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Menu 2025 - Bistrot Gisèle
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Last update
June 26, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (133)
Brunch - salé
- Croissant ham & cheese
- €11
- Muffin - bacon
- €17
- Muffin - saumon
- €18
- Avocado toast
- €16
- Pain perdu egg & bacon
- €16
- Maple syrup
- Avocado benedicte - bacon
- €18
- Avocado benedicte - saumon
- €19
- Croque-monsieur au comté
- €18
- Croque-madame au comté
- €19
- Omelette truffe & comté
- €21
- Eggs & houmous toast
- €19
Brunch - sucré
- Croissant nutella & banane
- €11
- Pain perdu nutella ou caramel
- €13
- Pain perdu de gisèle
- €18
- Maple syrup, cannelle, fruits rouges
- Granola bowl
- €13
- Yaourt grec, miel, granola maison, kiwi, banane
- Coconut bowl
- €18
- Yaourt lait de coco, granola maison, banane, fruits rouges, maple syrup
- Assiette de fruits rouges
- €18
Brunch - crêpes épaisses
- Nature
- €7
- Beurre-sucre
- €7.5
- Nutella
- €8.5
- Caramel
- €9
- Beurre-sucre & citron
- €8
- Fraise - abricot
- €8
Brunch - oeufs bio
- Œufs au plat
- €12
- Œufs brouillés
- €14
- Omelette
- €14
Brunch - cocktails
- Bloody mary
- €13
- Mimosa
- €13
- French 75
- €13
- Irish coffee
- €13
- Espresso martini
- €13
Brunch - bulles (btl. 75cl)
- Spumante
- €40
- Blanc de blancs
- Champagne telmont
- €95
- Réserve de la terre
- Champagne telmont rosé
- €110
- Réserve de la terre
Planches
- Planche de fromages
- €25
- Planche de charcuterie
- €25
- Planche mixte
- €30
Tapas
- Crispy chicken
- €16
- Guacamole, chips tortillas
- €14
- Camembert d’Isigny rôti
- €16
- Houmous, pain toasté
- €14
- Pimientos de padrón
- €15
- Fleur de sel
- Tarama truffé, pain toasté
- €18
- Belle terrine de campagne
- €11
- Notre saumon gravlax
- €22
- Croque-apéro
- €17
- Au comté
- Arancini, truffe & stracciatella
- €18
- Croquetas, comté & deux jambons
- €16
- Burrata & tomates cerises
- €18
- Frites de patate douce
- €14
- Paprika fumé
- Caviar d’aubergine
- €14
- Fêta & grenade
Entrées
- Œufs bio, mayonnaise
- €8
- Tartare de poireaux vinaigrette
- €11
- Notre soupe à l’oignon
- €13
- L’os à moelle, pain toasté
- €15
- Escargots XXL (les 6)
- €36
- Avocat vinaigrette
- €9
- Tataki de thon rouge
- €21
- Tartare saumon-avocat
- €19
- Salade de poulpe
- €20
- Notre foie gras de canard
- €25
- Pâté en croûte richelieu
- €15
Salades
- Salade césar
- €22
- Salade pêcheur
- €25
- Salade niçoise
- €25
- Salade chèvre chaud
- €20
- Poké bowl
- €23
- (Saumon - thon)
Croques & omelettes
- Croque-monsieur au comté
- €18
- Croque-madame au comté
- €19
- Omelette truffe & comté
- €21
Plats - viandes
- Tartare de bœuf préparé
- €21
- La pièce du boucher 200g
- €23
- Compotée d’oignons maison
- Notre confit de canard
- €24
- Belle entrecôte 300g
- €29
- Béarnaise
- Filet de poulet à la plancha
- €22
- Chimichurri
- Notre cordon bleu
- €25
- Souris d’agneau
- €27
- Jus de viande
- Filet de bœuf 250g
- €35
- Sauce au poivre
- Ribs
- €23
- Caramelisés au miel
Plats - poissons
- Pavé de saumon miso
- €27
- Poulpe snacké
- €28
- Caviar d’aubergine
- Thon rouge mi-cuit
- €29
- Tartare saumon-avocat
- €25
- Tataki de thon rouge
- €27
- Graines de sésame
Plats - burgers
- Cheeseburger classique
- €22
- Burger de gisèle
- €27
Plats - pasta
- Alla norma
- €20
- Au saumon
- €22
- À la truffe
- €23
- Aubergine à la milanaise
- €22
- Rigatoni sauce tomate
Plats - à partager
- Épaule d’agneau confite (pour 3 pers.)
- €100
- Côte de bœuf angus 1 kg (pour 2 pers.)
- €85
Plats - garnitures
- Frites
- Purée
- Aubergines caramélisées haricots verts croquants
- Pousses d’épinards poêlée de champignons
Desserts maison
- Affogato
- €9.5
- Espresso martini, amaretto sour
- €13
- Tarte tatin maison
- €10
- Crème brulée vanille, fève tonca.
- €11
- Mi-cuit chocolat, caramel & fleur de sel
- €11
- Crumble aux pommes
- €10
- Granola bowl
- €13
- Coconut bowl
- €18
- Pain perdu de gisèle
- €18
- Assiette de fruits rouges
- €18
- Mousse au chocolat (pour 2 ou 3)
- €25
- Profiteroles (pour 2 ou 3)
- €30
Fromages
- Comté
- €8
- Camembert d’Isigny
- €8
- Cabécou du périgord
- €8
- Reblochon de savoie
- €8
- Planche de fromages
- €25
Glaces & sorbets
- Glaces - 1 boule
- €6.5
- Vanille, caramel beurre salé, pistache, praliné citron et coriandre (exclusivité gisèle), café dauphinois, stracciatella
- Sorbets - 1 boule
- €6.5
- Ananas rôti basilic, cacao extra bitter, poire, mûre sauvage, pêche de vigne, framboise à la rose
- Affogato
- €9.5
- Profiteroles (pour 2 ou 3)
- €30
- Sorbet poire et poire williams grande réserve
- €16.5
- Sorbet framboise à la rose et framboise sauvage grande réserve
- €16.5
- Sorbet ananas rôti basilic et gin anaë
- €18.5
Frappés
- Café
- €7
- Chocolat - latté
- €7.5
- Latté Vanille - Caramel
- €8
- Matcha latté - chaï latté
- €8
- Lait d’avoine
Thés glacés
- Pêche ou hibiscus
- €7.5
Softs
- San benedetto plate - limonade
- La french tonic - ginger beer 25cl
- €6
- San benedetto plate - pétillante 50cl
- €7
- Perrier - coca - coca zéro 33cl
- €6
- Kombucha archipel 33cl
- €8
- Feuille de cassis
Jus pressés minute 25 cl
- Orange - pamplemousse - citron
- €8
- Jus mixte au choix
- €9
Jus de fruits 25 cl
- Ananas
- €8
- Tomate
- €8
- Abricot
- €8
- Cranberry
- €8
- Maracuja
- €8
- Pomme
- €8
Apéritifs
- Ricard - 2cl
- €4.5
- Martini - 6cl
- €6
- Blanc ou rouge
- Campari - 6cl
- €6
- Kir gisèle - 12cl
- €8
- Framboise ou cassis
- Kir spumante - 12cl
- €10
- Framboise ou cassis
- Suze tonic - 6cl
- €8
- Americano maison - 8cl
- €8
Boissons - chaudes
- Espresso - allongé
- €3
- Déca - noisette - café macchiato
- €3
- Café américano - double espresso
- €6
- Café latté - chocolat chaud
- €6
- Thés - infusions
- €6
- Café latté caramel - vanille
- €7
- Cappuccino - chocaccino
- €7
- Latté macchiato - mocaccino
- €8
- Matcha latté - chaï latté
- €8
- Lait d’avoine
Bières & cidres
- Blonde de gisèle - 25cl
- €5
- Blonde grimbergen - 25cl
- €6
- Blanche 1664 - 25cl
- €6
- IPA demory - 25cl
- €6
- Corona - 33cl
- €7.5
- Cidre & poiré - 33cl
- €7.5
- Fils de pomme bio
- 1664 Sans alcoo - 33cl
- €7.5
- Le cidre sans alcool - 33cl
- €7.5
- Fils de pomme bio
Cocktails - 4 à 9cl
- Classiques
- €13
- Espresso martini - lemon drop martini - margarita passion sour - whisky sour - basil smash - side car old fashioned - negroni - mai tai - violet collins pornstar martini - amaretto sour - cosmopolitan
- Mules
- €11
- Moscow - london mexican - jamaïcan whisky
- Spritz
- €12
- Aperitivo - limoncello campari - violette fleur de sureau
- Gin tonic
- €12
- Bourbon lemon tonic
- €15
- Mocktails
- €10
- Basil detox / passion lover
Tequila - 4cl
- Vecindad reposado
- €13
Gin - 4cl
- Anaë
- €12
- Lord of barbès
- €13
Vodka - 4cl
- Fair - quinoa
- €12
- Le philtre
- €13
- Belvedere
- €13
Rhum - 4cl
- Fair - belize XO
- €13
Whiskies - 4cl
- Bulleit - bourbon
- €12
- Nikka - from the barrel
- €14
- Indigène - single malt bio
- €15
- Sequoia - single malt tourbé bio
- €15
Vins - blancs (verre 12cl)
- Cuvée gisèle
- €6.5
- Vin de France
- Sauvignon blanc AOC
- €7
- Bordeaux
- Chardonnay IGP
- €7.5
- Pays d’Oc
- Chenin AOC
- €8
- Anjou
- Côtes de provence AOP
- €8.5
Vins - rouges (verre 12cl)
- Cuvée gisèle
- €7
- Côtes du rhône villages AOP
- Pinot noir IGP
- €7.5
- Pays d’Oc
- Blaye côtes-de-bordeaux AOC
- €8
- Minervois AOP
- €7.5
- Saumur champigny AOC
- €9
Vins - rosés (verre 12cl)
- Cuvée gisèle
- €6.5
- Vin de France
- Côtes de provence AOP
- €8.5
Bulles
- Spumante - verre 12cl
- €8.5
- Blanc de blancs
- Champagne telmont - verre 12cl
- €16
- Réserve de la terre
- Champagne telmont rosé - btl. 75cl
- €110
- Réserve de la terre
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