Menu 2026 - Bistrot Incontro
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Last update
March 22, 2026
Chef
Fabris Silvia
Type of cuisine
Italian
All food photos (45)
Antipasti
- Prosciutto Crudo di Montagnana con Morlacco Dop
- €18
- Carne salada con zucca spadellata
- €18
- Petto d'oca affumicato con crostini e burro di malga
- €18
- Crostone Lardo di patanegra e Tartufo Nero
- €16
- Roastbeef all'inglese con salsa Tartara
- €18
Primi
- Chitarra cacio e pepe e bacon croccante
- €18
- Ravioli all'erbette spontane su Coulis di Datterino e basilico
- €18
- Crema di fagioli Borlotti con Maltagliati e bacon croccante
- €18
Secondo
- Battuta di fassona piemontese con le sue salse e chips di patate
- €26
- Scaloppata di fassona alla griglia con zucca spadellata
- €28
- Secreto di Maiale Iberico con il contorno
- €28
- Bocconcini di Cinghiale e polenta di Storo
- €24
- Bracioline di Castrato e il suo contorno
- €26
Dolci
- Tortino pere e gocce di cioccolato
- €8
- Cremoso al caramello salato e nocciole caramellate
- €8
- Biscotti veneziani con calice di recioto sartori
- €8
- Sorbetto cucchlalo del glorno
- €7
Bevande
- Acqua
- €3
- Caffè
- €2
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