Menu 2026 - Bistrot de La Pucelle
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Last update
November 30, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (17)
Preset menus
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Available on Feb 14
Entrees
- L’oeuf de pâturage
- €8
- Et mayonnaise légère
- Le velouté de courge, lard
- €9.8
- Et graines de courges torréfiées
- Le paté en croûte
- €14
- De volaille et foie gras d’olivier brosset
- Les 12 escargots normands
- €11
- Au beurre persillé
- Les cuisses de grenouilles
- €14
- En cassolette au beurre d’ail et persil
- La carotte des sables rôtie
- €9.5
- Au foin, speck et crumble de parmesan, coulis de carotte vinaigré
- Le saumon fumé
- €14
- Au bois de pommier, crème crue aux herbes et sésame wasabi
Salades
- César
- €16
- Suprême de poulet, tomates, oeuf dur, croûtons, sauce césar
- Normande
- €15
- Camembert chaud, pommes, poires et noisettes
Plats
- Le croque monsieur
- €18.3
- Jambon, comté, béchamel truffée
- L’andouillette d’olivier brosset
- €21.2
- Écrasé de pommes de terre, jus corsé
- Le ris de veau
- €38.5
- Girolles
- Les saint-jacques
- €28.5
- Tombée de poireaux à la crème
- Les rognons de veau
- €19.5
- Girolles et moutarde
- Le cassoulet
- €22.7
- Selon disponibilité, 30 min d’attente
- Le chou farci rôti
- €25.6
- Riz et jus de cuisson
- Le médaillon de lieu
- €23.4
- Façon dieppoise
- Le poulpe grillé
- €24.6
- Au feu de bois, jus corsé au chorizo
- Le pavé de rumsteck
- €25
- Bœuf normand (+/- 180 g) grillé au feu de bois, sauce poivre ou neufchâtel , pommes frites
- La poitrine de cochon
- €19.5
- Grillée au feu de bois, jus corsé
Fromages
- L’assiette de 2
- €6
- L’assiette de 3
- €9
- L’assiette de 5
- €14
Desserts
- Le fondant au chocolat
- €9.8
- Et glace vanille maison
- La crème brûlée
- €9.2
- À la fève de tonka
- L’île flottante
- €9.6
- Véritable crème anglaise, amandes grillées
- Le café gourmand
- €10.5
- Le fromage blanc
- €8
- Crumble et coulis pomme-poire
- Le demi baba au rhum
- €11.5
- Ananas, crème légère vanillée
- La profiterole
- €13
- Glace vanille maison et chocolat chaud
- Le trou normand
- €10
Menu enfant <12 ans
- Plat et glace vanille maison
- €12
Softs - soda artisanal by necense
- Soda sauvage
- €5.5
- Reines des prés, sureau, bruyère
- Ginger beer
- €5.5
- Gingembre parfumé, citron jaune
- Limonade
- €5.5
- Citron jaune, verveine
Softs - jus et nectars alain milliat
- Nectar de pomme, abricot
- €6.5
- Jus de tomate, orange tardive, raisin
- €6.5
- Nectar de pomme, framboise, passion
- €6.5
- Jus de grenade, tomate, orange tardive, raisin
- €6.5
Softs - soda classique
- Coca cola avec ou sans sucre, 33cl
- €4.5
- Ice tea lipton pêche, 25cl
- €4.5
- Orangina / schweppes tonic 25cl
- €4.5
- Schweppes tonic 25cl
- €4.5
- Sirop monin
- €3.5
- Citron / grenadine / menthe / violette
- Tonic bio, 20 cl
- €4.5
Eaux & boissons chaudes
- Evian / badoit 50cl
- €4
- Badoit rouge 33cl
- €4
- Evian / badoit 1 l
- €5
- Chateldon 1 l
- €7
- Café / expresso / noisette / allongé
- €2.7
- Café double ou cappuccino
- €4.5
- Café crème
- €3
- Thé ou infusion
- €4.5
Spiritueux - distillerie franc tireur
- Gin normandy dry, 4cl
- €8
- Gin reine des prés, 4cl
- €10
- Rhum les origines flambé , 4cl
- €10
- Whisky le conquérant, 4cl
- €10
- Pur malt le combattant, 4cl
- €10
Spiritueux - autres spiritueux
- Whisky glenlivet/ togouchi
- €8
- Whisky nikka/ jura
- €9
- Whisky kilchoman
- €11
- Whisky lagavulin
- €13
Bieres - pression
- Coq hardi 25cl
- €4
- Tongerlo abbaye
- €4.5
- Bière pression du moment 25cl
- €5
Bieres - bouteille
- Mystic exercise 25cl bouteille
- €6
- Brooklyn sans alcool 25cl bouteille
- €6
Apéritifs
- Kir vin blanc
- €4.5
- Kir royal
- €12
- Pastis henri bardouin 2cl
- €6
- Pastis franc tireur “les triplettes” 2cl
- €5
- Martini (rouge/blanc) 5cl
- €6.5
- Porto (rouge/blanc) 5cl
- €6
- Champagne brut marie copinet 12cl
- €15
Cocktails - classiques
- Americano
- €10
- Spritz
- €10
- Mojito
- €10
- Negroni
- €10
Cocktails - speciaux
- Cocktail création
- €11
- Spritz saint germain
- €12.5
- Lillet rose tonic
- €9
Cocktails - sans alcool
- Spritz
- €8
- Mojito
- €8
- Cocktail création sans alcool
- €8
Bulles - champagne
- Champagne 12cl
- €15
Bulles - cidre
- Cidre lemercier 33cl
- €8
- Cidre lande foy, cidrerie du vulcain, 2022
- €27
- Cidre brute, rue sec, cidrerie du vulcain, 2020
- €30
- Cidre rosé, torny sec, cidrerie du vulcain, 2022
- €42
- Poiré la prémoudière, cidrerie du vulcain 2022
- €30
- Poiré le closevin, cidrerie du vulcain 2022
- €39
Bulles 75cl
- Champagne marie copinet, blanc de blancs
- €79
- Champagne guy charbaut, euphonie des terroirs, brut
- €79
- Champagne philipponat, royale réserve brut
- €99
- Champagne drappier, blanc de blanc brut
- €110
- Cidre lande foy, cidrerie du vulcain, 2022
- €27
- Cidre brute de rue sec, cidrerie du vulcain, 2020
- €30
- Poiré la prémoudière, cidrerie du vulcain, 2022
- €30
- Poiré le closevin, cidrerie du vulcain, 2022
- €39
- Cidre rosé de torny sec, cidrerie du vulcain, 2022
- €42
- Champagne blanc de noir, marie copinet
- €99
- Champagne lenoble, intense, 2020
- €99
- Champagne lenoble brut “intense”, 2020
- €95
Vins blancs 75cl
- Saumur, domaine pierre-adrien vade “fer aigu” , bio, 2024
- €45
- Chablis, jean dauvissat, bio, 2023
- €47
- Viognier, jean-michel gerin “la champine” , 2023
- €39
- Igp d’oc chardonnay, saint martin des champs, 2024
- €25
- Igp d’oc, st martin des champs “cuvée de l’hermitage” , 2022
- €27
- Côte de provence, château d’astros, “amour” , bio
- €39
- Ig gascogne, domaine de laballe, “tuilerie” , 2022
- €39
- Igp auxerrois, arpents du soleil, 2023
- €39
- Gewurztraminer, domaine les frères engel, bio, 2023
- €39
- Riesling, domaine les frères engel, bio, 2022
- €39
- Touraine, françois chidaine, 2024
- €35
- Menetou salon, vignoble berthier, 2023
- €39
- Sancerre, prieur domaine de saint pierre, 2023
- €41
- Saumur, domaine pierre-adrien vade “fer aigu” , bio, 2024
- €45
- Saumur, antoine sanzay, “les salles martin” , 2022
- €64
- Chablis, jean dauvissat, bio, 2023
- €47
- Pouilly-fuissé , domaine renaud “vieilles vignes” , 2023
- €57
- Viognier, jean-michel gerin “la champine” , 2023
- €39
- Crozes-hermitage, yann chave “tradition” , 2023
- €57
- Condrieu, jean-michel gerin “la loye” , 2023
- €79
- Igp d’oc chardonnay, saint martin des champs, 2024
- €25
- Igp d’oc, st martin des champs “cuvée de l’hermitage” , 2023
- €27
- Igp d’oc, st martin des champs “pelosa” , 2023
- €29
- Côte de provence, château d’astros, “amour” , 2024
- €45
- Ig gascogne, domaine de laballe, “tuilerie” , 2023
- €39
- Igp auxerrois, arpents du soleil, 2023
- Alsace, domaine marcel deiss, complantation, 2022
- €56
- Amboise, domaine bodet, le clos de beauce, 2023
- €55
- Sancerre, domaine de saint pierre, cuvée maréchal prieur, 2022
- €59
- Sancerre, domaine de saint pierre, les silex, 2023
- €45
- Pouilly loché, olivier giroux, “les mûres” , 2021
- €63
- Macôn charnay, domaine renaud, “le clos de la tournache” , 2023
- €51
- Pouilly fuissé 1er cru, domaine renaud, “aux bouthières” , 2020
- €89
- Chassagne montrachet, domaine balland curtet, 2021
- €129
- Puligny montrachet 1er cru, domaine balland curtet, “sous les puits” , 2019
- €140
- Chassagne montrachet, domaine bader mimeur, 2019
- €121
- Condrieu, pierre gaillard, 2022
- €95
- Condrieu, gérin, “les eguets” , 2023
- €98
- Viognier, georges vernay, “les pieds de samson” , 2020
- €80
- Condrieu, georges vernay, “les terrasses de l’empire” , 2020
- €120
- Saint joseph, pierre gaillard, 2022
- €60
- Châteauneuf du pape, domaine de beaurenard, “boisrenard” , 2022
- €145
- Pessac leognan, famille périn, “la croix de carbonnieux” , 2022
- €72
- Igp côtes catalanes, domaine de l’horizon, “esprit de l’horizon” , 2019
- €69
- Savennières, domaine orgereau, 2022
- €75
- Amboise, domaine bonnigal bodet, “le clos de beauce” , 2023
- €55
- Sancerre, domaine de saint pierre, “cuvée maréchal prieur” , 2022
- €59
- Pouilly loché, domaine du clos des rocs, “les mûres ” , bio 2021
- €63
- Ronceray, chateau de plaisance, 2020 (150cl)
- €95
- Mâcon charnay, domaine renaud, “le clos de la tournache” , 2023
- €49
- Hautes côtes de beaune, jean ferry, 2021
- €65
- Pouilly fuissé, domaine pascal renaud, “vieilles vignes” , 2022
- €69
- Chablis 1er cru, domaine dauvissat, … bio
- €82
- Pouilly fuissé 1er cru, domaine renaud, “aux bouthières” , 2020
- €88
- Chardonnay, domaine grivot, 2018
- €115
- Meursault, domaine florence cholet, 2022
- €119
- Chassagne-montrachet, domaine balland-curtet, 2021
- €129
- Meursault, jean fery, “les dressoles” , 2020
- €137
- Puligny montrachet 1er cru, d. balland curtet, “sous les puits” , 2019
- €140
- Bourgogne aligoté, domaine benoit ente, “antichtone” , 2021
- €159
- Meursault, michel bouzereau, “les grands charrons” , 2022
- €190
- Viognier, domaine georges vernay, “le pieds de samson” , 2020
- €80
- Condrieu, pierre gaillard, 2021
- €95
- Condrieu, pierre gaillard, 2022
- €98
- Condrieu, pierre gaillard, 2021
- €98
- Condrieu, domaine georges vernay, “les terrasses de l’empire” , 2020
- €120
- Chateauneuf-du-pape, domaine de beaurenard, boisrenard, 2022
- €145
- Pessac-léognan, famille perrin, “la croix de carbonnieux” , 2019
- €72
- Crozes hermitages, laurent combier, 2021
- €59
- Igp côtes catalanes, domaine de l’horizon, “l’esprit de l’horizon” , 2019
- €69
Vins rosés 75cl
- Igp pays d’oc, saint martin des champs, “méli mélo” , 2023
- €29
- Côte de provence, domaine peyrassol “lou” 2023
- €39
- Igp pays d’oc, saint martin des champs, “le p’tit martin” , 2024
- €29
- Côte de provence, château d’astros, “la belle vie” , 2024
- €39
- Côte de provence, château d’astros, “amour”
- €45
- Mimo de san armettu, gilles seroin, 2022
- €40
- Côtes de provence, astros, “absolu, 2020
- €55
- Côtes de provence, astros, “la belle vie” , 2020 magnum
- €54
Vins rouges 75cl
- Beaujolais village, domaine bodillard, 2022
- €38
- Syrah, jean-michel gerin “la champine” , 2023
- €41
- Saint estèphe, château arnaud, 2018
- €39
- Saint chinian, saint martin des champs, “vieilles vignes” , 2021
- €37
- Igp var, château d’astros, “augustine” , bio
- €25
- Igp pinot noir, arpents du soleil, 2023
- €39
- Touraine, françois chidaine, 2022
- €35
- Chinon, domaine bel air “gabriel” , 2022
- €35
- Sancerre, domaine de saint pierre, 2022
- €38
- Saumur champigny, antoine sanzay “la paterne” , 2022
- €38
- Bourgueil, domaine bel air “jour de soif” , bio, 2023
- €39
- Beaujolais village, domaine bodillard, 2023
- €25
- Morgon, renaud bodillard “corcelette” , 2023
- €29
- Moulin à vent, maison le nid “tradition” , 2022
- €51
- Pinot noir, domaine rené bouvier, 2022
- €51
- Hautes côtes de nuit, domaine manuel olivier, 2023
- €62
- Rasteau, domaine de beaurenard, 2022
- €35
- Lirac, château de montfaucon, 2021
- €39
- Syrah, jean-michel gerin “la champine” , 2023
- €41
- Crozes-hermitage, yann chave “tradition” , 2023
- €52
- Châteauneuf-du-pape, domaine de beaurenard, 2020
- €56
- Canon fronsac, château barrabaque, “cuvée antoine” , 2019
- €29
- Saint estèphe, château arnaud, 2018
- €39
- Fronsac, clos candelayres, 2020
- €48
- Haut-médoc, c malescasse, “le moulin rose de malescasse” , 2019
- €49
- Saint emilion grand cru, château bellevue figeac, 2020
- €52
- Lalande de pomerol, château la pensée, 2020
- €58
- Graves, château magence, 2015
- €67
- Pic saint loup, château de cazeneuve, “cynarah” , bio, 2023
- €35
- Saint chinian, saint martin des champs, “vieilles vignes” , 2022
- €37
- Saint chinian, st martin des champs, “les terrasses de fontenille », 2018
- €49
- Aoc minervois le carignanissime, clos centeilles, "les centenaires" , 2020
- €52
- Igp de l’hérault, domaine de creisses, “les creisses” , 2022
- €55
- Igp var, château d’astros, “augustine” , bio, 2021
- €25
- Sancerre, domaine de saint pierre, 2019
- €38
- Morgon, renaud bodillard “corcelette” , 2022
- €29
- Lirac, château de montfaucon, 2020
- €39
- Châteauneuf-du-pape, domaine de beaurenard, 2019
- €56
- Saint emilion, château du courlat, 2019
- €35
- Saint estèphe fronsac, château arnaud, 2017
- €39
- Haut-médoc, c malescasse, “le moulin rose de malescasse” , 2017
- €49
- Pic saint loup, château de cazeneuve, “cynarah” , bio, 2022
- €35
- Saint chinian, saint martin des champs, “vieilles vignes” , 2020
- €37
- Saint chinian, st martin des champs, “les terrasses de fontenille », 2018
- €49
- Aoc minervois le carignanissime, clos centeilles, "les centenaires" , 2022
- €52
- Igp de l’hérault, domaine de creisses, “les creisses” , 2022
- €55
- Igp ile de beauté, yves leccia, 2023
- €49
- Sancerre, vincent delaporte, chavignol, 2022
- €65
- Bourgueil, domaine de la butte mi pente, 2019
- €69
- Saumur champigny, antoine sanzay “les poyeux” , 2020
- €75
- Saumur champigny, les roches neuves, “terres chaudes” , 2021 bio
- €67
- Montlouis sur loire, françois chidaine, “clos du breuil”
- €65
- Moulin à vent, jules desjourney, 2012
- €145
- Fleurie, jules desjourney, “les moriers” , 2011
- €139
- Givry 1er cru, domaine lumpp, “le pieds du clou” , 2021
- €105
- Bourgogne, domaine lescure, “taupes maison dieu” , 2022
- €85
- Nuit saint georges, domaine forey, 2021
- €129
- Gevrey chambertin, rené bouvier, “fixin” 2021
- €115
- Gevrey chambertin, rené bouvier, “fixin” 2017
- €135
- Marsannay, rené bouvier, “longerois” 2020
- €85
- Marsannay, rené bouvier, “le finage” 2021
- €110
- Gevrey chambertin, rené bouvier, “la justice” 2018
- €125
- Vosne-romanée, rené bouvier, 2019
- €160
- Vosne-romanée, domaine grivot, “les bosnières” , 2017
- €189
- Nuit saint georges, jean grivot, “les charmois” , 2019
- €209
- Savigny les beaune, jean ferry, “sous la cabotte” 2021
- €89
- Aloxe corton, michel gay & fils, “vieilles vignes” , 2018
- €133
- Beaune 1er cru, toussaint, “vieilles vignes” , 2016
- €149
- Saint joseph, domaine souillard, 2021
- €65
- Saint joseph, domaine barou, “un autre monde” , 2022
- €42
- Côtes rôties, domaine clusel, “les schistes” 2020
- €165
- Vaqueyras, clos des cazaux, “templiers” 2021
- €44
- Gigondas, château saint cosme, 2021
- €79
- Côtes rôties, jean-michel gérin, “la viallière” , 2022
- €122
- Côtes rôties, jean-michel gérin, “champin le seigneur” , 2022
- €89
- Côtes rôties, jean-michel gérin, “les grandes places” , 2022
- €185
- Côtes rôties, domaine vernay, “blonde du seigneur” , 2019
- €150
- Châteauneuf-du-pape, domaine de la barroche, 2020
- €119
- Châteauneuf-du-pape, domaine de beaurenard, “boisrenard” , 2020
- €125
- Châteauneuf-du-pape, domaine de beaurenard, “gran partita” , 2016
- €165
- Vdp côtes catalanes, domaine de l’horizon, 2017
- €95
- Igp côtes catalanes, domaine de l’horizon, “esprit de l’horizon” 2018
- €75
- Pauillac, château tour sieujean, 2018
- €69
- Pessac leognan, château bardins, 2018
- €69
- Pessac leognan, château olivier, 2016
- €95
- Margaux, château le coteau, 2013
- €75
- Margaux, château marquis de termes, 2018
- €115
- Saint emilion grand cru, château laroze, 2020
- €75
- Pommerol, j-b audy, 2018
- €179
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