Menu 2026 - Bistrot Manzé
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Last update
December 3, 2025
Type of cuisine
Creole
All food photos (13)
Entrées
- Samousas
- €6
- Farçis de poulet, de poisson ou aux légumes
- Bonbons piments
- €6
- Boulette pimentée au curcuma à base de pois du cap
- Bouchons
- €6
- Bouchées vapeur farcies entourées de pâte de riz, de porc ou au poulet
- Achards de légumes
- €6
- Mélange de légumes (carottes, haricots, choux) au gingembre, piment et curcuma
- Accras de morue
- €6
- Boulettes de morue croustillantes aux herbes
- Assiette créole (à partager)
- €15
- Samoussas, bonbons piments, bouchons, calamar croustillant
Plats
- L'incontournable
- €19
- Saucisses de porc faites maison mijotées à la tomate et aux épices créoles
- Rougail boucané
- €19
- Poitrine de porc fumé mijotée à la tomate et aux épices créoles
- Carri poulet
- €17
- Cuisses de poulet mijotées au gingembre et au curcuma
- Massalé cabri
- €20
- Cabri mijoté à base d’épices créoles (cumin, coriandre, girofle, …)
- Carry poisson
- €20
- Poisson frais (selon arrivage) mijoté au gingembre et curcuma
- Rougail morue
- €20
- Morue séchée et émiettée, mijotée à la tomate et aux épices créoles
- Le bol renversé
- €17
- Riz recouvert de légumes, poulet et crevettes à l’œuf, à la sauce d’huître sur un lit au plat
- Mine frits
- €17
- Nouilles sautées à la maricienne avec carottes, chou, ciboulette et sauce soja, avec porc, poulet, crevettes et œuf
- Riz frits
- €16.5
- Riz sauté à la mauricienne avec carottes, chou, ciboulette et sauce soja, au choix veg, poulet, crevettes et oeuf
- Mine bouille
- €16.5
- Nouille dans un bouillon de sauce soja et huître, légumes ciboulette, poulet et oeuf
- Carri crevettes
- €20
- Crevettes mijotée au gingembre et au curcuma
Desserts
- Glaces
- €6
- 2 Boules, parfums selon saison
- Bananes flambées
- €7
- Au Rhum de la Réunion
- Dessert du jour
- €7
- Crêpe
- €4.5
- Sucre, miel, Nutella
Menu enfant (jusqu’à 8 ans) - 11,90€
- Poulet croustillant fait maison et frites
- Mine frits (végétarien)
- Nouilles sautées à la mauricienne avec carottes, chou, ciboulette et sauce soja, poulet, crevettes et œuf
- Softs
- - Coca cola, Coca cola zero, Orangina, Sprite, Fuze tea, limonade (sirop ) - Jus (pomme, orange, tomate, pamplemousse, fraise, abricot)
- Dessert
- Crêpe
Menu midi
- Entrée + plat
- €16
- Entrée + plat + dessert
- €20
Softs
- Coca cola. Coca cola zéro, Orangina, Sprite, Fuze tea, limonade (sirop), jus (pomme, orange, tomates, pamplemousse, fraise, abricot)
- €4.5
- Jus pressés (orange, citron, pamplemousse)
- €5.5
Eaux
- Perrier 33cl
- €4.5
- San Pellegrino 50cl
- €5
- Vittel 50cl
- €5
Snack
- Assiette créole (à partager)
- €15
- Samoussas, bonbons piments, bouchons, calamar croustillants
- Assiette de fromage
- €15
- Assiette de charcuterie
- €15
- Assiette mixte
- €18
Boisson chaude
- Café
- €2.4
- Double expresso
- €4
- Café crème
- €4
- Chocolat chaud
- €4
- Latté
- €5
- Café frappé
- €5
- Cappuccino
- €5
- Thé
- €4
- Chocolat viennoise/café viennois
- €5
- Grog
- €6
- Irish coffee
- €8
Cocktails
- Mojito
- €8
- Rhum, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche
- Tequila sunrise
- €8
- Tequila, jus d’orange, sirop de grenadine
- Caipirinha
- €8
- Cachaça, sucre de canne, citron vert
- Planteur
- €8
- Rhum brun et blanc, jus d’orange, jus d’ananas, sirop de grenadine
- Ti punch
- €8
- Rhum blanc, citron vert, sucre de canne
- Caipiroska
- €8
- Vodka, citron
- Moscow mule
- €8
- Vodka, citron vert, ginger beer
- Gin tonic
- €8
- Cuba libre
- €8
- Rhum blanc, coca cola, citron vert
- Expresso martini
- €8
- Vodka, liqueur de café, café, sirop de canne
- Rhum gingembre
- €8
- Rhum citron
- €8
- Punch maison
- €8
- Punch coco
- €8
Cocktails sans alcool
- Virgin mojito
- €6
- Perrier, limonade, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne
- Virgin colada
- €6
- Lait de coco, jus d’ananas
- Cendrillon
- €6
- Jus de citron, jus d’orange, jus d’ananas, limonade, grenadine
Vins 75cl
- Côte du Rhône
- €25
- Morgon Domaine des
- €26
- Rioja, crianza
- €36
- Pinot noir 2020
- €35
- Savignon blanc
- €23
- Chardonnay
- €25
- Petit Chablis
- €35
- Pouilly fumé
- €35
- Côtes de Provence
- €24.8
- Café de Paris
- €65
- Prosecco
- €32
Bières pression (25 cl)
- Pelforth
- €4
- Affligem blanche
- €4.5
- Blanche abbaye belgique 4,80°
- Affligem blonde
- €4.5
- Blonde abbaye belgique 6,70°
- IPA Lagunitas
- €4.5
Apéritifs/digestifs
- Ricard
- €4.5
- Martini blanc
- €6
- Martini rouge
- €6
- Campri
- €7
- Porto
- €5.5
- Kir
- €6.5
- Armagnac
- €7
- Get 27
- €7
- Get 31
- €7
- Calvados
- €5
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