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Menu 2025 - Bistrot la Fenice 2.0
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Last update
April 9, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (158)
Antipasti
- Antipasto la fenice
- €20
- Selezione di eccellenze di salumi artigianali, formaggi, di alta qualità e giardiniera dell’azienda agnoni
- Polpo arrosticciato, crema di cannellini, cavolo nero e salsa al vino rosso
- €16
- Il carciofo fritto la fenice con fonduta di pecorino e pestaccio alla romana
- €12
- Carpaccio di carne salada con cipolla rossa croccante, con il suo gel, frutto del cappero e scaglie di grana
- €13
- Panna cotta di zucchine aromatizzata alla cannella con fonduta di pecorino e crumble di nocciole
- €9
Primi piatti
- Panciotti ripieni melanzane e provola con salsa datterino, fonduta di stracciatella e basilico fritto
- €15
- Fettuccine al ragù di cortile, fondo al caffè e crumble di nocciole
- €16
- Gnocchi fatti in casa con amatriciana di polpo e terra di olive nere
- €17
- Paccheri con crema di zucchine, mandorle salate croccanti, burrata e polvere di fiori di zucca
- €14
- Pici al burro salato, alici del mar cantabrico e zeste di limone candito
- €16
Secondi piatti
- Trancio di salmone scottato con spinacini croccanti e maionese allo zafferano
- €16
- Trancio di ombrina con crema di zucchine, salsa scapece e terra di olive
- €17
- Filetto di maiale lardellato c.b.t, con salsa al vino rosso e carciofo alla romana
- €15
- Costolette di agnello panate al pane cafone, purè di patate alla menta e fondo al caffè
- €17
- Entrecôte di manzo con patate speziate alla paprika dolce e il suo fondo
- €21
Contorni
- Patate al forno speziate
- €5
- Verdure di stagione
- €5
- Radicchio alla romana
- €5
Dolci
- Tiramisù della casa scomposto
- €7
- Zabaione e crumblè alle mandorle
- €6
- Delizia al limone
- €8
- Cremoso al cioccolato
- €7
- Semifreddo cocco e nocciola
- €8
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