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Menu 2024 - Bistrot Della Scala
Piazza Erbe, 28, 37121, Verona
EuropeanAverage price €25
8.4
(360 reviews)
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (13)
+11
All food photos (32)
+28
Focaccia romana
- Crudo e burrata
- €13
- With Parma ham and mozzarella burrata
- Cotto e burrata
- €11
- With ham and mozzarella burrata
- Soppressa veneta e monte veronese
- €11
- With salami and veronese cheese
- Mortadella e burrata
- €13
- With mortadella and mozzarella burrata
Pizza
- Margherita
- €8
- Tomato souce, mozzarella
- Salamino piccante
- €11
- Tomato souce, mozzarella, spicy salami
- Capricciosa
- €12
- Tomato souce, mozzarella, ham, mushrooms, artichoke
- Prosciutto e funghi
- €12
- Tomato souce, mozzarella, ham, mushrooms
- Salsiccia e porri
- €11
- Tomato souce, mozzarella, sausage, leeks
- Crudo e burrata
- €13
- With Parma ham and mozzarella burrata
- Tonno e cipolla
- €12
- Quattro formaggi
- €12
Sandwiches e hamburger
- Club sandwich
- €14
- Toasted bread, chicken, tomatoes, salad leaf, bacon, mayonnaise
- Salmon toast
- €12
- Toasted bread, smoked salmon, guacamole, salad leaf, tomatoes
- Hamburger di manzo
- €14
- Hamburger 200 gr, cheddar, salad leaf, tomatoes, bacon, guacamole, BBQ souce
- Hamburger vegetariano
- €12
- Veggy burger 150 gr, cheddar, salad leaf, tomatoes, guacamole, BBQ souce
- Piadina cotto e formaggio
- €6
- Ham and cheese
Taglieri
- Mortadella e stracciatella
- €12
- Mortadella and mozzarella stracciatella
- Speck e giardiniera
- €12
- Salted smoked ham and mixed pickled vegetables
- Salumi misti
- €15
- Formaggi misti
- €12
- Salumi e formaggi (x2 persone)
- €24
Aperitivi
- Spritz Aperol
- €6
- Aperol, prosecco, soda
- Spritz Campari
- €6
- Campari, prosecco, soda
- Mezzo e Mezzo
- €6
- Aperol, campari, soda
- Spritz Hugo
- €6
- Prosecco, soda, sambuco
- Spritz Select
- €6
- Select, prosecco, soda
- Spritz Cynar
- €6
- Cynar, prosecco, soda
- Spritz Rabarbaro Zucca
- €6
- Rabarbaro zucca, prosecco, soda
- Spritz Bitter la Scala
- €6
- Bitter mash up, prosecco, soda
- Bitter Campari
- €6
- Campari, soda
- Garibaldi
- €6
- Succo arancia, campari
- Americano Classico
- €6
- Martini bitter, martini vermouth, soda
- Americano Riserva
- €7
- Martini bitter riserva, martini vermouth riserva, soda
- Americano la Scala
- €6
- Bitter mash up, vermouth mash up, soda
- Milano Torino
- €6
- Campari, puntemes, soda
- Ginetta
- €7
- Gin, soda al pompelmo
- Rosetta
- €7
- Vodka, soda al pompelmo
- Il Proff.
- €7
- Bitter del professore, soda al pompelmo, lime
- T-sour
- €6
- Liquore al te, sweet and sour, soda
Aperitivi Analcolici
- Pomodoro
- €5
- Sale, pepe, limone, tabasco, succo di pomodoro, salsa worcestershire
- Greenwich
- €6
- Succo mela verde, succo ananas, passion fruit
- Sunshine
- €6
- Succo arancia, sweet and sour, soda, granatina
- Crodino
- €4
- Sanbitter
- €4
- Gingerino
- €4
Caffetteria & colazione
- Caffè
- €2
- Caffè decaffeinato
- €2.2
- Caffè americano
- €3
- Caffè con panna
- €3
- Macchiatone
- €2.5
- Latte macchiato
- €3.5
- Latte bianco
- €3.5
- Capuccino
- €3
- Capuccino decaffeinato
- €3.5
- Orzo
- €3
- Gingseng
- €3
- Caffè shakerato
- €4
- Caffè marocchino
- €3.5
- Cioccolata calda
- €4
- Cioccolata calda con panna
- €5
- Assortimento the e tisane
- €5
Colazione e brunch
- Croissant, spremuta o succo, caffè a scelta, pane tostato con burro e marmellata
- €10
- Uova e bacon con spremuta e caffè a scelta
- €12
- Omelette con spremuta e caffè a scelta
- €14
Bevande
- Acqua (0,500)
- €2.5
- Acqua (0,750)
- €4
- Succhi di frutta
- €4
- Spremuta d’arancia
- €4
- Spremuta di limone
- €4
- Spremuta di pompelmo
- €4.5
- Coca cola
- €4
- Coca cola zero
- €4
- The limone
- €4
- The pesca
- €4
- Fanta
- €4
- Sprite
- €4
- Acqua tonica
- €4
- Tassoni
- €4
- Ginger beer
- €4
- Soda al pompelmo
- €4
Birre alla spina (piccola 0,25
- Scaligera - pale ale - 4,8%
- €4.5
- Le mura - blanche - 4,7%
- €4.5
- La traviata - APA - 5,7%
- €4.5
- Le arche - session IPA - 3,7%
- €4.5
- Le regaste - west coast IPA - 6,0%
- €4.5
- La gran guardia - belgian strong ale - 7,5%
- €4.5
- La san zeno - stout - 4,5%
- €4.5
Ichnusa
- Piccola 0,25
- €4
- Media 0,45
- €6
- Boccale 1 litro
- €12
- Caraffa 1,5 litri
- €16
Birra in bottiglia
- Weiss franziskaner
- €6.5
Cocktails
- Bellini
- €7
- Prosecco, succo di pesca
- Black russian
- €9
- Vodka, liquore al caffè
- Boulevardier
- €9
- Whiskey bourbon, campari, vermouth rosso
- Bloody mary
- €9
- Vodka, succo di pomodoro, sale, pepe, tabasco, salsa worcestershire
- Caipiriñha
- €9
- Cachaca, lime, zucchero di canna
- Caipiroska
- €9
- Vodka, lime, zucchero di canna
- Cosmopolitan
- €9
- Citron wodka, cointreau, lime, cranberry
- Cuba libre
- €9
- Rum scuro, lime, coca cola
- Daiquiri
- €9
- Rum bianco, lime, zucchero
- Dark ‘n’ stormy
- €9
- Rum scuro, lime, ginger beer
- Dry gin martini
- €9
- Martini extradry, gin
- Dry vodka martini
- €9
- Martini extradry, vodka
- Espresso martini
- €9
- Vodka, kaluha, caffè, zucchero
- Gin fizz
- €9
- Gin, succo di limone, zucchero, soda
- Hemingway special
- €9
- Rum bianco, liquore maraschino, succo di pompelmo, zucchero, succo di limone
- Irish coffee
- €9
- Irish whiskey, caffè, panna, zucchero
- Japanese ice tea
- €9
- Vodka, rum bianco, gin, midori, zucchero, succo di limone, lemonsoda
- Kir
- €9
- Vino fermo, crema di cassis
- Long island ice tea
- €9
- Tequila, rum bianco, gin, vodka, triple sec, succo di limone, zucchero, coca cola
- Mai tai
- €9
- Rum bianco, rum scuro, triple sec, succo di lime, orzata
- Manhattan
- €9
- Bourbon whiskey, vermouth rosso, angostura
- Margarita
- €9
- Tequila, triple sec, succo di lime
- Mimosa
- €7
- Spremuta di arancia, prosecco
- Miami ice tea
- €9
- Vodka, rum, gin, blue curacao, zucchero, succo di limone, lemonsoda
- Mojito
- €9
- Rum bianco, lime, zucchero, menta, soda
- Moskow mule
- €9
- Vodka, lime, ginger beer
- Negroni
- €9
- Campari, vermouth rosso, gin
- Negroni sbagliato
- €9
- Campari, vermouth rosso, prosecco
- White russian
- €9
- Vodka, liquore al caffè, panna
- Kamikaze
- €9
- Vodka, triple sec, lime
- Mint Julep
- €9
- Bourbon whiskey, zucchero, angostura, menta
- Old fashioned
- €9
- Bourbon whiskey, zolletta di zucchero, angostura
- Piña colada
- €9
- Rum bianco, succo di ananas, sciroppo al cocco
- Sex on the beach
- €9
- Vodka, liquore alla pesca, succo di arancia, succo al cramberry
- Tequila sunrise
- €9
- Tequila, succo di arancia, granatina
- Whiskey sour
- €9
- Bourbon whiskey, zucchero, succo di limone
- White lady
- €9
- Gin, triple sec, lime
- 4 Bianchi alla Fragola
- €9
- Vodka, gin, tequila, triple sec, fragola
- Gin tonic
- €8
- Gin, acqua tonica
- Gin lemon
- €8
- Gin, lemonsoda
- Vodka tonic
- €8
- Vodka, acqua tonica
- Vodka lemon
- €8
- Vodka, lemonsoda
Gin tonic premium
- Hendrick’s
- €10
- Gin mare
- €11
- Roby marton
- €12
- Hapusa
- €11
- Gunpowder
- €11
- Monkey
- €14
- Malfy limone
- €10
- Malfy pompelmo
- €11
- Botanist
- €11
- Tanqueray
- €9
- Tanqueray ten
- €10
- Tanqueray sevilla
- €10
- Professore
- €11
- Roku
- €11
- Engine
- €12
- Number 3
- €12
- Elephant gin
- €13
- Tanqueray
- €9
- Più 5
- €11
- Jinzu
- €12
Vodka premium
- Belvedere
- €12
- Greygoose
- €12
- Beluga
- €12
Amari
- Amaro lucano
- €5
- Averna
- €5
- Amaro del capo
- €5
- Anima nera
- €5
- Brancamenta
- €5
- Baileys
- €5
- Braulio
- €5
- Cynar
- €4
- Disaronno
- €4
- Jägermeister
- €5
- Montenegro
- €5
- Sambuca
- €5
- Fernet-branca
- €5
- Rabarbaro zucca
- €5
- Limoncino
- €5
- Luxardo
- €5
Whiskey
- Chivas
- €8
- Jameson
- €8
- Jack daniels’s
- €8
- Lagavulin
- €10
- Talisker skye
- €10
- Red label
- €10
- Black label
- €8
- Oban
- €10
- Macallan
- €20
Rum
- Zacapa
- €10
- Dom papa
- €10
- Diplomatico
- €10
- Appleton estate
- €8
- Myers’s
- €8
- Kraken
- €7
- Havana 7
- €7
- Matusalem
- €10
- Brugal
- €8
Tequila
- Mezcal
- €8
Grappe
- Grappa bianca
- €4
- Grappa barricata
- €7
- Grappa di amarone
- €8
Stuzzicherie e fritti
- Anelli di cipolla
- €6
- Patatine fritte
- €5
- Alette di pollo
- €6
- Tender di pollo
- €6
- Mix di fritti
- €15
- Fried onion rings, fries, fried chicken tender
Bruschette
- Pomodori concassè e olio all’aglio
- €10
- Concassè tomatoes and garlic oil
- Speck, scamorza affumicata e cipolla caramellata
- €11
- Pancetta arrotolata, patate al forno e rosmarino
- €12
- Acciughe, pomodorini e burro
- €12
Antipasti
- Caprese di bufala
- €9
- Fresh tomatoes, mozzarella di bufala
- Carpaccio di manzo rucola e grana
- €14
- Beef carpaccio, rocket salad, grana padano
- Polenta con soppressa veneta e gorgonzola
- €12
- Traditional polenta and salami with blue cheese
- Salmone affumicato, crostini di burro
- €13
- Tartare di manzo
- €12
Primi
- Lasagna
- €10
- Parmigiana di melanzane
- €12
- Bigoli alla carbonara
- €12
- Maccheroncini all’anitra
- €13
- Gnocchi gorgozola e noci
- €12
- Risotto al tastasal
- €14
- Risotto ai funghi
- €14
- Tagliatelle panna e salmone
- €14
- Linguine pomodoro e stracciatella
- €11
- Ravioli ripieni con gamberi e capesante
- €15
- Sughi sempre disponibili:
- €9
- Sauce always avaiable: • Pomodoro / Tomato sauce • Ragù / Bolognese • Arrabbiata / Spicy tomato sauce
Secondi
- Costoletta e patatine fritte
- €18
- Polipo, burrata e pomodorini ciliegina
- €19
- Fritto misto
- €18
- Costata e patate al forno
- €20
- Fish and chips
- €18
- Tagliata di manzo, rucola e grana
- €20
Insalatone
- Caesar salad
- €12
- Salmon salad
- €12
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Insalata mista
- €5
- Verdure alla griglia
- €5
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Torta al cioccolato
- €7
- Cheesecake ai frutti rossi
- €7
- Salame di cioccolato
- €6
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