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Menu 2025 - Bistrot Cocotte Auriol
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Last update
March 21, 2025
Chef
Trtistan Buirette
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (74)
Entrees A Partager
- Frites De panisse
- €8
- Burrata 125gr
- €14
- Compotée de tomates cerises, olives noires, mesclun et croûtons
- Planche de Bresaola IGP et ficelle de L'Aveyron
- €18
- Mesclun et croûtons
Plats
- Pavé de thon
- €28
- Coulois de poivrons rouges et citron, sauce vierge de pois gourmands, radis noirs, pomelos
- Joue de bœuf braisée
- €26
- Ecrasée de pommes de terre à l'huile d 'olive,échalote confite, crumble de thym et parmesan, jus réduit, cebettes, pickles
- Cuisse de canard fondante
- €24
- Aubergines tigrées rôties, oignons rouges confits, cebettes
- Médaillon de cabillaud rôti
- €24
- Crémeux de céleri rave sauce vierge avocat framboise, cebettes, pickles
- Saint-Jacques à la plancha
- €30
- Crudités fenouil, concombre et tomates cerises, basilic, asperges vertes de Provence grillées, cebettes
- Pluma de cochon laquée
- €26
- Crémeux d'oignons rouges, cebettes, pickles
- Végétarien
- €20
- Velouté de champignons, dès de courges et chèvre, mesclun, cebettes
- Plat Enfant
- €11
- les enfants mangent commes les grands ! Deux options : choisir un plat à la carte proposé en portion réduite, ou choisir sa pièce principale et ses accompagnements avec tous les élements de la carte
Desserts
- Brioche Façon Pain Perdu
- €8
- Chantilly et caramel maison
- Cheesecake speculoos caramel
- €8
- Meringue croquante, caramel maison
- Mousse au chocolat
- €8
- Cookie, Caramel et chantilly maison
Drinks
- Coffee
- €2
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