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Menu 2025 - Bistrot Saint Germain
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
French
Menu photos (6)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Brunch saint-germain
- Brunch sucré
- €20
- Boissons, jus, pain complet, baguette, confitures, fruits, muesli, viennoiseries, etc
- Brunch salé
- €20
- Boissons, pain complet, baguette, oeufs, jambon, charcuteries, fromages, yaourt, etc
- Brunch veggie
- €20
- Boissons, jus, pain complet, baguette, confitures, fruits, etc
- Complet
- €30
- Sucré & salé
Entrées
- Salade sucrine, tomates, pomme, huile d’olive
- €8
- Belle mozzarella origine italie
- €9
Plats
- Frites fraîches coupées et cuites juste avant le service (petites)
- €11
- Frites fraîches coupées et cuites juste avant le service (grandes)
- €15
- Beau camembert entier de normandie rôti au miel
- €19
- French burger fait 100% maison, sa délicieuse sauce tomate, avec frites, riz, pâtes, ou salade
- €22
- Entrecôte avec frites, riz, pâtes, ou salade
- €26
- Belle escalope de poulet avec frites, riz, pâtes, ou salade
- €20
Pâtes
- Pomodoro
- €20
- Succulente sauce tomate fait maison
- Arrabbiata
- €22
- Succulente sauce tomate pimentée façon maison & fait maison
- Pâtes du chef
- €28
- Coquillettes, huile de truffe, jambon, comté, un délice pour un réconfort évident
Magnifiques planches à partager (ou seul avec un bel appétit)
- Jambon
- €27
- Fromages
- €28
- Jambon & fromages
- €29
Salades repas
- Du moment
- €19
- Sucrine, pomme, raisin, poivron rouge, olives dénoyautées, jambon, fromage, etc
- Végétalienne
- €19
- Sucrine, pomme, raisin, poivron rouge, olives dénoyautées, menthe, etc
Pizza
- Margherita
- €12
- Tomate, mozzarella, basilic
- Reine
- €15
- Tomate, jambon cuit, champignons, mozzarella, basilic
- Aveyronnaise
- €16
- Tomate, jambon cru d’aveyron, mozzarella, salade roquette, tomates cerise, grana padano
- Napolitaine
- €16
- Tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives
- Piquante
- €16
- Tomate, spianata calabrese piccante, piments, mozzarella
- 4 saisons
- €16
- Tomate, jambon cuit, champignons, spinata, mozzarella, poivrons, artichauts, olives, basilic
- Calzone
- €14
- Véritable calzone des pouilles gratiné à la tomate et au parmesan, jambon cuit, mozzarella
- Végétalienne
- €19
- Sucrine, pomme, raisin, poivron rouge, olives dénoyautées, menthe, etc
- Végétarienne
- €15
- Crème fraîche, mozzarella, champignons, poivrons, aubergine, épices, persillade
- 4 fromages
- €16
- Crème fraîche, gorgonzola, parmesan, grana padano, chèvre
- Bresaola
- €16
- Crème fraîche, parmesan, bresaola, mozzarella, grana padano, salade roquette, tomates cerise
Desserts & goûters
- Café gourmand
- €9
- Café avec sa jolie crème brûlée ou sa panacotta
- Délicieuse crème brûlée
- €8
- Belle panacotta
- €8
- Yaourt grec au miel
- €7
- Glaces (2 cubes arrondis) citron, chocolat, fraise, ou pomme verte
- €9
Formules spéciales
- Midi - entrée + plat ou plat + dessert (sauf hors formule - HF)
- €20
- Midi - entrée + plat + dessert
- €25
- Étudiants (-26 ans)
- €18
- Entrée + plat ou plat + dessert (sauf hors formule - HF)
- Enfants (-12 ans)
- €14
- Entrée + plat + boisson ou plat + dessert + boisson (portions adaptées)
Boissons chaudes
- Café expresso
- €3
- Grog rhum, miel, citron
- €12
- Thé vert bio gingembre citron
- €9
- Thé noir fruits rouges
- €8
- Café expresso décaféiné
- €4
- Exceptionnel chocolat chaud sur mesure, à votre goût
- €9
- Thé de ceylan
- €9
- Thé vert menthe
- €8
- Café crème
- €5
- Infusion tilleul menthe
- €6
- Infusion thym ou fenouil
- €7
Boisson fraîche
- Sirop monin à l’eau
- €6
- Menthe, fraise, citron, grenadine, pêche
- Grand lait fraise
- €7
- Diabolo menthe
- €7
- (limonade et sirop de menthe monin) ou lait fraise
- Antésite, ce légendaire concentré de réglisse et anis
- €7
- Boissons gazeuses
- €5
- Coca cola, orangina, fanta… avec ou sans sucre (petit)
- Oranges ou citrons pressés, 100% fruit frais (petite taille)
- €10
Alcools maison
- Rhum arrangé maison avec du rhum ambré de la réunion
- €12
- Sangria
- €10
Bières
- Desperados 33 cl - 5,9°
- €8
- Bière IPA 33 cl - 7,2°
- €9
- Alietum 33 cl - 8,4°
- €9
- Panaché ou demi-pêche 35 cl
- €7
Bière sans alcool
- Leffe : 25 cl - 0,0°
- €7
Cocktail sans alcool
- Carte blanche 2024
- €9
Alcools 4cl
- Pastis, ricard, get 27, baileys
- €7
- Campari, martini rosso, bianco
- €7
- Picon, suze, rinquinquin, lillet
- €7
Whiskies 4cl
- Fireball cinnamon (holland, 33°)
- €10
- Jack daniels fire (usa, 35°)
- €13
- Jack daniels (usa, sour mash, 40°
- €14
- Cortoisie (français, single, 43°)
- €20
- Nikka ftb (japon, blended, 51,4°)
- €14
- Sexton (irish, single, 40°)
- €14
- Chivas regal (scotland, blended, 40°)
- €14
Rhums 4cl
- Clément (martinique, 40°)
- €12
- Naga java (indonesia, 40°)
- €25
- Turquoise bay (mauritius, 40°)
- €18
- Diplomatico (venezuela, 40°)
- €14
- Kiyomi (japon, 40°)
- €24
- Havana club (cuba, 37,5°)
- €10
- Bacardi (cuba, 37,5°)
- €10
Cachaça
- Cachaça (cuba, 37,5°)
- €12
Vodkas 4cl
- Zubrowka (poland, 37,5°)
- €12
- Belvedere (poland, 40°)
- €16
Grands cocktails
- Cuba libre 1900
- €10
- Rhum, cola, citron vert
- Gin tonic 1638
- €10
- Gin,eau tonique, citron ou lime
- Gin fizz 1750
- €10
- Gin, jus de citron, sirop de sucre,eau gazeuse
- Ti punch 1848
- €12
- Rhum agricole, citron vert, sirop de canne
- Bloody mary 1921
- €16
- Vodka, jus de tomate, jus de citron, sauce worcestershire, tabasco, sel de céleri, poivre
- Mojito 1586
- €14
- Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre,eau gazeuse
- Americano 1889
- €12
- Campari, vermouth rouge,eau gazeuse
- Pina colada stg 2024
- €12
- Rhum, jus d'ananas, lait de coco
- Carte blanche 3 ou 4 alcools
- €16
- Vodka, gin, rhum, triple sec
- Libre cours 2024
- €14
- Vodka, liqueur de pêche, jus de cranberry, jus d'orange
- Sex on the beach 1987
- €12
- Vodka, liqueur de pêche, jus de cranberry, jus d'orange
- Margarita 1948
- €12
- Tequila, triple sec, jus de citron vert
- Caipirinha 1856
- €10
- Cachaça, citron vert, sucre
- Aperol spritz 1920
- €12
- Aperol, prosecco,eau gazeuse
- Saint-germain spritz
- €12
- Saint-germain, prosecco,eau gazeuse
- Black russian 1949
- €12
- Vodka, liqueur de café
- Tequila sunrise
- €12
- Tequila, jus d'orange, grenadine
- Negroni 1919 du patron
- €16
- Gin, vermouth rouge, campari, ingrédient secret
- Old fashion (base rhum ou whisky au choix)
- €13
- Rhum ou whisky, sucre, angostura bitters,eau
Rouge (verre 15 cl)
- Pic saint loup
- €7
- Côtes-du-rhône bio
- €12
- Les darons (syrah)
- €10
- Les sorcières (syrah)
- €12
- Saint emilion
- €14
Blanc (verre 15 cl)
- Préjugés
- €10
- Sancerre
- €7
- Sauvignon
- €7
Rosé (verre 15 cl)
- Saint-chinian
- €7
Champagne (coupe)
- Ayala
- €20
- Piper-heidsieck
- €22
- Moët & chandon rosé impérial
- €25
- Ruinart
- €30
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