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Menu 2025 - Bistrot Pedol — Rapallo
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Last update
August 20, 2025
All food photos (6)
La bretagna a milano - i nostri plateaux
- Degustazione di ostriche
- €30
- La nostra selezione di 6 diverse ostriche // limone
- Plateau “dinard”
- €36
- I cotti: 3 gamberi « bouquet », 6 bulots // i crudi: la nostra selezione di 3 ostriche, 2 mandorle di mare, 2 tartufi di mare o fasolari // burro, limone, salsa “mignonette” e pane
- Plateau italia
- €49
- Tutto crudo: 3 gamberi viola, 3 scampi, 3 mandorle di mare, 1 tartufo di mare o 1 fasolaro, 1 clams, la nostra selezione di 3 ostriche // limone
- Plateau “cancale”
- €59
- I cotti: 1 granchio, 4 gamberi « bouquets », 6 bulots // i crudi: la nostra selezione di 4 ostriche, 2 tartufi di mare o fasolari, 2 mandorle di mare // burro, limone, salsa “mignonette” e pane
- Plateau “saint malo”
- €89
- I cotti: ½ astice, 1 granchio, 2 gamberi « bouquet », 6 bulots // i crudi: la nostra selezione di 3 ostriche, 1 capasanta, 1 vongola bretone, 1 mandorla di mare, 1 tartufo di mare o fasolaro // burro, maionese, limone, salsa “mignonette” e pane
- Plateau “saint malo” per 2
- €149
- I cotti: 1 astice, 1 granchio, 4 gamberi « bouquet », 6 bulots // i crudi: la nostra selezione di 6 ostriche, 2 capesante, 2 vongole bretone, 2 mandorle di mare, 2 tartufi di mare o fasolari // burro, maionese, limone, salsa “mignonette” e pane
La bretagna a milano - la nostra selezione di ostriche
- "Fine de cancale” n°3
- €3
- Prezzo unitario. Provenienza: bretagna
- "Marie morgane" n°3
- €5.5
- Prezzo unitario. Provenienza: bretagna
- David hervé - “la boudeuse” n°3
- €5
- Prezzo unitario. Provenienza: poitou charente
- Gillardeau - n°3
- €6
- Prezzo unitario. Provenienza: poitou charente
- Ostra regal “oro” n°3
- €7.5
- Prezzo unitario. Provenienza: irlanda
- Ostra regal n.3
- €6
- Prezzo unitario provenienza : irlanda
- “Selection marine” n.3
- €4
- Prezzo unitario - provenienza: irlanda
- Sardegna “mater”
- €5
- Prezzo unitario. Provenienza: italia
- “Lucy” n.3
- €6
- Prezzo unitario provenienza : italia
- Ostrica gioielli di lucrezia
- €7.5
- Prezzo unitario provenienza: valle di comacchio, italia
La bretagna a milano - frutti di mare crudi
- Ricci di mare
- €6
- Venduto al peso, prezzo per 100 gr
- Gamberi rossi
- €12.5
- Venduto al peso, prezzo per 100 gr
- Scampo
- €9.5
- Venduto al peso, prezzo per 100 gr
- Noce di capesante
- €4.9
- Prezzo unitario
- Vongole bretone grosse
- €6
- Venduto al peso, prezzo per 100 gr
- Tartufi di mare
- €4.9
- Venduto al peso, prezzo per 100 gr
- Mandorle di mare
- €2
- Venduto al peso, prezzo per 100 gr
- Fasolaro
- €4.5
- Venduto al peso, prezzo per 100 gr
La bretagna a milano - frutti di mare cotti
- Bulots
- €4.5
- Venduto al peso, prezzo per 100 gr
- Gamberi « bouquet »
- €6.9
- Venduto al peso, prezzo per 100 gr
- Granseola cotta
- €4.5
- Venduto intero in base al peso, prezzo per 100 gr
- Granciporro cotto
- €6.5
- Venduto intero in base al peso, prezzo per 100 gr
- Astice cotto
- €14.5
- Venduto intero in base al peso, prezzo per 100 gr
Tartare, pesce crudo e marinato
- Poker di tartare
- €25
- 4 tartare da 50gr l’una : tonno, ricciola, salmone e gamberi
- Tartare di salmone, tonno o ricciola
- €13
- Tartare di gambero rosso
- €18
- Tartare dello chef
- €16
- A scelta salmone, tonno o ricciola // salmone con arancia, finocchietto e uova di salmone // tonno con olive e capperi // ricciola con pistacchio e salicornia
- Marinati, crudi e cruditè selezione speciale
- €32
- Selezione di salmone marinato, tartare e insalata ittica
- €22
- Degustazione di salmone marinato fatto in casa e carpaccio del giorno
- €16
La gastronomia del bistrot pedol
- ½ Astice alla catalana
- €35
- Impepata di cozze
- €16
- Tris di insalate ittiche
- €25
- Insalata di mare insalata di polpo e patate catalana polpo e gamberi
- Insalata di mare
- €17
- Insalata di polpo con patate
- €17
- Catalane di polpo e gamberi
- €17
I fritti
- Gamberi e anelli
- €18
- Fritto misto bistrot pedol
- €19
- Paranza
- €17
- Acciughe
- €15
- Baccalà
- €17
- Anelli di totano gigante
- €18
Pesce alla griglia
- Grigliata mista con contorno x 1 pers
- €32
- Grigliata mista con contorno per due persone
- €60
- Filetto di orata o branzino con contorno
- €20
- Bistecca di tonno con contorno
- €20
- Filetto di salmone con contorno
- €20
- Pesce spada con contorno
- €20
- Gamberoni alla griglia
- €14
- Porzione: 4 gamberoni
Pasta e risotto
- Spaghetti alle vongole veraci
- €21
- Spaghetti all'astice
- €35
- Spaghetti allo scoglio
- €26
- Calamarata con cozze e pomodorini
- €16
- Spaghetti ai ricci di mare
- €28
- Spaghetti ai crostacei
- €24
- Calamarata con ragù di pesce
- €18
- Risotto ai frutti di mare
- Risotto con seppia e il suo nero
- €19
Pane & condimenti
- Pane
- €1.5
- Sacchetto
- Burro salato
- €0.5
- Vasetto
- Maionese
- €0.5
- Vasetto
- Salsa mignonette
- €0.5
- Vasetto
Dalla nostra cantina - bollicine
- Crémant d’alsace rosé - bottiglia
- €39
- Crémant d’alsace rosé - calice
- €8.5
- Crémant d’alsace blanc - bottiglia
- €38
- Crémant d’alsace blanc - calice
- €8
- Champagne brut - bottiglia
- €68
- Stefano bottega brut blanc de blancs millesimato 2023 - bottiglia
- €29
- Stefano bottega brut - calice
- €6.5
Dalla nostra cantina - vini bianchi
- Pouilly fumé - bottiglia
- €42
- Pouilly fumé - calice
- €10
- Muscadet sur lie - bottiglia
- €29
- Muscadet sur lie - calice
- €6.5
- Riesling d’alsace - bottiglia
- €40
- Riesling d’alsace - calice
- €9
- Ferrocinto terre di cosenza DOP 2023 pollino bianco - bottiglia
- €39
- Ferrocinto terre di cosenza DOP 2023 pollino bianco - calice
- €8.5
- Grillo 2023 - bottiglia
- €28
- Grillo 2023 - calice
- €6
- Curvos alvarinho 2022 - bottiglia
- €39
- Curvos alvarinho 2022 - calice
- €8.5
Dalla nostra cantina - vini rosati
- Le champ des grillons 2023 - bottiglia
- €35
- Le champ des grillons 2023 - calice
- €7
Dalla nostra cantina - vini rossi
- Improbable - bottiglia
- €35
- Improbable - calice
- €7
- Pinot noir louis jadot - bottiglia
- €42
- Pinot noir louis jadot - calice
- €10
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