolat, café, caramel, fraise, pistache, sorbet citron
- Coupe de glace façon chocolat ou café liégeois
- €8
- 2 boules chocolat ou café avec de la crème chantilly
- Dame blanche
- €8
- 2 boules vanille, chantilly, cigarette russe, amandes effilées et sauce chocolat
- Coupe colonel
- €8.5
- Sorbet citron et vodka
- Coupe d'amour
- €8
- 1 boule vanille, 1 boule fraise avec coulis de fruits rouges et chantilly
Menu enfant (12€)
- Plat
- Steak haché minute avec frites maison + salade ou petit burger classic avec frites maison + salade ou jambon avec frites maison + salade
- Dessert
- Boule de glace ou crêpe
Nos planches
- Planche de charcuteries ou de fromages
- €16.8
- Planche mixte
- €17.8
- Charcuterie et fromage
- Planche fusion
- €17.8
- Onions rings, nems, crevettes tempura et sticks de mozzarella
- Planche apéro gourmande
- €19.8
- Croque monsieur, croque provençal et croque pain de campagne coupés en morceaux
Frites maison
- Frites maison
- €5
Eaux (servies uniquement en restauration)
- Evian, san pellegrino, badoit 50cl
- €5.5
Nos cocktails (4cl d'alcool)
- Mojito
- €9
- Citron vert, menthe fraîche, glace pilée, rhum blanc, angostura et perrier
- Piña colada
- €9
- Jus d'ananas, crème de coco. Rhum blanc, glaçons
- Apérol spritz
- €9
- St-germain, campari ou limoncello aperol, prosecco, perrier, glaçons, rondelle d'orange
- Sex on the beach
- €9
- Jus d'orange, crème de cranberry, crème de pêche, vodka
- Tequila sunrise
- €9
- Jus d'orange, sirop de grenadine, tequila, glaçons
- Gin fizz
- €9
- Citron vert, sucre de canne, perrier, glaçons, gin
- Margarita
- €9
- Citron vert, triple sec, glace pilée, tequila
- Caïpirinha
- €9
- Citron vert, sucre de canne, glace pilée, cachaça
- Маї таї
- €9
- Citron vert, sucre de canne, triple sec, glace pilée, sirop de grenadine, rhum blanc
- Blue lagoon
- €9
- Jus de citron, curaçao bleu, vodka
- Gin tonic
- €9
- Moscow ou london mule
- €9
- Vodka ou gin, citron, glace pilée, ginger beer
- Cuba libre
- €9
- Rhum blanc, citron vert, coca, sucre de canne
Mocktails (cocktails sans alcool 25cl)
- Virgin mojito
- €7.5
- Citron vert, menthe fraîche, perrier, sucre de canne
- Bora bora
- €7.5
- Jus de passion, sirop de grenadine, jus de citron, glaçons
- Afterglow
- €7.5
- Jus d'orange, jus d'ananas, sirop de grenadine, glaçons
- Virgin colada
- €7.5
- Lait de coco, jus d'ananas, jus d'orange
Vins - rouges 75cl
- Côtes du rhône AOP
- €22
- Les 3 garçons
- Brouilly AOP
- €26
- Réserve de beauvoisie
- Bordeaux AOP
- €27
- Baron philippe de rothschild mouton cadet héritage
- Saint-nicolas de bourgueil AOP
- €27
- Cuvée du vieux pressoir
- Bordeaux AOP
- €32
- Baron philippe de rothschild agneau rouge
- Pauillac AOP
- €42
- Baron nathaniel
Vins - rosés 75cl
- IGP ile de beauté
- €24
- Terra d'aléria
- Côtes de provence AOP
- €24
- Celliers de ramatuelle
- Côtes de provence AOP
- €38
- Minuty - côté presqu'île
Vins - blancs 75cl
- IGP pays de l'hérault
- €22
- Domaine de petit roubié - sauvignon
- IGP pays d'oc
- €22
- Ecoterra - chardonnay
- Sancerre AOP
- €32
- Les broux
- Petit chablis AOP
- €32
- La revire
- Pouilly-fumé AOP
- €32
- Les clairières
Champagnes AOP 75cl
- Ferrand marty - réserve
- €70
- Ferrand marty - millésimé
- €90
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