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Menu 2024 - Bistrot Saint Germain
8 Rue Hautefeuille, 75006, Paris
FrenchAverage price €30
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Type of cuisine
French
Menu photos (6)
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Preset menus
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MENU
€20 per guestMENU
€25 per guestMENU ÉTUDIANT
€18 per guestBrunch saint-germain
- Brunch sucré
- €20
- Boissons, jus, pain complet, baguette, confitures, fruits, muesli, viennoiseries, etc
- Brunch salé
- €20
- Boissons, pain complet, baguette, oeufs, jambon, charcuteries, fromages, yaourt, etc
- Brunch veggie
- €20
- Boissons, jus, pain complet, baguette, confitures, fruits, etc
- Complet
- €30
- Sucré & salé
Entrées
- Salade sucrine, tomates, pomme, huile d’olive
- €8
- Belle mozzarella origine italie
- €9
Plats
- Frites fraîches coupées et cuites juste avant le service (petites)
- €11
- Frites fraîches coupées et cuites juste avant le service (grandes)
- €15
- Beau camembert entier de normandie rôti au miel
- €19
- French burger fait 100% maison, sa délicieuse sauce tomate, avec frites, riz, pâtes, ou salade
- €22
- Entrecôte avec frites, riz, pâtes, ou salade
- €26
- Belle escalope de poulet avec frites, riz, pâtes, ou salade
- €20
Pâtes
- Pomodoro
- €20
- Succulente sauce tomate fait maison
- Arrabbiata
- €22
- Succulente sauce tomate pimentée façon maison & fait maison
- Pâtes du chef
- €28
- Coquillettes, huile de truffe, jambon, comté, un délice pour un réconfort évident
Magnifiques planches à partager (ou seul avec un bel appétit)
- Jambon
- €27
- Fromages
- €28
- Jambon & fromages
- €29
Salades repas
- Du moment
- €19
- Sucrine, pomme, raisin, poivron rouge, olives dénoyautées, jambon, fromage, etc
- Végétalienne
- €19
- Sucrine, pomme, raisin, poivron rouge, olives dénoyautées, menthe, etc
Pizza
- Margherita
- €12
- Tomate, mozzarella, basilic
- Reine
- €15
- Tomate, jambon cuit, champignons, mozzarella, basilic
- Aveyronnaise
- €16
- Tomate, jambon cru d’aveyron, mozzarella, salade roquette, tomates cerise, grana padano
- Napolitaine
- €16
- Tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives
- Piquante
- €16
- Tomate, spianata calabrese piccante, piments, mozzarella
- 4 saisons
- €16
- Tomate, jambon cuit, champignons, spinata, mozzarella, poivrons, artichauts, olives, basilic
- Calzone
- €14
- Véritable calzone des pouilles gratiné à la tomate et au parmesan, jambon cuit, mozzarella
- Végétalienne
- €19
- Sucrine, pomme, raisin, poivron rouge, olives dénoyautées, menthe, etc
- Végétarienne
- €15
- Crème fraîche, mozzarella, champignons, poivrons, aubergine, épices, persillade
- 4 fromages
- €16
- Crème fraîche, gorgonzola, parmesan, grana padano, chèvre
- Bresaola
- €16
- Crème fraîche, parmesan, bresaola, mozzarella, grana padano, salade roquette, tomates cerise
Desserts & goûters
- Café gourmand
- €9
- Café avec sa jolie crème brûlée ou sa panacotta
- Délicieuse crème brûlée
- €8
- Belle panacotta
- €8
- Yaourt grec au miel
- €7
- Glaces (2 cubes arrondis) citron, chocolat, fraise, ou pomme verte
- €9
Formules spéciales
- Midi - entrée + plat ou plat + dessert (sauf hors formule - HF)
- €20
- Midi - entrée + plat + dessert
- €25
- Étudiants (-26 ans)
- €18
- Entrée + plat ou plat + dessert (sauf hors formule - HF)
- Enfants (-12 ans)
- €14
- Entrée + plat + boisson ou plat + dessert + boisson (portions adaptées)
Boissons chaudes
- Café expresso
- €3
- Grog rhum, miel, citron
- €12
- Thé vert bio gingembre citron
- €9
- Thé noir fruits rouges
- €8
- Café expresso décaféiné
- €4
- Exceptionnel chocolat chaud sur mesure, à votre goût
- €9
- Thé de ceylan
- €9
- Thé vert menthe
- €8
- Café crème
- €5
- Infusion tilleul menthe
- €6
- Infusion thym ou fenouil
- €7
Boisson fraîche
- Sirop monin à l’eau
- €6
- Menthe, fraise, citron, grenadine, pêche
- Grand lait fraise
- €7
- Diabolo menthe
- €7
- (limonade et sirop de menthe monin) ou lait fraise
- Antésite, ce légendaire concentré de réglisse et anis
- €7
- Boissons gazeuses
- €5
- Coca cola, orangina, fanta… avec ou sans sucre (petit)
- Oranges ou citrons pressés, 100% fruit frais (petite taille)
- €10
Alcools maison
- Rhum arrangé maison avec du rhum ambré de la réunion
- €12
- Sangria
- €10
Bières
- Desperados 33 cl - 5,9°
- €8
- Bière IPA 33 cl - 7,2°
- €9
- Alietum 33 cl - 8,4°
- €9
- Panaché ou demi-pêche 35 cl
- €7
Bière sans alcool
- Leffe : 25 cl - 0,0°
- €7
Cocktail sans alcool
- Carte blanche 2024
- €9
Alcools 4cl
- Pastis, ricard, get 27, baileys
- €7
- Campari, martini rosso, bianco
- €7
- Picon, suze, rinquinquin, lillet
- €7
Whiskies 4cl
- Fireball cinnamon (holland, 33°)
- €10
- Jack daniels fire (usa, 35°)
- €13
- Jack daniels (usa, sour mash, 40°
- €14
- Cortoisie (français, single, 43°)
- €20
- Nikka ftb (japon, blended, 51,4°)
- €14
- Sexton (irish, single, 40°)
- €14
- Chivas regal (scotland, blended, 40°)
- €14
Rhums 4cl
- Clément (martinique, 40°)
- €12
- Naga java (indonesia, 40°)
- €25
- Turquoise bay (mauritius, 40°)
- €18
- Diplomatico (venezuela, 40°)
- €14
- Kiyomi (japon, 40°)
- €24
- Havana club (cuba, 37,5°)
- €10
- Bacardi (cuba, 37,5°)
- €10
Cachaça
- Cachaça (cuba, 37,5°)
- €12
Vodkas 4cl
- Zubrowka (poland, 37,5°)
- €12
- Belvedere (poland, 40°)
- €16
Grands cocktails
- Cuba libre 1900
- €10
- Rhum, cola, citron vert
- Gin tonic 1638
- €10
- Gin,eau tonique, citron ou lime
- Gin fizz 1750
- €10
- Gin, jus de citron, sirop de sucre,eau gazeuse
- Ti punch 1848
- €12
- Rhum agricole, citron vert, sirop de canne
- Bloody mary 1921
- €16
- Vodka, jus de tomate, jus de citron, sauce worcestershire, tabasco, sel de céleri, poivre
- Mojito 1586
- €14
- Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre,eau gazeuse
- Americano 1889
- €12
- Campari, vermouth rouge,eau gazeuse
- Pina colada stg 2024
- €12
- Rhum, jus d'ananas, lait de coco
- Carte blanche 3 ou 4 alcools
- €16
- Vodka, gin, rhum, triple sec
- Libre cours 2024
- €14
- Vodka, liqueur de pêche, jus de cranberry, jus d'orange
- Sex on the beach 1987
- €12
- Vodka, liqueur de pêche, jus de cranberry, jus d'orange
- Margarita 1948
- €12
- Tequila, triple sec, jus de citron vert
- Caipirinha 1856
- €10
- Cachaça, citron vert, sucre
- Aperol spritz 1920
- €12
- Aperol, prosecco,eau gazeuse
- Saint-germain spritz
- €12
- Saint-germain, prosecco,eau gazeuse
- Black russian 1949
- €12
- Vodka, liqueur de café
- Tequila sunrise
- €12
- Tequila, jus d'orange, grenadine
- Negroni 1919 du patron
- €16
- Gin, vermouth rouge, campari, ingrédient secret
- Old fashion (base rhum ou whisky au choix)
- €13
- Rhum ou whisky, sucre, angostura bitters,eau
Rouge (verre 15 cl)
- Pic saint loup
- €7
- Côtes-du-rhône bio
- €12
- Les darons (syrah)
- €10
- Les sorcières (syrah)
- €12
- Saint emilion
- €14
Blanc (verre 15 cl)
- Préjugés
- €10
- Sancerre
- €7
- Sauvignon
- €7
Rosé (verre 15 cl)
- Saint-chinian
- €7
Champagne (coupe)
- Ayala
- €20
- Piper-heidsieck
- €22
- Moët & chandon rosé impérial
- €25
- Ruinart
- €30
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