Menu 2025 - Bistrot La Varenne
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 26, 2025
Type of cuisine
French
All food photos (24)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les apéros-gourmands
- La planchette (1 personne)
- €12
- Au choix : charcuteries ou fromages
- La Vorace (2 personnes)
- €22
- Au choix : charcuteries, fromages ou mixte
- Poitrine de cochon
- €12
- Cuisson basse température de 6h Confite au caramel de soja 150gr
- Pâté Croûte
- €12
- 120gr
- Poulpe grillé en persillade
- €14
- 150gr
- Frites maison
- €5
- crème d'ail
- planche mixte pour 2 personnes
- €22
- Gratin de ravioles du Royan au truffe
- €23
Menu du midi
- Plat du midi
- €15
- servi du mardi au vendredi midi
- Entrée & plat ou plat & dessert
- €20
- servi du mardi au vendredi midi
- Entrée, plat & dessert
- €25
- servi du mardi au vendredi midi
Entrées
- Salade végétarienne
- €7.5
- Salade Varenne
- €8.5
- Salade paysanne
- €9.5
Plats
- Poulpe grillé en persillade
- €29
- Poulpe fleur (environ 250g) frites maison et salade verte crème d'ail maison
- Poulpe grillé en persillade
- €20
- Poulpe fleur (environ 150g) frites maison et salade verte crème d'ail maison
- Poitrine de cochon (250gr)
- €23
- Confite au caramel de soja cuisson basse température pendant 6h frites maison et salade verte crème d'ail maison
- Burger - "la porcinette"
- €18
- Poitrine de cochon (150gr) Confite au caramel de soja Cuisson basse température pendant 6h frites maison et salade verte crème d'ail maison
- Burger - "la grosse porcinette"
- €21
- Poitrine de cochon (150gr) Confite au caramel de soja Cuisson basse température pendant 6h Fromage à raclette fondu Frites maison et salade verte crème d'ail maison
- Oeuf d'autruche à la coque
- €150
- Oeuf d'autruche environ 1kg500 pour 6 à 8 personnesmouillettes géantes, beurre, jambon blanc et compotée de champignons et truffeATTENTION :uniquement de Mai à fin Septembreà réserverplus d'info en contactant directement le restaurant
- Cochon de lait farci rôti servi entier sur table
- €500
- Cochon de lait farci de 15kg environ pour 20 personnes minimumsur réservationplus d'info en contactant directement le restaurant
Suggestions du chef
- Pièce du boucher
- €21
- suivant l'humeur du chef! A partir de 21 euros
Desserts
- Coulant au chocolat
- €7.5
- Crème fouettée et caramel maison
- Tarte praline
- €7.5
- Glace vanille
- Crème brulée
- €7.5
- Coupe Ardèchoise
- €7.5
- Glace vanille, crème de marron et crème fouettée
mâchon
- mâchon traditionnel
- €30
- de 8h30 jusqu'à 13h 1 entrée, 1 plat et 1 assiette de fromage à définir avec l'établissement ATTENTION : uniquement pour les groupes de 15 personnes
- mâchon gourmand
- €50
- de 8h30 jusqu'à 14h30 1 entrée, 2 plats et assiette de fromage à définir avec l'établissement ATTENTION : uniquement pour les groupes de 20 personnes
- mâchon La Varenne
- €70
- de 8h30 jusqu'à 16h30 1 entrée, 3 plats et assiette de fromage à définir avec l'établissement ATTENTION : uniquement pour les groupes de 20 personnes
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.